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,你也真捨得!”
“無所謂,我對那些油畫本來就不感興趣,再說手裡還有1200幅,絕對夠博物館用。”
吳天緣笑道:“現在咱們手裡也有錢,每年透過幾個拍賣行收一些,也夠日常更換。咱們夏商周青銅器是老祖宗的傑作,不能落在小日本手裡!”
吳天緣剛休息了一天,柳美子匆匆趕來說有要緊事商量。
“你被邀請參加品香會?什麼情況?”
柳美子有些發愁道:“這是大阪最高階別的品香會,由幾個資深大行家一起舉辦,每半年一次。邀請所有香道師參加,其實就是行業內一個交流機會,看看誰的水平更好。”
“我要讓圈子認可水平,這個是第一個必經之路,打響名頭才能讓咱們的沉香打進日本市場。”
“也就是說這次勢在必得?”吳天緣沉思一下,問道:“什麼規則?”
“第一項是空燻品香,看誰對不同產地原料熟悉?最短時間分辨多者獲勝!”
“第二項是打篆品香,選手各自合香,看誰的味道好,更受歡迎誰獲勝。”
“第三項是隔空炙法,各自拿出壓箱底極品,由所有裁判一起打分,三局兩勝!”
柳美子解釋道:“品香會提出的三項比賽是香道三種不同品香方法,每一個有各自優劣。空燻法火力強,適合加熱原料,分辨其產地和不同階段香味。沉香產地十幾處,就算是行家也不可能光靠肉眼分辨產地。”
“最精確就是用空燻加熱,仔細聞香味,判斷真實品質高低。”柳美子拿出香道用具,邊說邊給吳天緣具體演示著。柳美子動作流暢,很有韻律,一看就是高手。
吳天緣也用心記憶順序,香道和茶道就是修心過程,所謂行家一伸手,便知有沒有,否則柳美子也不會如此看重。
“我最大的對手是一個越南混血,河田由美,家裡是香道世家,自幼品相,是真正高手!我見過一次,氣質高雅寧靜,是個勁敵。”這點才是柳美子最擔心地方。
“玩家品香一般會先把上面雜質去掉,如白皮,髒泥等,否則會影響香味。資深玩家乾脆把原料做成統一尺寸,方便品香。品香會那裡肯定是這樣,所以靠外表分辨原料產地更是難上加難。平時無所謂,可是比賽比的就是看誰快,第一直覺最重要。”
“第三項是隔空炙香,主要是品高等級沉香,甚至奇楠。因為加熱過程緩慢,容易控制,能完全利用沉香。這項反而咱們勝算更大,畢竟咱們手裡有一些極品海南香。”
吳天緣搖搖頭,有不同意見:“也不一定,那個河田由美家傳深厚,就算沒有這種極品,手裡肯定有好貨。加上她的手法,到時候所有裁判一起品香,保不齊誰喜歡什麼味道?”
“那也沒辦法,咱們的底牌只有這樣,人家的還不知道!”柳美子也很無奈,事到如此只能硬上。
“第二項最考香道水平,合香!”柳美子正色道:“一個香道大師唯一標準就是創造自己流派,獨創屬於自己的香譜。如陳氏香譜,就是一代宗師心血之作。”
吳天緣笑著問道:“你也算行家,就沒有點秘方什麼的?”
“哎,我手裡也有幾個小秘方,能增加合香品質。品香會這次定下最難忘的味道為主題,具體讓我們自己發揮。何為最難忘?每個人都有不同理解,難啊!”
事到如今沒有辦法,吳天緣讓天緣會動用力量全力高價收購沉香原料,最快時間讓柳美子特訓,離品香會還有半個月,希望能提升水平。
柳美子開始進行特訓,拿出高價收購的各種空燻原料,記住其外部特徵和味道。林林總總有十七八種,從外部看都差不多,不是真正大行家根本分辨不出。
“高棉沉香,甘甜微帶酸韻,類似蜂蜜的味道。因為其香味濃郁,能消除一切臭味,在中東市場最受歡迎。此類沉香如老鷹翅羽一樣,表面上有棕黑色絲狀細紋。用它提煉出來的沉香油,滲透力強,一般塗上之後,四五天不散,香味依舊。被譽為大自然中最好的香水。”
“寮國沉香呈棕黑色,硬且易碎,有的如同蜂窩狀,粗大者極其罕見。寮國沉香香味濃烈,醇厚帶涼意。”
“西馬產區比較大,因此每個產區的西馬味道會有所差異。在業內西馬沒有再細分。靠近北部的西馬產區,略帶酸韻,味道濃郁,品之類似李子乾的香韻。靠近南部的西馬,略帶花香氣味,甘甜而清涼。”
“西馬的油脂線非常細膩,沉水的產量相對於加里等地要低一些。靠北的西馬木色略帶土