第044章 青鹽甲魚1 (第1/2頁)
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萬寶路不著痕跡地看了月樂笙一眼,心中越發認定她就是大師所說的有緣人,就是他們萬家的福星啊。
其他廚子見掌櫃露出那般享受的表情,也紛紛拿起筷子細細品嚐,讚歎聲不絕於耳。
之前匆忙走進來催菜的人,正是如意樓管事鄭大,他品嚐之後,心裡好似吃了一顆定心丸,看來如意樓不會沒落了。
最近大家都是人心惶惶,都說如意樓的掌廚死了,怕是要倒閉了。
以前被如意樓壓過一頭的酒樓也蠢蠢欲動,紛紛開始花高價挖人。
鄭大此前一直憂心忡忡的,今日終於見到了萬掌櫃,又見他帶了個高手過來,那心情叫一個爽啊。
他當即湊到萬寶路跟前,低聲問道:“掌櫃的,既然大小姐這麼厲害,您看上個月的新菜品,是不是可以一起補上?
這樣的話,也相當於對外宣佈,咱們如意樓依然還是那個如意樓,根本不可能倒閉,之前的謠言就可以不攻自破。
而且眼看著還有兩個月就到今年的廚神大比了,其他幾個酒樓都蠢蠢欲動,藉著大小姐的事,紛紛開始造謠生事,有意打壓咱們如意樓。
讓他們蹦躂了兩個多月,也該給個反擊了,咱們要用實際行動告訴他們,咱們如意樓可不是軟柿子,不是可以隨便揉捏的。”
月樂笙原本就站在萬寶路身旁,聽了鄭大的話,轉頭看了他一眼,不覺莞爾一笑。
這個如意樓的管事倒是個聰明人,他這話雖說是給萬寶路說的,但卻完全不避諱她,而且聲音也不算小,剛好可以讓她聽清楚,這用意真是不言而喻。
月樂笙心知他也是為了如意樓好,自然不會有什麼膈應,這邊萬寶路還未開口呢,她已經搶先說道:“如意樓上個月沒有推出新菜品?”
這句話分明就是在給他臺階,鄭大也是個聰明人,當即雙手作揖,小心回道:“是的,大小姐,上個月的新菜品並未推出。
咱們如意樓可是百年老店,做生意最注重的就是誠信。雖說之前情況特殊,客人也表示理解,但我們做生意講究的是一個信字,若想長治久安,我覺得如果可以,還是應該言而有信。”
萬寶路在一旁聽著,他自然更清楚鄭大的用意,只點頭應和道:“確實如此,咱們經營酒樓的宗旨不過一個信字,也是如意樓生意長久興隆的保證。
每月推出一道新菜品,還是三年前如意定下的,為了這個承諾,她一直都很努力。她把所有的時間都用在研究菜品上了,三年之間從未間斷過。直到兩個多月前,哎。”
提到萬如意的事兒,萬寶路不免有些黯然。
月樂笙見他面露悲傷,當即說道:“乾爹,那咱們今日就推出兩道新菜品如何?將一月之前的補回來,不能落了口實。”
眾人一聽,又是一驚,這個仙女一般的小姐到底是做什麼的?掌櫃到底從哪裡找來的?竟如此厲害!
萬寶路凝眸細思片刻,方問道:“你可有把握?”
月樂笙展顏一笑,若說女工什麼的她不懂,但說起做菜,她可是相當自信。
她現在可是兩個廚神附身啊,腦子裡最多的就是菜譜,當即拍著胸脯說道:“乾爹,沒問題的,相信我。我剛剛看了,廚房備了很多魚蝦蟹。
蟹價格過高,不適合全面推廣,蝦已經做了一個,那就再做一個魚吧,青鹽甲魚,如何?”
青鹽甲魚?萬寶路雙眼一亮,點了點頭。
青團一直站在月樂笙身後,看著她當眾做菜,小心肝顫了顫,心裡早已亂做一團,夫人和老爺若是知道這事兒,會不會打斷我的腿啊?
此時見她興頭上來了,還要再做一個,小身板又抖了抖,小姐今日到底是怎麼了?被什麼附身了嗎?還是因為在府上憋了兩個月沒有進廚房?
粽子也是一臉悲慼,看著小姐一個大家閨秀竟然當眾拍胸脯,真是嚇得肝膽巨顫,心裡冒著泡泡。
這真的是我家小姐嗎?為何一身匪氣?完全沒有了往日的淑女端莊。
肅王若是知道,未來的王妃是這樣的,會不會拒婚啊?
眼看著月樂笙走到盛放甲魚的水缸邊,伸手挑了一條,還若無其事地切切剁剁。
青團的眼珠子一直跟著月樂笙的動作轉來轉去,眼看著就要昏倒在地了。
她求助地看向身旁的粽子,但見她也是欲哭無淚地看著自己,難姐難妹表示,這可如何是好啊?
青團又看向身旁剛收的兩個丫鬟,紅豆和糯米那叫一個淡定啊,