第253章 午飯做牛腩 (第1/2頁)
神郡小生提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
吃過早飯。
諾諾品嚐到了‘自己’的手藝後,那做飯的熱情就更加高漲了。
“中午我想做我最愛吃紅燒牛腩!”諾諾開口說道。
“行啊。”
胡北應了一聲說道:“那我中午買點牛腩,再買一點羊肉回來燉。”
如今冬日已至。
吃點冬瓜可以滋補一下陽氣,吃了也可以增加一下體質,免得諾諾到時候冷感冒了。
“咱們一起去!”
諾諾開口說道。
“你也要去?”
胡北有些捉摸不透的看向諾諾。
“對啊!”
諾諾當即解釋著道:“既然我要學廚藝,那買菜肯定也要學,這都是一套流程,我要學會買菜做飯!”
“行吧,真是夠積極的。”胡北笑著說道。
接著。
也是和諾諾一起出門了,來到附近的商城負一樓,徑直走向賣肉的當鋪,諾諾則是推著購物車。
緊緊跟在胡北身後。
而後。
胡北來到賣肉的檔口朝諾諾道:“你知道怎麼買牛肉嗎?”
諾諾眼神很是清澈的搖了搖頭。
接著。
胡北壓低聲音湊到諾諾耳邊道:“首先從顏色上就能看出來,一般新鮮一點的牛肉顏色是淺紅色的,很有光澤,並且顏色均勻。如果是看著發暗,沒有光澤,那就是不夠新鮮的了。”
諾諾立馬開啟手機備忘錄,把幾個關鍵點都記了下來,一是有光澤、二是淺紅色、三是顏色均勻。
胡北隨即親自上手挑選了一塊。
接著。
又是幾乎用同樣的方法,挑選了一塊一斤多的羊肉,然後就是到蔬菜區,買了一大塊冬瓜。
接著。
又買了老薑,大蔥和土豆,還有一些去羶味的配料。
然後。
就帶著諾諾結賬走出了超市,諾諾拎著一堆的食材往回走,甚至都不要胡北幫忙拎。
這還真是
要完全模擬自己買菜的情形!
回到家裡。
諾諾直接把東西放到餐桌上,就坐到沙發上休息了起來,手上力氣很小的諾諾,白嫩的小手也是被勒出紅印。
“這點東西是真重啊!”諾諾感慨的道。
“那是的。”
胡北笑著回道。
這裡一斤那裡兩斤的,全部加起來也有十幾斤,而且從商城徒步走回來,距離少說也是有一千米的。
所以路程不短。
接著。
胡北又看了一眼時間,現在已經10點32分了,看著還在休息的諾諾,胡北想了想也是開口道。
“行了,可以開始做午飯了。”
“現在?”
諾諾看了看時間道:“現在才十點半就做午飯了?距離中午還有兩個半小時呢!你平時不都是11點開始做嗎?”
“那是我做。”
胡北笑了笑接著道:“今天中午是你做。”
若是他來。
11點鐘開始做飯的話,兩個菜12點出頭ok,但要是諾諾來做的話,還是10點半開始比較好。
“做!”
諾諾擺出一副很艱難的表情,頓了幾秒還是從沙發上起來了。
而後。
又是如同早上那般,由胡北在她的身後,手把手的教她切肉。
切完牛肉。
諾諾也是躍躍欲試的說道:“我自己試試!”
“行。”
胡北應道。
接著。
站在一旁看著諾諾切肉,那速度也是瞬間慢了下來,簡直比剛才慢兩倍不止。
不過。
胡北倒也是沒有說什麼,畢竟任何事情都要個過程。
對於諾諾這零基礎的學徒而言,胡北覺得她只要不傷到自己的手,然後做得稍微正常一點就算是成功了。
半個多小時後。
諾諾也是成功把肉都切完了,儘管切得有些不那麼均勻,有大有小有長有短有寬有薄。
但總算是都過了一邊刀。
“終於切完了。”
諾諾把菜刀放下後大鬆一口氣,接著一臉疲累的揉起來手腕,感覺手腕那塊肌肉特別的酸。
“怎麼這麼酸啊我的手腕?”諾諾一邊揉一邊說道。
“