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好在梅大的斗篷寬大；幾乎把她整個罩在了裡頭；倒沒覺得多冷；只是感覺到身下高頻率的顛簸；想來速度一定不慢。
等馬停下來，安然覺得自己都快顛散架了；卻仍有些說不出是興奮還是羞澀的東西，在心裡慢慢發酵；彷彿酒麴；就是不知什麼時候；會釀出美酒來。
馬停了，梅大卻並未放她下去；而是把斗篷扯開；眼前頓放的美景；讓安然幾乎忘了寒冷；原來大明湖的雪景可以這樣美；遠山近湖；雪花飛揚；就像一副最真實的水墨畫；哪怕只是單調的顏色；卻有著驚心動魄的美。
不過，這算不算她跟梅大的第一次約會；即使兩人都沒說話；只是靜靜的靠在馬背上；卻讓安然生出一種類似私奔的感覺；有那麼一瞬，甚至覺得跟身後的男人從此策馬天涯也是一件不錯的事兒。
安然也不知自己跟梅大現在算怎麼一種關係，從大明湖回來之後，恢復了之前的相處模式，梅大仍管著富春居的瑣事，順帶幫安然劈柴提水乾些力氣活。只不過也有些小變化，例如兩人吃飯的地方從灶房挪到了安然屋裡。
梅大一回來，順子跟狗子就老實多了，不知為什麼，兩個小傢伙最怕梅大，只梅大在安然這兒，她這兩個小徒弟就再不見影兒的。
不過，一個月的苦練，兩個小徒弟的刀工倒是大有長進，如今安然只讓他們練兩個時辰，其餘就去灶房瞧著高炳義做菜。
這一個月安然也不是總在屋裡待著，得了空便幫高炳義把南菜的做法都捋了一遍，高炳義是一個有天賦又努力的人，經驗技術樣樣不缺，只是對有些菜的理解不是很清楚，卻相當聰明，一般安然點他一句，或安然做一次，他就能領悟。
也因此，高炳義的廚藝可說一日千里，如今富春居大都是他撐著，只是遇上拿不準的，或者尤其要緊的客人，才會過來請安然，如今請安然的次數越來越少了。
有高炳義在，安然估計等明年開春，自己就可以離開齊州了，下一站她準備去成都，想看看這古代的川菜到底跟現代有什麼不同之處，卻又有些捨不得，不是捨不得富春居，而是院子裡正在劈柴的男人。
天冷，柴火用的雖然多，可也用不著天天劈啊，但這男人彷彿把這個當成每天必須乾的事兒一樣，天天都得劈半天，劈好的柴用不了，安然讓狗子順子倆人搬前頭灶房去了很多，可這男人卻依然每天都劈，安然勸了不聽，也就由著他去了。
而且，安然實在不知這男人怎麼想的，那天兩人策馬去大明湖的事情，如今想來都像一場夢，夢醒了，該怎麼著還怎麼著，自己不說，這男人更不會提，一切照舊，就是不知道自己明年走的時候，他會如何？
正想著，忽順子跑了進來：“師傅，師傅，不好了，燕和堂的東家劉成給您下挑戰書來了，說三日後燕和堂新請的大廚，前來富春居跟您比試廚藝。”
安然微微挑眉，果然來了，開啟挑戰書看了看，署名還真是崔慶。
安然的小院今兒格外熱鬧，梅先生；梅大，高炳義都在。堂屋裡的桌上置了個炭火爐子，爐子上的什錦火鍋裡，已經不剩什麼東西了，卻仍咕嘟咕嘟開著，燻的屋裡暖烘烘的。
安然把鍋子拿了下去換上水壺，順子機靈的捧來茶具茶罐子，茶具是梅先生叫人送過來的，安然知道，老先生嫌棄自己的茶具不好，才巴巴叫人送來這個。
安然雖是廚子，對於茶也算頗為了解，只不過受了師傅的影響，平常還是喜歡喝最簡單便宜的高沫。但梅先生不喜歡，所以他來的時候，安然便會把他送的茶具拿出來。
茶盞是汝窯珍品，淡淡的天青色，錯落有致的蟬翼紋，都一再提醒安然，它的價值比自己平常用的普通青瓷碗貴重無數倍，這樣的茶具自然不能泡高沫，讓順子拿的是富春居灶房裡的碧螺春。
因南菜裡有一道名饌碧螺蝦仁，大多客人都會點，故此，富春居的碧螺春是特意從南邊運過來的，即便稱不上極品，也算對得起這套茶具了。
水滾了，緩緩衝入茶盞之中，先捧於梅先生，梅先生低頭瞧了瞧，嚐了一口，微微皺了皺眉。
安然不禁嘆息，看來老先生仍不滿意，估計下回不定就給自己送一罐子茶葉來了。
梅先生放下茶盞看向安然：“還說前次挑戰之後，就太平了呢，不想，這才幾天又蹦出來個崔慶，丫頭，這個崔慶可不是趙老六之流，他是韓子章的徒弟，之前更是南派的廚子，廚藝精湛；在蘇州跟松月樓的大廚比試的時候，曾連勝兩場。”
松月樓？安然愣了愣，崔誠
