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銀箱可真沉啊!這一路抬來可累散了,莫不是裡頭是撲撲滿的?新娘家可真是有錢。”
旁邊的僕人卻嗤笑一聲道:“蠢貨,真當新奶奶那般富貴,前頭曬嫁妝時沒去看吧,那四擔銀箱可是沒開,若真是銀子怎的不教親朋看一看,只怕是添了不知多少甘蔗蜜糖之類。”
兩人說話之間沒得對主家的半分尊重,開口銀錢閉口銀錢,對於似乎‘沒錢’的新娘子格外輕視。寶茹有些尷尬地看向好娘,好娘卻不說話了,只領著兩人去大廳了。
銀箱是專門裝著嫁妝銀子的箱子,富貴人家的女兒出嫁都有這個。一對銀箱是一擔,由專門的銀擔來挑,往夫家去時是走在花轎前頭的,十分顯眼。旁人看銀箱多寡就能知道女方家底如何,四擔銀箱若真是裝滿大約是四五千兩銀子,若再算上其他陪嫁,這也是一筆六千兩銀子上下的嫁妝,在寶茹她們這樣層次的人家已經十分驚人了。
只是女方往往不會那樣‘老實’的,除非是極有財力的人家,否則大家都是隻放滿一半。只是另一半也不能空著,嫁妝講究的是桶桶滿、箱箱滿,空著可不吉利,女方會在其中放些有重量的實物,這也是讓挑銀箱的人覺得價值不菲。後來這都成了約定俗成了,裡頭放的東西也有了定例,甘蔗、蜜棗、蜜糖等,也是取甜甜蜜蜜的好意頭。
若真是隻放了一半,也是大家認同的事實在不會不肯開箱,定是連一半也沒得,為了不丟醜,便只能鎖的牢牢的。
但是無論怎樣這是主家的事,這兩個下人這樣議論實在是家風如何,可見一斑。
晚間上席沒甚稀奇,等到萬事皆畢自然是鬧洞房,只不過這也是極親近的親戚才能在一旁的,沒寶茹什麼事,只與好娘道別就是了——蔣玉英也是要走的。
“今日倒是看了一場熱鬧,以前不是沒看過成親的,但今日確實是排場最大的。”
寶茹晚間回家,家裡用飯也畢,只是姚員外和鄭卓還在乘涼,寶茹梳洗一番後也加入進來——只是此時姚員外和姚太太已經回房休息了,只鄭卓還在。至於為什麼他沒走,後院也一樣能乘涼,反正不會是為了桌上的幾樣糕點。
寶茹心知肚明,心裡高興卻不肯直說,只起了個開頭說自己今日看的婚宴。
鄭卓自然是為了與寶茹說話才留下來的,卻不知寶茹怎說起白日婚禮,只能試探道:“你想成親?”
這一下可把寶茹嚇出了個好歹,好險剛剛沒喝水吃東西,無奈道:“卓哥兒你是怎麼想的,怎能想到這個?我才多大,我還想多鬆快幾年呢!”
若是一般少年聽到心上人說不想成親,想要多‘鬆快’幾年,只怕是格外失望。但鄭卓卻反而高興,他知道只有自己出人頭地才敢說其他,若是寶茹能多留幾年他也能有更多時間了。而且——
“不會有人讓你不鬆快的。”
在鄭卓眼裡怎麼會有人讓寶茹難受呢?她很好很好,誰都應當待她如珠似寶。聽來讓人發笑,但這就是他的真心實意。
第58章 學堂新人
“哚——啪——哚——啪”
寶茹正在做準備工作,在廚房裡她總是喜歡把所有東西備好整整齊齊的這才開始; 她輕手輕腳地把半兜雞蛋放在了擱板上; 才回頭就聽到了這可怕的聲音。事實上廚房裡所有的人都看向了聲源處; 那裡正是玉樓的灶臺,她正在切蘿蔔。教授廚藝的鄭娘子也正站在她身後,整個廚房就是她最讓人揪心; 鄭娘子可不想第一堂廚藝課就有哪個小娘割了手。
寶茹收回心神專注於自己的灶臺; 她打算做一個千層蛋糕。其實當鄭娘子說第一堂課大家先自己做一樣瞭解一下大家的水準時寶茹是想著蒸一個雞蛋糕的; 簡單好吃,也是她擅長的甜品; 但是看到廚房裡的一碗奶油時寶茹就立刻改變了主意; 既然有了奶油怎麼可以不做蛋糕。
這碗奶油據說是徐娘子家廚房裡做酥油泡螺剩下的; 寶茹珍惜地把它放到了自己的灶臺上。天。朝自古就有遊牧民族食用奶製品的習慣; 乳酪、黃油、奶油都是早早就有的,後來又傳入中原地區,因為其特殊美妙的滋味備受富貴人家的喜愛——這也是當然的; 畢竟中原地區很少有; 物以稀為貴。
寶茹先把牛奶、雞蛋、糖攪拌均勻,然後用篩子把麵粉分多次篩入進去打發均勻; 然後小火熱鍋刷上一層黃油倒入薄薄一層面糊煎製成餅。寶茹以前是很擅長做甜點的; 這樣的千層蛋糕能有什麼難度,只是今日卻格外小心翼翼,畢竟手生了很久,而且土灶控制火候對她來說也很難。