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不過自己人生地不熟，找到一份工作，有了棲身之所，已經相當不錯了。
至於其它的，以後再說吧，他也只能這樣安慰自己。
不過等到上班以後，他才真的發現是上了賊船。
每天從早上十點，幹到晚上十點。原本這個工作時間，與四海大酒店一樣。
只不過在四海大酒店時，有師傅罩著，除了燒菜切菜外，其他一概不用管。
而且四海大酒店上午和下午，還有不忙的空檔。
可在贏天下里，進了廚房就沒有一分鐘空閒，連吃飯也是匆匆忙忙。
這也就算了，他每天還要耗在路上兩三小時。
最慘的還是全年無休，再沒時間練功。
以張明生的性格，即便是這樣，忍忍也就過去了。
可做了幾天，與人混熟後才知道，贏天下以賭術級別定工資是沒錯，不過最低檔的賭徒，月薪也是一萬，而非六千塊。
他甚至連洗碗的阿姨都不如，她們不算正式工，每天工作八小時，工資還有八千一個月。
過了兩天，一個叫戴春枝的服務員，偷偷告訴張明生，賭徒級別的廚師，工資確實是一萬，多餘的都落到廚師長的口袋裡了。
廚師長叫範大煙，胖的跟豬一樣。
他不但剋扣了張明生的工資，還讓他幹最髒最累，別人都不願意乾的活。
來之前說好的，教張明生賭術廚藝，再也絕口不提。
張明生頂著廚師的名頭，卻幹著最為粗重的活，只有三分之一的時間在燒菜。
還有三分之一的時間在切菜，另有三分一的時間在打雜。
等到廚師們都空了，範大煙還安排他去幫忙洗碗。
這也不能完全怪範大煙，無奈張明生的廚藝，實在讓人不敢恭維。
在二十幾個廚師裡，屬於墊底的。
他偶爾幫忙燒的菜，也只是最常見，且要求不高的家常菜。
不過總得來說，還是範大煙看他老實憨厚好欺負。他本就長得比較挫，再被油煙一薰染，廚房裡幾乎人人嫌棄他。
硬要找一個不嫌棄他的人，大概也只有那個三十出頭的戴春枝了。
據說她是離異，獨自帶著六歲的兒子生活。人長的頗有幾分姿色，因此範大煙也沒少騷擾她。
可她絕頂聰明，每每都能化險為夷。為了生活，只能在贏天下，過的膽戰心驚。
因為一旦離開，沒有學歷技巧賭術，她再難找到一份高薪工作。
或許她與張明生同受範大煙欺負，所以兩個人特別談得來，有種同病相憐的感覺。
戴春枝也不嫌棄張明生，偶爾還帶些自己做的零食，在沒人的時候偷偷塞給他。
張明生忙忙碌碌大半個多月，每晚回家躺在床上的時候，都不禁在想，自己離開了師傅的庇護，竟然會舉步維艱。
這天晚上七點多，是廚房一天中最忙碌的時候。
張明生主要負責切菜，忙得快要喘不過氣來，而範大煙還一個勁催他。
賴天陰是廚房裡最好的廚子，他正在做一道海鮮大餐，需要用胡蘿蔔配邊鑲色，於是催促張明生快切一根胡蘿蔔。
可張明生手裡有活，別的廚師也是催著要，他總不能放下手裡的活，只幫賴天陰切菜。
手裡的菜，再有幾刀也就結束了，他想等切完再幫賴天陰。
只不過他說話不利索，索性啥也不說，埋頭幹活便是。
賴天陰催了三次無果，正好範大煙進了廚房，於是對範大煙告狀：
“他媽的，這人還能不能幹了？就切根胡蘿蔔，等了十幾分鍾也沒好，我還要不要做菜了？”
範大煙輕易也不敢得罪賴天陰，自己雖然是廚師長，可賴天陰背後有人。
於是只好衝張明生喝到：“給你三分鐘時間，不把胡蘿蔔切好，立馬給我走人滾蛋。”
範大煙也沒真想讓張明生走人，他這麼做，只是賣賴天陰一個面子。
不過張明生卻信以為真，雖然這份工作確實不咋地，但是沒找到下家之前，他還不想失去這份工作。
張明生也正好切完手裡的筍乾，立即拿起一根胡蘿蔔，可是卻已經無從下手。
桌子上擺滿了材料與配好的菜，菜板上也堆滿了筍乾與蔥薑蒜。
如果先收拾再切胡蘿蔔，一是收拾的東西沒地方放，二是時間上也來不及。
張明生瞥眼看到旁邊有塊豆腐，
