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海爾在實踐中建立起一個每人、每天對自己所從事的工作進行清理、檢查的〃日日清〃控制系統。因此,在海爾案標頭檔案,急辦的、緩辦的、一般性材料擺放,都是有條有理、井然有序,臨下班的時候,椅子都放得整整齊齊的。

〃日日清〃系統包括兩個方面:一是〃日事日畢〃,即對當天發生的各種問題(異常現象),在當天就弄清?因,分清責任,及時採取措施進行處理,防止問題積累,保證目標得以實現。如工人使用的〃3E〃卡,就是用來記錄每個人每天對每件事的日清過程和結果;二是〃日清日高〃,即對工作中的薄弱環節不斷改善、不斷提高,要求職工〃堅持每天提高1%〃,70天后工作水平就可以提高一倍。

對海爾的客服人員來說,客戶對任何員工提出的任何要求,無論是大事還是雞毛蒜皮的小事,工作責任人必須在客戶提出的當天給予答覆,與客戶就工作細節?商,達成一致,然後毫不走樣地按照?商的具體要求辦理,辦好後必須及時反饋給客戶。如果遇到客戶抱怨、投訴的情況時,需要在第一時間加以解決,自己不能解決時要及時彙報。

人們做事拖延的?因可能五花八門,一些人是因為不喜歡手頭的工作;一些人則是因為不知道該如何下手。要找到使工作更有效率的新方法,首先必須找出導致辦事拖延的?因。下面列舉的問題囊括了大部分起因,我們將幫你找到相應的對策:

(1)如果是因為工作枯燥乏味,不喜歡工作內容,那麼就把事情授權給下屬,或僱用公司外的專職服務。只要可能,就讓別人來做。

(2)如果是因為工作量過大,任務艱鉅,面臨著看似沒完沒了或無法完成的任務時,那麼就將任務分成自己能處理的若干零散工作,並且從現在開始,一次做一點,在每天的工作任務表上做一兩件事情,直到最終完成任務。

(3)如果是工作不能立竿見影地取得結果或者效益,那麼就設立〃微型〃業績。要激勵自己去做一項幾周或幾個月都不會有結果的專案很難,但可以建立一些臨時性的成就點,以獲得你所需要的滿足感。

(4)如果是工作受阻,不知從何下手,那麼可以憑主觀判斷開始工作。例如,你不知是否要將一篇報告寫成兩部分,那麼你可以先假定報告為一單份檔案,然後馬上開始工作。如果這種方法不得當,你會很快意識到,然後再進行必要的修改。

閱讀思考

1。海爾的〃日日清〃系統對責任的落實有何作用?

2。你能夠做到〃日事日畢〃嗎?

麥當勞:將責任細化到數字之中

企業的制度必須細化到任何一個環節之中,做到看得見、易操作、責任明確。只有像麥當勞一樣,將責任細化到數字中,責任才能得到最到位的落實,從而獲得最好的工作結果。

在麥當勞餐廳,巨無霸超值套餐常常能吸引很多食客。那鬆軟的麵包、噴香的牛肉、鬆脆爽口的生菜令食者開懷,但是很少有人知道他們手中的生菜在它一生中?歷過幾次澆水、施肥,用過什麼牌子,多少劑量的農藥,牛肉從被屠宰到做成漢堡,每分鐘的溫度要求是多少,鬆軟的麵包有多少個空眼,空眼的密度又是多大??

這些問題或許普通的消費者並不關心,但問題背後卻是麥當勞成長為全球商界〃巨無霸〃的秘密所在……將每一個環節都精確到數字。

以漢堡中的生菜為例,本來農產品從地裡生長出來就可能帶有很多不明汙染源,但麥當勞從農作物種下去的那天起就進行全程監控,將這種汙染降至最低。首先在種植地的選取上就大有講究,所有種植地周邊一公里內必須無工業〃三廢〃汙染源,無養殖場、化工廠、礦山、醫院、垃圾場,與生活區的隔離須超過20米,土壤和水中的重金屬和微生物不能超過國家綠A標準。

▲虹橋▲書吧▲BOOK。▲

第45節:責任落實要到位,關鍵看結果(3)

種植過程則嚴格遵?GAP(良好田間管理)和適用於宇航員食品安全的HACCP(危機分析關鍵控制點系統),對農藥的使用有嚴格的規定,對使用農藥的名稱、生產廠家、噴施濃度、次數、停藥期都有明確的規定和記錄。如果工廠在?料接收時發現異物和農殘超標時,立即退貨。

在麥當勞的《全面供應鏈管理》手冊中規定,從源頭步驟選土開始,詳細記錄地段和土壤的資料,其後每一環節……養土、選種、播種、種植、灌溉、施肥、防蟲也一一詳細記錄,再加上完善的產品回收計劃,包

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