加油吧 吃貨

第47部分 (第3/4頁)

直起腰身：“糟蹋啥啊！你之前不是還說讓我教你寫字麼。現在教了你還胡扯。快點兒過來寫，我看著你。”

木木學著小陽的樣子拿起筆，手都有些哆嗦了。小陽無可奈何抓住木木的手，然後帶著他一筆一劃地寫出了一個福字。看著紅紙上的福字，木木眼圈立刻就紅了：“小陽，謝謝你！”

拍了拍木木的頭髮，小陽有些心疼這個苦命的娃了。畢竟他跟自己這個濃縮過的人不一樣，他雖然心智上早熟了些，但本質還是一個十五歲的少年。在現代社會，根本就是還可以跟父母長輩撒嬌的孩子啊。最多也就是叛逆期看什麼都不順眼的中學生。“往後有空我就教你寫字。不過這裡紙和筆墨太貴了。讓王大哥做兩個木盤子，咱在裡面放上土，在圖上寫！”

木木馬上把眼光看向在奮力跟油紙包做鬥爭的王二寶。“二寶哥”

王二寶哪裡能放過任何一個獻殷勤的機會。看到木木看向自己又軟軟地充滿了期盼地喚了一聲，他就差渾身酥到癱軟在炕上了：“這活包給我了！”說著下地到桌邊看了看那個福字，雖然他也知道不算是木木的親筆，但好歹是在木木執筆的情況下寫出來的嘛。“木木，這個福字給我唄。我回去貼到咱家炕頭，天天都能看到！”

木木臉一紅：“這也不算，是我寫的。”

小陽拿過筆蘸了蘸墨：“那你現在就按照剛才下筆的順序自己寫一次。然後讓你家二寶哥回去供起來！”

作者有話要說：大海魚啊大海魚，好昂貴啊好昂貴。每次看到巨無霸一樣的大海魚我就怨念。平常老百姓怎麼能買啊。買完了要吃多久啊，光是魚頭我家炒勺都放不下啊！！！

不過文裡這條魚我是綜合了一下的，並不是現實中的魚。不過有些海魚的魚骨部分真的都是膠質。比如我小時候吃過一種魚，我們這裡叫蝴蝶魚。但是具體叫什麼學名我不知道。沒搜尋到。這種魚就是渾身上下的骨頭做熟了之後都可以咔吧把卡咬碎的，跟脆骨一樣。熬久了就跟果凍一樣了。（其實豬脆骨燉久了也跟果凍一樣）

口水。突然饞新鮮的海鮮了。

66：全魚宴

兩百三十五個酥餅，鹹蛋和肉餡兒的居多。按照牛大千的要求，每一個裡面包了兩個豆沙，三個鹹蛋，三個芝麻肉餡，還有兩個辣口的肉餡。這樣可以滿足不同人的喜好，反正這邊的人還是愛鹹口的居多。

打了二十個紙包，餘下三十五個打零賣，算計一下如果都賣掉這些錢也有兩吊多，去掉給小陽和牛大千的，木木可以毛賺九百文左右。去了本錢也能有七百多文呢。這可是木木以前連想都不敢想的事。因此聽完小陽叨咕著算賬，木木感慨道：“要是以前也能賺這麼多錢，早就被我大哥搜走拿去賭了。”

二寶趕緊湊到近前摟住木木的肩膀，輕輕地用左手摸了摸心上人的頭頂：“往後別在想你那個倒黴催的大哥了，就想咱們往後過得好日子，關鍵是多想想我就樂呵了。”

“噗”小陽一個沒忍住笑了出來：“沒錯。想到你的確聽可樂的。木木那是在想他嫂子，笨。”

木木不好意思地略低了頭：“嗯，我的確很惦記我嫂子和星兒。但是反正也回不去了，就盼他們好吧。至少星兒長大了，嫂子就能過上好日子了。”

二寶馬上附和：“對！咱侄子將來保證能是個頂天立地的好漢子！跟他那挫爹絕不帶一樣的！”

木木抿嘴笑了笑，沒再接這個話茬。大過年的，提這些傷心事多影響心情。“對了小陽，除了魚頭湯，你還想做啥？二姨夫說那條魚化了之後再凍再化就不好了。”

小陽摸著下巴想了想。除了魚頭和魚骨頭魚鰭他想到了做法。魚肉還真是沒琢磨呢。最簡單的就是魚丸，做出來煮好之後還可以晾了之後存放。但那條魚去了頭和骨頭也得有十來斤呢，做十來斤魚丸也太離譜了，而且海魚的腥味兒不是適合做水煮魚，的確有些為難了。

想來想去也沒多少頭緒，索性就先做魚丸吧。小陽拉著大壯回到外屋，抄起刀就切了一塊魚肉，是靠近頭部那一部分，想了想把整個魚肚子的部分也切了下來，這些脂肪比較飽滿的地方做出魚丸比較好味道，而且就算晾過也不會幹柴。

朱海把椅子搬到缸邊上想讓媳婦兒坐下，小陽搖了搖頭：“不得勁兒。我把這個魚皮給弄下來，一會兒你幫忙我把這些魚肉給剁成茸。”

大壯同志不是很理解：“啥叫茸？”

小陽回答：“就是比餡兒還細，跟稀泥一樣。”

朱海點頭：“明白了。二寶！出來剁