孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球

第151章 除了依依寶貝，其他人都不許吃！ (第2/2頁)

全部脫離，過涼水沖洗乾淨後，蘇陽用小刀去掉黃鱔的內臟與骨頭，只留下一條條的黃鱔肉。 再次起鍋燒水，加上花雕酒與生抽以及黃鱔絲，開鍋後撈出。 重新起鍋下入豬油，把姜蒜末爆香，下入黃鱔絲不斷煸炒，鍋邊淋下料酒、醬油，以及一點清水。 開始最後的調味。 鹽、白糖、白胡椒粉、再把事先焯燙過的筍絲倒入，中火咕嚕一會兒讓黃鱔絲吸入味，分兩次勾芡，最後再來一點鍋邊醋。 起鍋裝盤，面上再撒一些蔥蒜末後澆上一勺滾燙的香油，點綴上一點香菜。 這一道響油鱔糊，齊活！ 這道菜做起來過程繁多，但最終呈現出的味道卻是極好，看上去是十分誘人的濃油赤醬，空氣中瀰漫著複合型的香味，香到了極點。 蘇陽把響油鱔糊放到一旁，掀開鍋蓋看了眼燉著的兔肉。喜歡孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球()孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球。