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罾鍔盞簟5�俏頤嵌枷勇櫸常�湊��6際怯檬種改椴雜��闥�祭戀孟髦袂┳櫻豢瞿浚�孀挪雜�勞雎實腦齦擼�⌒〉幕鴆窈瀉芸煬捅惶蘊��50年代末,重慶市罕見對小件日用商品以紙盒包裝,我們極難發現稱手的盒子,就提個玻璃瓶,或鋸節楠竹筒來裝蒼蠅,斷斷捨不得燒了的。

李金玉的經驗風行兩週之後,鄭可成更是別出心裁,他撿條死得軟軟的小蛇,以鵝卵石拍爛,借螺絲刀半嵌入老槐樹幹裂的皮縫中,引得綠頭蒼蠅嗡嗡亂飛,三人小組就興沖沖守著樹來打。第二天一早,這個小組,一人將張報紙唰地鋪在桌上,另一人將半截捕竹筒嘭地反蓋報上,那竹筒口以一紙封好,用圈橡皮筋撞在竹筒上。誰也沒見過這陣勢,被他們弄得糊里糊塗。鄭可成就學著串街要把戲的口吻,叫道;“哥們姐們老少爺們!請坐的坐穩,蹲的蹲穩,站的站穩,讓兄弟給大家露一手,看好了,眼睛一眨,哎——呀呀!”然後右手按竹筒,左手扯橡皮筋、嘴裡就輕悄脆亮,敲勾鑼似地斷句道,“老母雞變——鴨!”同一時間,話音落,橡筋斷,竹筒起,沙沙聲,報上就現出金字塔狀的一堆蒼蠅來

放學後,大家遵班長之囑全留在教室。班長親自將朝向走廊的兩道門兩扇窗拴好,然後44個人都擠到前面幾排.默默地,又神秘又緊張地看著鄭可成。平日頑皮如猴的鄭可成,一本正經,要大家“以革命的名義”發誓:在我們四年級2班從校長手中再度獲得“除害英雄”旗之前,絕不向任何人提及今日之事。大家就對著黑板上方的毛澤東和斯大林的像發誓。發完誓,鄭可成就向我們傳授他的新戰術還說“這就叫做蛇魂勾蠅計!”同學們大受啟發,紛紛去菜市場拾些黃蟮頭、鯉魚腸之類,尋棵樹,腥哄哄糊了候蒼蠅

到了月底,我們全班又列隊舞臺挺胸脯紮紮實實風光了一回。鄭可成就向全校師生介紹他們組的“蛇魂勾蠅計”。

鄭可成也是個讀書不用功、成績呱呱叫,讓許多老師又心喜又頭疼的人物,與我最是投契,經常,兩人偷違校規溜進茶館聽說書。

重慶的茶館,只賣菜不賣飯。客人一人一碟一杯一蓋,坐得密密一桌密密一桌。賣零碎佐茶的小販,交筆錢給茶館後,就可進去做生意。小販或以布帶或以麻繩分兩端繫了個貨架,掛上脖子垂至胸前;貨架或薄板釘就或蔑片編成,很輕巧,可以對摺如箱狀,裡面分格裝了香菸麻糖葵花籽南瓜籽山楂片紅苕幹。小販將那貨架時張時合,在人堆裡蹭著擠著賣。

重慶茶館之多,勢如蘭州的麵攤、廣州的酒家、西安的羊肉泡饃店。而茶館的競爭之道,又遠非麵攤飯店可比:是既無口味之別,又無價格之差;這茶館那茶館不論哪家茶館,奉與客人的,是一樣的桌凳一樣的價,一樣的蓋碗一樣的茶。決定茶館興衰存亡的,一是上茶的功夫,二是說書的技巧——

想中國四大萊系之中,其味最霸道的,當數川菜,尤其重慶火鍋,便是於今,它也居然在以“溫補”為食之原則,以“溼滯”、“熱氣”為食之大忌的廣州人中佔一席之地,可想而知,那主領廚房的人是何等厲害。但再厲害,重慶人也不過稱一聲“大師傅”,偏將茶館中擺碗沖水的,尊為“茶博士”——其上茶功夫的重要,便已可見一斑。

我與鄭可成常聽說書的那家茶館,便有個上茶功夫極俊的茶博士,40多歲,精瘦精瘦,似嘉陵江的魚兒,長相尋常,唯是手指之靈巧胳膊之壯碩,令人過目難忘。待茶客坐滿,他就站在長桌一端以食指中指夾著茶碟一搓,且連夾連搓,碟們就一個接一個堅直了打著轉,旋到各位茶客跟前自行停下,然後茶博士走一圈,讓每碟放只茶碗,又回到原處,以手指旋出茶碗蓋,待蓋兒都貼著碟子到位後,他便去提了壺來——是把紫銅壺,肚大嘴長,擦得錚亮。茶博士個頭不高,他走到條桌腰際,左手扶胯,右手持壺。舉到齊耳,卻盯牢了茶碗,低喝道:“來也——”便將那紫銅大壺一傾一點,一點一收,便見茶水如支透明袖箭,從壺嘴向碗口疾然而出,倏然而沒,箭箭入碗無點滴潑灑桌面。他才又依了順序,將掌心窩了碗蓋,從右到左繞碟半圈,忽以中指一挑一勾,那蓋就恰恰扣進碗裡,茶水當即漫至碗齊,像是給略小一圈的蓋子鑲環琥珀色的亮邊。

要說的書目,總是頭天寫塊小黑板,掛在茶館門口,家家茶館書目不同,隨茶客自選了聽去。茶碗一蓋好,說書便開始,就堂木一拍,滿座寂然。凡新來乍到的說書人,一般都先講短故事,比如《喬太守亂點鴛鴦譜》、《杜十娘怒沉百寶箱》之類,多取於《三言》、《兩拍》。但故事再短,中途總有“要知

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