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菊下樓的生意更上一層樓，其他什麼作用都沒有。
雖然解僱了幾個聘來的大廚，也是預料之中，儘管剛開始有些忙，不過招來了新的學徒，之前的學徒上手之後，也慢慢輕鬆了許多。
大家都好好放鬆了些。經常脫線的謝師傅還是繼續和雷恩吵吵鬧鬧，不過一般都是雷恩單方面冷戰，兩個人的感情倒是更好了。
阿飛和小當家偶爾鬥智鬥勇培養情趣，總而言之是相當幸福，稱得上是蜜裡調油了。阿貝師傅孤家寡人，不過看著幾個孩子都這麼開心自然也就很幸福了。
作者有話要說：好吧，這幾道菜真的相當漂亮，可以查查圖片啊親們
這是最後的存稿了，這幾天生病了，恐怕這個星期接下來都不能更文，要休息一個星期左右。另外美人偵探那一篇最後的一個案子我會一起放出來的
☆、一星餐廳的考驗
第六十九章
一星餐廳的考驗
傾城之戀很好打擊了那些造謠的人。然而令人可惜的是它最後沒有成為菊下樓新的招牌菜，直到最後禁不住民眾的呼聲無比強烈，小當家才同意每月推出一天作為傾城之戀的主打，之後也會成為慣例，並且加入新菜。
不過雖說是這樣，菊下樓的生意也迅速回溫了。
幾天不見的神出鬼沒的沙曼也再一次出現了，看起來精神奕奕，並且給小當家他們帶來了好訊息，振奮人心啊：“你們獲得一星餐廳的評定資格了。“
聽到這裡菊下樓上下翻騰了，一片歡天喜地的氣氛，讓人還以為這裡發生了什麼事情呢。不過也的確是發生了一件非常值得紀念的事情——一星餐廳的評定。
事實上，在整個大陸上，得到這個殊榮的，現今也不過不到一百家的水平而已，並且其中大部分都是有將近一兩百年曆史的老店，所以說，這樣的訊息才特別引人注目。奧斯柯世國的餐廳評定分為三級：一級，二級，三級。
當然，三級的餐廳是屈指可數的。並且，沒有一家店在創立這麼短的時間內就得到了評定的資格，因此，對於菊下樓的各位來說，的確是一個極大的鼓勵，也難怪大家都有些失態了，不過，也的確是一件好事。
“那麼，我們需要做什麼呢？”小當家的笑容洋溢著，渾身上下都充滿的幹勁，讓旁邊的人都大跌眼鏡，好吧，一向只需要負責充當吉祥物的小當家，在除了料理，恩，也算是烹飪界的事情吧，好吧這麼熱衷還是比較少見的。
“你們，”沙曼先生仔細的思考了一下，“我想你們首先需要好好調整一下心態，另外，我想我需要一些人，將店面清理的乾乾淨淨，稽核的人員在兩天後就會到來，看來你們需要暫停一下營業了，他們的考核會從綜合的各個方面進行考量的，從整個餐廳的外觀，構築形態，員工的素質，主題，文化，還有廚師的手藝各個角度，而不是單純的憑藉廚師的力量就可以獲得評定的。”
沙曼先生講的頭頭是道，下面的人也一場認真。
於是，整個菊下樓都熱血燃燒起來了。聽聞這個訊息，小城的居民都非常支援，沒有表現太大的反抗情緒，在證實菊下樓廚師們的真材實料之後能夠贏得這麼好的證明機會，讓他們心中也有所判斷，至於那些被煽風點火負氣離開的某些“大師”現在的心情可以說是百感交集啊。
兩天後
負責評定一星餐廳資格的審查團首先是來自大陸各地的專業的公職人員，他們的第一步是考核菊下樓在當地的聲望，人氣，從側面反映菊下樓在公眾中的形象，這也是考核中非常重要的一個部分，同樣是不可小覷的。
在初步的調研完成之後，對菊下樓的工作環境，用餐環境也進行細緻的考察，對菊下樓的建築特色，建築氛圍也需要進行一定的評估。
這樣一串的基礎的工作完成之後，也已經一天了，還需要考核廚師的專業素養和服務態度等等。畢竟作為一個一星餐廳除了廚師的水平過關，服務的質量也要高，必須讓客人享受到無微不至的關懷才行。
而這一場，作為評審的，是幾個熟人：桑塔先生，蘭將夜，勞斯。小當家他們這才知道原來勞斯這個雲遊各地的名廚師原來還是評定協會的名譽會長呢，雖然他常年在外，沒有什麼時間真正的介入評定。而這一次為了避免其他的實力牽扯進來，於是特別邀請了他這位名會長。
當然了，除此之外，作為舉薦人的沙曼也是不可缺少的。
“那麼，這一次的內容非常簡單。“看到阿貝師傅在場，勞斯顯然有些驚訝，略帶敬
