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不過,沒等她想太久,展易就回來了,如同一個會移動的小山,肩挑手提背扛的,饒是俞小滿已經見過他拖三百多斤的大野豬回家,這會兒也木了。
新的大鐵鍋、幾麻袋的紅薯土豆、數量龐大的白菜蘿蔔,還有成串的玉米、幹辣椒等等,竟然還有兩個粗瓷大罈子,驚得俞小滿目瞪口呆。
驚訝之後,則是滿滿的心疼。若不是幹慣了粗活重活,這麼多東西又怎麼能咬牙背上來呢?別說天生神力,力氣再大,這上山的路也不是那麼好走的。
想到這兒,俞小滿趕忙上前幫著卸東西,倆人一道兒忙了好一會兒才總算將東西都卸下且放到了山洞裡。
展易告訴她,去過這一趟後,沒什麼特殊情況怕是不會下山了,倒不是山路問題,而是野豬坳那邊的情況愈發糟糕了,看這情形,旁的地方也未必好過,這個冬日山裡怕是有些難熬。
俞小滿忙道一切都聽他的,橫豎家裡的糧食也足夠過一冬了,接下來只要將白菜蘿蔔等蔬菜都醃製起來,家裡既不缺肉也不缺菜,加上木炭也是夠的,定能熬過冬日。
這話倒是不假,展易對於山裡的生活極有經驗,自不會馬失前蹄。當然,他所謂的經驗也是這些年一點一點的積累起來的,尤其進山第一年的冬日,他卻是真的差點兒沒捱過去。
過去的事兒,展易並不打算提起,他只趁著如今尚未完全日落,趕緊去小溪那面挑水,先將兩個粗瓷大罈子給洗乾淨了,新買的大鐵鍋也好生清洗了一番,順便還幫著剁了小半顆大白菜。
正好,先前的大骨頭湯還有剩,煮個面片湯,往裡頭加上白菜,再淋上湯汁,簡單又不失美味,還能讓身子暖和起來,免得帶著寒氣入睡。
再接下來,燉肉的事兒就被俞小滿交給了展易,橫豎先頭準備工作都完成了,剩下的也就看著火,正好讓她騰出來手來醃菜。
他們這一帶,醃菜的方式其實很簡單。
將白菜蘿蔔之類的蔬菜清洗後,或是切片或是切塊,放入罈子裡,加水加鹽,密封幾日後就能直接仇恨了。
簡單是簡單,問題是這樣真的不好吃啊!
換成俞小滿,步驟就繁瑣多了。
其實,哪怕是她也不敢保證會所有的醃製法子,只因上輩子各種醃菜、泡菜品種口味實在是太多了。她還算是個動手能力比較強的吃貨,饒是如此,也不過會區區一二十種。要知道,上輩子光是泡菜就有不下百餘種法子,她這手藝也就唬唬展易罷了。
展易也不好唬,在看了兩遍之後,他就偷師成功,倆人一齊動手,速度一下子就快了許多,愣是將預計三天才能完成的事兒,在不到兩天裡就大功告成了。
然而,就在醃菜、泡菜做好的那一天夜裡,外頭徒然間下起了瓢潑大雨,且一下就是一整夜,直至次日天明,才堪堪有所減弱了雨勢。
作者有話要說:
週四了,我第一個反應居然是——又到了掉針女的日子了_(┐e:)_
☆、第12章
第012章
深秋真的到了。
一場暴雨之後,天氣驟然間轉冷了,虧得俞小滿先前抽空做了幾件厚衣裳,不然一準能凍出病來。饒是如此,在早起走出山洞的那一瞬間,她還是叫外頭的冷風吹得打了個寒顫。
展易擔心的看著她。
山上原就比山下冷,加上剛下了一整夜的暴雨,連山林裡吹起的風也顯得愈發溼冷了。偏生,如今方才深秋,這要是到了寒冬臘月,才叫一個寒冷刺骨。
好在,俞小滿原就不是那等嬌弱的人,沒等展易開口,她就跟沒事兒人一樣,三兩步的走到灶臺前,開始生火燒水做飯。
說起做飯,其實像上河村這一帶,除非是春耕秋收那一陣子,多半人家都是一天吃兩頓的,也就是早晚兩餐,午間那頓是省了的。不過,展易和俞小滿卻是特例,前者年輕力壯,乾的又是體力活兒,且前頭幾年都是一人吃飽全家不餓的,自不會虧了自己;後者則是純粹因著習慣問題,哪怕真叫她選擇的話,寧願省卻早飯,也不可能不吃午飯。
因此,倆人自打成親後就是一日三餐制,且順著這一帶的習慣,早飯無比豐盛,份量更是足足的。
又因著前幾日燉了不少的大骨頭湯,連著幾頓都是吃麵食,哪怕麵條、面片、麵疙瘩輪換著來,卻仍是換湯不換藥的。
所以今個兒,俞小滿打算換個口味,遂趁著點火燒水的工夫,先搓了兩根大玉米棒子,煮了半鍋子玉米飯。說起這玉米飯,