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,餘老闆會做啊,老胡又有船,你們合作不就得了。”胡當家搖頭道:“弄回來也沒用啊,單是聚福樓能賣出去多少?人家不喜歡吃的,依然不會買;喜歡吃的,不會做,也不會經常去買,而且,也不是每家都能到聚福樓來吃飯的。”廖當家一下頓住了,這個問題,也是很實際。弄了回來,總是要賣出去的。餘清澤想了下,道:“這個問題,我可能有辦法解決。”幾人看著他,問道:“什麼辦法?”餘清澤說道:“不喜歡吃的,我就讓他喜歡吃;不會做的,我可以公開教給他們一兩道簡單的菜譜,讓他們自己在家裡也能做,是不是可以解決?”趙少爺立馬拍掌道:“這個可以。你什麼時候教,我讓我家廚子立馬過來學。”餘清澤笑道:“趙少爺你也太心急了。”廖當家就道:“那這不就解決了。等大家會做了,愛吃了,你們弄回來就不愁沒人買了。”胡當家認真地思考了一下,問餘清澤道:“你準備用什麼方法讓大家愛上吃海鮮?”餘清澤笑道:“這海鮮啊,很多種吃法,咱桐山人愛吃香辣的,那有一種吃食就特別適合,而且推廣極快,叫做鐵板燒。這東西,像魷魚、扇貝、蝦之類的都可以做,還可以弄雞腿、雞翅膀、雞胸肉都可以,也可以弄蔬菜,蘑菇、青椒、洋蔥、香菜什麼的,都行,哦,鐵板豆腐也很好吃,這也算是小吃裡的一種。”