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孫友福把《雜誌》拿到手裡，愛不釋手的摩挲了兩下，看著水根笑道。
“還算你有心，知道惦記著我。”
“應該的，掌櫃的您忙，沒事我先下去了。”水根憨憨一笑，道。
孫友福點點頭，水根略一彎身，緩步退下，同時又心翼翼把門帶上。
孫友福坐在凳子上，回想起水根的動作，啞然失笑，果然開門迎客的活計最鍛鍊眼力見，這水根是越來越成器了！
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賬房只剩下孫友福一人，他看了看手裡的《雜誌》，決定還是躲個懶，於是孫掌櫃將賬冊收好，津津有味的捧起《雜誌》看了起來。
同八王爺一樣，在觀摩了雜誌的外形之後，孫友福將書頁翻到了三國，然後沉浸在金戈鐵馬的漢末爭霸鄭
“究竟那袁紹性命如何，且聽下文分解……”
孫友福：“………”
即便他是跟馬晉混飯吃的，此時也不免在心中俳腹自己那位吊人胃口的無良東家，著實可恨了些！
不過人在屋簷下，不得不低頭，孫友福心裡再是不滿，也不能像八王爺和景康帝那樣找馬晉的麻煩，只得略微平復心情，繼續往下看了起來。
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在刊載《三國》的“風雲”板塊後面是一個名為“笑話十則”的板塊，上面寫著十則笑話，引人一悅，引舉兩則。
其一：
父曰：“我兒在書院乖巧否？”兒曰：“甚乖，夫子讓我做甚我作甚。”
父問曰：“夫子平日讓你做甚？”兒曰：“滾出學堂。”
父大怒，隨之暴打之子。
其二：
東晉有一個文人，自恃能詩善文，常出聯以嘲弄人。
一日，他與友人聚餐，見一農婦領二子孩經門而過，出言嘲弄：一羊引雙羔。
農婦甚怒，回嘲道：兩豬共一槽。
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（兩個笑話一個是根據現代笑話改編的，一個是古代笑話精簡的，效果都很一般，下次不寫了，大家知道《雜誌》有個笑話十則就協…）
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“笑話十則”雖然也許在後世看來很一般，甚至有些尬，但在還沒有經歷過網路段子轟炸的大乾百姓來，效果著實可觀。
連飽經酒場的孫友福都樂的合不攏嘴，更別那些見識不如他的一般百姓了，“笑話十則”不多優秀，起碼能保留成《雜誌》的固定板塊還是沒什麼問題的。
笑了一會，孫友福繼續往下翻，“笑話十則”過後，就到了馬晉以筆名所作的“美食雜談”。
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“美食雜談”有兩個版面，一為知味，主訴食論，闡述美食之道，有時也會不定時附上一份菜譜。
二為勘店，就是馬晉以筆名老饕在《雜誌》上推薦特色酒樓，優良菜式，目前範圍主要是京城，之後很可能會擴大到整個大乾。
第一刊“美食雜談”的知味，馬晉就仿照袁枚的《隨園食單》，先大談飲食須知。
其上寫道：
“正所謂學問之道，先知而後行，飲食亦然，作《須知單》，每刊表其一二，今日先論“先須知”和“作料須知”。
先須知：
凡物各有先，如人各有資稟，人性下愚，非孔、孟教之，無益也。物性不良，雖易牙烹一，亦無味也。
指其大略：豬宜皮薄，不可腥臊；雞宜騸嫩，不可老稚；鯽魚已扁身白肚者為佳，烏背者，必倔強於盤中；谷喂之鴨，其膘肥而白色，同一火腿也，面好醜判若淵………
佐料須知：
廚者之佐料，如婦人之衣服首飾也，雖有資，雖善塗抹，而敝衣襤褸，西子亦難以為榮。
善烹調者，醬用伏醬，先嚐甘否；油用香油，須審生熟；酒用酒釀，應去糟粕；醋用米醋，須求清冽；且醬有清濃之分，油有葷素之別，酒有酸甜之異，醋有陳新之殊，不可絲毫錯誤………
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兩篇須知，統共不過五百字，孫友福卻看的很認真，不比平常人讀之一笑，頂多愛吃的學習一番，孫友福對馬晉所寫的“美食雜談”很重視。
不馬晉作為孫友福的老闆，他得揣摩上意，就馬晉作為鼎香樓“馬家菜”的創始人，其之對飲食的見識，在全下也數得上前粒
要知道鼎香樓能夠從酒樓林立的京城崛起，甚至發展迅速，馬晉包寶師徒弄出來的新穎精美的馬家菜，無疑是至
