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的表現就沒有讓人那麼期待。

看來分數不會太高。

沒有品嚐,評委們就已經預料到了結果,在他們拿起叉子,穿過班戟中間部分,牙齒咬住班戟一小口,瞬間品嚐出甘蔗的那種爽快清涼的甜味,讓人覺得渾身都很舒服。

有位評委特意關注了一下羅宇翔的樣子,嘆口氣,覺得有些可惜:“如果沒有前面那位,他應該能拿到不錯的分數。”

果肉非常的好吃,酸甜可口,如果瀚城有家賣這種味道、口感的班戟的甜點店,那他們肯定會經常去光顧。

不過有得時候,比賽就是要看運氣。

評委們品嚐完羅宇翔做的班戟,工作人員告知複賽結果仍然要看通知,羅宇翔點頭就離開了,還是回到甜點屋一直留到八點多鐘的時候去麵點大賽的官網重新整理。

快九點的時候羅宇翔終於等到了複試結果。

最終的結果卻很出乎他的意料——排名掉落到了一百多名,雖然複賽過去了,但半決賽卻有點難進了,這個排名想要前進可是非常難得。

羅宇翔回想了一下,評委們對他做得班戟味道是很滿意的,當時幾個評委都點頭微笑了,而他也沒有違反比賽規定,按理說分數不會偏低。

他看了看得分,果然,五位評委給他的分數都很低,這到底是為什麼?

羅宇翔名次掉的太多,心裡難受,當晚也沒有回家直接在甜點屋睡下來,早上醒來的時候看到程袖已經過來了,便把結果說了。

程袖想了想道:“你做得水果混合班戟,有想過有人會跟你做同樣的主題甜點嗎?”

羅宇翔點頭道:“這個想法不算有多麼創新,如果真的撞了方案,那也有可能。”

程袖道:“上一場你們的賽臺有個名廚參賽,今天比賽的時候你可以去問一問,上一場那位名廚做得是什麼主題。”

今天的麵點大賽比的是炒麵。

比賽前羅宇翔就按照程袖說得那樣,去找人打聽上場比賽那位名廚做得甜點的主題。

羅宇翔也不知道該去招誰問,只能先找了工作人員,問道:“要是想知道複賽選手們做得甜點主題去哪裡問?”

工作人員搖著頭道:“這我也不知道,但是你可以去找當時給你打分的評委,他或許清楚。”

羅宇翔覺得沒有辦法,只好去找當時打分的評委,正好在門口他就碰到了一個,禮貌道:“你好,我是麵點大賽的選手,如果我想知道複賽選手們做得甜點主題,可以從您這裡獲知嗎?”

羅宇翔問得非常禮貌,他沒有唐突詢問那位名廚做得甜點是什麼,而是先問他能不能從評委這裡知道,如果違反了比賽規則,那還不如不知道。

不知道為什麼,剛開始羅宇翔還比較在意他的排名掉落的原因,現在反而沒那麼在意。

這位評委認出了羅宇翔,道:“你是昨天那個,做什錦水果班戟的廚師吧?”

羅宇翔連忙點頭:“是,您還記得我?”

評委道:“我知道你要問為什麼,雖然不符合比賽的規定,但賽制沒有規定我們不能說。我直接跟你說吧,昨天你做的甜點班戟,方案跟李一祥的撞了,美食這種東西有了對比從有高低,以後的比賽做有創意創新的菜品,因為只有那種食物才是你的,才是這個世界獨一無二的,才能確保你在比賽這條路走的更遠。”

羅宇翔感謝道:“謝謝,我會記住您說得話。”

事情已經弄清楚了,羅宇翔反覆琢磨評委說得那句話。

之後他總結出一句話:只有獨一無二的美食,才有機會獲得認可。

今天這場比賽題目是炒麵,任何炒麵都可以做,中式或者西式,只要附和題目就可以。

羅宇翔吸取了昨天比賽的教訓,知道烹飪不是能偷懶的事情,從構思到烹製食物,其實都需要發揮他全部的實力。

這次他沒有直接去挑選食材,而是先進行構思。

這次他終於意識到創意美食並不是那麼容易做出的,不怪昨天評委們給他那麼低的分數,自己當時不願意多想多努力,又怎麼去怪別人?

羅宇翔打算做道油炒麵。

留下傳統油炒麵的工序和做法,然後在此基礎上開始創新出不同風味的油炒麵。

從食材的選用,羅宇翔思考的就非常認真,傳統油炒麵用得是黑芝麻、白芝麻還有核桃仁這樣的乾果,以前不知道有沒有嘗試過葡萄乾,不管有沒有,羅宇翔都想嘗試一下,甜口的油炒麵。

為了

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