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邵衍漫不經心地點了點頭，將從龍尾到龍身的零件拼接起來。這個外殼在煎炸的時候做了小小的處理，將一些小機關合在一起，龍身便變得嚴絲合縫。邵衍每拼湊好兩塊零件，便往裡面仔細地填上河豚肉，一直拼到最後一個零件時，才把調好味道的豆腐魚肉汁灌了進去，然後按上同樣填滿了河豚的龍頭。半透明的鮮紅龍身被雪白的河豚肉填滿，看起來鮮嫩極了。龍頭被塑地惟妙惟肖，閉口做休憩狀，精細的感覺帶來一種源自本身的威嚴。里昂的鴨已經烤到五分熟，他將鴨從烤箱裡拎了出來，剔下鴨脯肉，然後挑出內臟和鴨骨頭放入銀器中榨血。鮮紅的血漿從銀亮的器皿中緩緩流淌出來，滴落在銀色的小酒盅裡，獨一無二的血腥美感也讓人頗轉不開目光。里昂將血漿倒入鍋裡調味，禮尚往來地問邵衍：&ldo;你要不？&rdo;邵衍是看著他把半生的內臟放進機器裡榨汁的，視覺受到了某些衝擊，聞言便禮貌地搖了搖頭。里昂目光從邵衍那半盆還沒炸過的肉漿上掃過，看起來有些失望。食材預備妥帖，邵衍終於架起了炒鍋。鮮筍、火腿丁和冬菇片在鍋裡翻炒，然後倒入高湯和各種調料調味，他的廚臺上還有一瓶專門為他準備的花釀，邵衍想了想，又開啟瓶子倒了一點進去。各種食材被炒到鮮紅油亮，鍋內的鮮筍火腿和冬菇滾著逐漸粘稠的濃湯咕咚作響，一股濃香的鮮甜伴隨騰起的蒸汽越發濃郁起來。邵衍將裡頭的輔料全部撈出來，鍋底墊上幾片肥火腿肉，然後非常輕柔地將已經填滿魚肉和魚汁的龍身碼在了鍋裡。龍身的零件因為拼裝得十分契合的原因入鍋並沒有散開，迅速被鮮亮的湯汁浸沒了過去，吃透湯水，表皮越發金紅透明。蓋上鍋蓋，邵衍如釋重負地嘆了口氣，發現場內的大多數人還在低頭忙碌之後，便順手取了一罐蟹黃來做龍爪和龍鬚。蟹黃的口味自然沒有新剔出來的那麼新鮮，他揉了xo醬後調成近似龍身的顏色，龍鬚炸成張牙舞爪的弧度，龍爪則在包進切成碎丁的酸蘿蔔後封口炸形。里昂的血鴨已經完成，處理好的鴨脯肉被放置在精美的銀盤當中，鴨骨和鴨內的血經過調味，也已經酒香撲鼻。鴨血混合了鵝肝醬那種奇特的鮮味以後變得相當誘惑。完成血鴨後，他又切了幾片蘋果來煎鵝肝，鵝肝被當做陪襯鋪在血鴨旁邊，頂端小心地撒上了幾枚黑魚子。大部分人對這道菜都不陌生，里昂靠著它將長塔餐廳經營成了世界聞名的產業。里昂朝解說員道：&ldo;我完成了。&rdo;解說員一直保持亢奮的狀態，聞言立刻跳了過去。小塊的鴨脯肉淋上了用鴨血製成的醬汁，和銀色的餐盤對比鮮明，用做搭配的鵝肝小塊小塊地在周圍列開，精緻小巧的擺盤充滿了f國特有的浪漫味道。鴨肉一點不因為醬汁的原材料而腥臭，而是泛著一股芬芳濃郁的酒香，搭配著嫩滑可口的鴨脯肉，一口咬下去便湧出甜汁。給人的感覺像是喝下了一壺上好年份的葡萄酒般回味悠長。評委們對血鴨讚不絕口，紛紛表示一段時間不去長塔餐廳里昂的手藝又進步了很多。f餐的特點被他一雙巧手展現得淋漓盡致，讓再挑剔的人都無法給出負面的評價。艾麗薩克的松露龍蝦緊隨其後完成，特殊處理過的龍蝦肉保持著深海海鮮特有的甜味，煎過的松露片和黑松露調出的醬汁和龍蝦肉簡直是天生一對。咀嚼時龍蝦甜蜜的口感和松露無法忽視的鮮香融合在一起，契合的搭配讓這道菜在不論是氣味還是口感上的造詣都達到了頂峰。兩個三星廚師一出手，評委們就被徹底征服了。之後送上來的菜，不論怎麼品嚐他們都覺得比最開始的兩道略遜一籌。哪怕櫻井雄送上的松茸松板肉入口即化，河豚刺身鮮甜可口，但比起松露龍蝦和血鴨，在口感上終究遜色了一些。大家都預設嘉賓大賽的冠軍估計就要在艾麗薩克和里昂之間做出抉擇，邵衍那邊一直不緊不慢地掐著表，等到所有人都已經評選得差不多時，才終於關火宣佈自己的菜品完成。 他鍋裡的香氣已經在賽場中細滋慢長許久，鍋蓋掀開的一瞬間，轟然升起的一大團水汽便夾帶著最原始的香味兇猛地撲了出來。觀眾臺上原本只是嗅到隱約香味的眾人們只覺得一股霸道的濃香迎頭蓋下，瞬間令人口舌生津。還在低聲討論艾麗薩克和里昂孰優孰劣的一下被吸走了心神，不明真相的眾人動作整齊一致地看了過去，便瞧見邵衍往自己的調味碟裡舀出一勺湯細味品嚐，隨後才不緊不慢地端著大鍋將鍋裡的盤龍一點一點倒進裝飾完畢的盤子裡。
