第6部分 (第2/4頁)
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讓自己的表情,看起來誠懇些:“盧管事,給我們一個機會罷,我曾在我們鄰居家裡吃過藕魚,知道該怎麼做。”
“吃過藕魚,和會做藕魚,可不是一個意思……再說二小姐要求很高,命我們務必讓藕魚能吃出魚味兒來。”盧梅芳掂著手裡的銅簪子,有些猶豫。
綠萍生怕盧梅芳拒絕她,連聲保證:“藕魚很簡單的,只要吃過,就做得出來,而且保證有魚味兒,您放心好了。”
但盧梅芳還是猶豫:“可是……我已經讓南葉去做準備了……”
南葉?又是南葉?她居然也會做藕魚?看來這次機會,是非爭不可了!綠萍咬咬牙,忍著心痛,將領子裡頭藏的一枚銀墜子扯了下來,也塞到了盧梅芳手裡。她知道,盧梅芳最愛錢,她一定拒絕不了銀子的誘/惑的。
果然,盧梅芳在掂量過銀墜子的重量後,似下定了決心一般,衝她點了點頭。
綠萍高懸的一顆心,終於落定,忙朝夏蓮招招手,跟在盧梅芳身後,朝著小灶間去了。
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南葉熱了小半鍋油,撿出幾根藕條掛了漿,正準備丟進油鍋裡,先做一點起來嚐嚐味道,卻見小灶間的門,被人從外面推開了。
她把藕條下到油鍋裡,抬頭一看,卻見是盧梅芳領著綠萍和夏蓮,站在門口,不禁有些奇怪:“怎麼,盧管事,上菜的時間提前了?”
☆、13。第13章 小人得志
盧梅芳的臉上,閃過一絲尷尬,但還是開了口:“南葉,你們的藕魚不用做了,換綠萍和夏蓮來罷。”
“為什麼?”南葉看看鍋裡的藕魚,都已經成金黃色了,只要撈起來,再加上最後一道工序,就能入口了。
盧梅芳一時語塞,她總不能告訴南葉,是因為自己收了綠萍的賄賂吧?因此只得扯謊:“是二小姐剛才派人來給我傳話,指明瞭叫她們做的。”反正二小姐遠在內院,有沒有派人來傳過話,根本無法證實。
既然是二小姐親點的人,南葉無法可說,只得把已炸過了頭的藕條撈起來,同香秀出去了。
離了小灶間,香秀忿忿不平:“就憑綠萍和夏蓮那手藝,也值得讓二小姐親點?”
的確不值得,但即便這事兒有貓膩,她們也不能怎樣,畢竟決定權在盧梅芳手裡,她想讓誰做,就讓誰做,誰讓她是管事呢?南葉拍拍香秀的肩,道:“就因為這世上,沒有什麼絕對公平的事而言,所以我們才要更加努力,只有站得越高,才越有主動權。”說完,走到水盆邊,加入了洗菜的行列。
南葉不是跟她們一樣,大字不識麼,怎麼總有一套一套的大道理,而且聽起來,還真是那麼回事?香秀搖了搖頭,跟了過去。
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小灶間內,綠萍的臉上,掛著得勝的笑容,嘴裡哼著小曲,忙著試做藕魚。夏蓮十分懷疑她的手藝,想了又想,還是小心翼翼地問道:“綠萍,你真的會做?”
“我說會,就是會,你急什麼,等著嘗味道罷。”綠萍心情極佳,平日裡顯得有些笨拙的手,也變得靈巧起來,掛漿,下鍋,濾油,一整套動作猶如行雲流水,順暢無比。她舀起最後一條藕魚,將盤子遞給夏蓮,得意地道:“來,嚐嚐我的手藝罷。”
夏蓮見她如此自信,稍稍放心,滿懷期待地夾起一塊,吹了吹氣兒,咬下一口來。外酥裡脆,火候正好,不錯,只是……只是這藕魚,怎麼無論怎麼嚼,都沒有魚味兒呢?夏蓮看看手裡還剩半截的藕魚,再看看綠萍,疑惑道:“這根本就是藕條的味道呀,魚味兒呢?”
“怎麼可能!”綠萍不信,劈手奪過筷子,夾了一條藕魚,喂入口中。可她嚼著嚼著,臉色也變了,不敢置信地望著盤中剩下的藕魚,驚道:“我以前吃的,根本不是這個味道!”
夏蓮急了,聲音裡帶了哭腔:“那這是怎麼回事?是不是你哪裡做錯了?你趕緊好好想想罷!”
“想想,想想……”綠萍也急得不行,直在原地打轉轉,“我記得很清楚,我以前吃的藕魚,明明是有魚味兒的……”
夏蓮見她一個勁兒地轉圈,卻講不出什麼有實質性意義的話來,愁得淚珠子都掉下來了,眼瞅著上菜的時間就要到了,若是拿不出魚味兒的藕魚來,可怎麼辦呀!菜做得不好,二小姐生氣,倒是次要的,關鍵是她的銅簪子,她娘留給她的唯一的念想,就這麼打水漂了……夏蓮越想越難過,蹲到地上,嗚嗚地哭了起來。
綠萍被她哭到心煩氣躁,罵道:“你