一米八提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
其實真沒啥好稀罕的,做法更是完全不值得一提,可架不住人家味道香甜可口啊!
光有玉米飯當然不夠,她從最早封好的罈子裡夾了一碟蘿蔔泡菜,又切了一碗滷肉,並一碗香辣雞雜,這才招呼展易過來吃早飯。
等倆人胃口極好的吃完早飯,先前那絲寒意早已不翼而飛。
而此時,太陽也慢慢升起來了。雨過天晴,山林裡有一種別樣的清新感,引得俞小滿踮著腳不住的眺望遠方。
算算日子,她已經有好些日子沒離開山洞了,至於下山那就更不用說了。當然,在經歷過困難重重的下山路後,最起碼在最近幾個月裡,她是不會再想嘗試一次了。可去周遭逛逛總行吧?
當下,她滿眼熱切的望向展易。
展易也在看她,四目相對後,他輕咳一聲挪開了眼睛,只開口問道:“想去哪兒?”
雨過天晴當然應該去採蘑菇!
俞小滿脆生生的說了自己的想法,腦海裡閃過的卻是上輩子她在秋雨之後上山採蘑菇,結果無功而返的事兒。山林開發太過的後果,不單是沒了野生動物,連帶一些蘑菇、木耳、核桃等等山貨都沒了蹤影,叫她失望不已。
可顯然,這些曾經的遺憾擱在如今是完全可以彌補的。
“走。”看著小媳婦兒兩眼蹭亮的望著自己,展易無論如何都說不出拒絕的話來,返身取了兩個大號的竹簍子,帶上他的弓箭、鐮刀,喚上媳婦兒就往山林裡去。
雖說展易素日裡喜食大葷之物,可他也不是完全不吃素的,偏因著上下山極為麻煩,除非是正好要去鎮上賣獵物,不然他是不會為了點兒蔬菜往山下跑的。
自然,想吃菜時就得自個兒想法子解決了。
這要是俞小滿,只會想著開春以後在山洞附近多開墾幾壟地,橫豎絕大多數蔬菜都能種在旱地裡,哪怕地薄產量不佳也無妨,夠自家吃就成。
可展家原也不是農戶,他們家祖祖輩輩就是靠打獵為生的。先前展老爹倒是攢下了些錢置辦點兒地,可便是如此那也是賃出去讓別人種的。畢竟,當時展老爹忙著上山打獵,展老孃的身子骨又一貫不怎麼好,總不能叫當時還沒扁擔高的展易去種地吧?
也是因為如此,展易直到今時今日,對於種田的那點事兒仍知之甚少,他想吃素菜,要麼向村裡人買,要麼就直接去山林裡找。
春天的薺菜、馬齒莧,是他最常吃的兩種野菜,吃法也簡單,拿開水焯過以後涼拌著吃就成;夏天則吃茭白、白蘆筍,切開後燉肉吃,這鍋邊素也是素;秋日裡就更不用說了,初秋的山林裡,完全可以說遍地都是吃食,甭管是否好吃,起碼不用愁吃的。
可惜的是,一旦過了中秋,就沒幾樣還能入口的了,因此他得去村裡收大量的白菜蘿蔔,留著冬日吃。
不過,蘑菇是例外。
這要是大晴天,那尋起來還是挺難的,可要是趁著雨後去尋,只要往大樹根部瞅一眼,保準一瞅一個準兒。或者要是運氣好,看到那種橫倒在地的大樹,一準收穫滿滿。
唯一的麻煩,恐怕就是如何分辨哪些蘑菇是可食用的,哪些又是有毒的。
俞小滿自認對於食材還算頗為了解,可她也不敢太大意。上輩子所謂的看蘑菇顏色是否鮮豔來區分有無毒素,簡直就是誤人子弟,要知道有很多毒蘑菇都是外表看著不起眼,乃至一副牲畜無害的樣子。
所以,當她遠遠的看到大樹根下有一叢蘑菇時,只能拿求救的目光看向展易。
展易當然不會徇私,一面同她一道兒採集蘑菇,一面告訴她哪種能吃,哪種萬萬碰不得。俞小滿學得很快,且在這期間,她還分辨出了以往常吃的幾種菌菇。
像長在松樹下的松菇、長在雜草叢中的草菇、素有山珍之王稱呼的香菇等等,再加上展易教她識別的幾種說不上名字的野山菇,不到小半天,倆人的揹簍裡就已經裝了個七七八八。
唯一讓她覺得失望的是,像猴頭菇、松茸、雞樅菌之類的珍稀菌菇卻是一樣都沒看到。
幸好,與失望伴隨而來的,還有驚喜。
在一根倒地多年的**樹幹上頭,俞小滿看到的一叢叢的黑木耳,當下立馬上前將木耳統統採了下來,腦海裡同時也掠過數種美味羹湯。
及至日頭越來越高,先前還有寒意的山林裡,也逐漸轉熱了。倆人瞧著竹揹簍都差不多滿了,商量了一下,決定先回山洞,正好將蘑菇木耳仔細清洗一下,趁著日頭正高好曬個通透。
對了,連帶她前些日子採摘