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稀泥了！！”
二寶出來幹活，木木當然就坐不住了。他也覺得自己是勞碌幹活的命，看別人都忙活自己不動手，總覺得渾身上下都不舒服，有種被隔絕了的感覺。儘管他知道朱大哥和小陽都不會說自己半個字。
見木木出來，小陽就問：“木木，你在王大哥的二姨家吃的魚是怎麼做的？”
木木如實回答：“他們是把頭和上半截身子一起燉的湯。好大一鍋，還放了很粗的粉，還有葫蘆條，挺好吃的。魚尾巴切了好幾塊用鹽醃了之後拿油煎的，挺香的。”
小陽黑線。他可不想把這麼好的魚肉全都煎了。但是海魚用鹽醃製之後再有油煎的確是相當不錯的是用方法。他最愛吃的就是煎帶魚，跟這個做法一摸一樣。但如果鹽太多了，就會影響魚肉的鮮甜，所以適量最好。這個尺度小陽覺得自己可以自如掌握。所以決定把魚尾吧那裡的肉切成一指厚的片，然後只用鹽來醃製，到時候煎了吃，不但下飯，還很經吃。
在片魚皮的時候小陽就發現這條魚的魚身只有幾根連著主骨的大刺，那些細絨的毛刺是不存在的，所以除了最適合做魚丸之外，也很適合用來片魚片。炒了吃也應該沒問題。去魚腥的好辦法除了用酒和蔥薑蒜之外，用麻辣來相抵也是不錯的選擇。反正這麼大一條魚也不怕浪費，炒一盤麻辣魚片應該不是問題。嗯，不是蒜瓣肉，看來能炸出魚肉花來，澆個糖醋汁絕對能感覺不錯。剩下的也不可能吃得了，乾脆就都片成片，用鹽，糖醃製上，吊到灶上烘乾吧，就是慢了點兒，以灶的熱度，一宿就差不
