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此時是上午9點，離中午飯點時間還早。
周明引兩人到茶桌前入座。
周明拿出一罐碧螺春。裝茶的罐子被周明換成了陶罐。
中國傳統名茶，中國十大名茶之一，產於江\1蘇省蘇\1州市吳\1縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇\1州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。
相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。
周明拿出茶壺，茶杯。準備泡茶。
中國早在唐朝以前就有了飲茶的習慣，在唐朝以前，茶作為藥用的，飲之，提神醒腦。
唐之後，飲茶品茗成為上流社會一種生活風尚。
李世民說道，“這是茶葉嗎？”
周明說道，“是。”
李世民說道，“這是何茶。”
周明說道，“碧螺春。茶葉翠碧，捲曲成螺，因為是春天採摘的，因而得名。”
李世民說道，“好名字。”
周明說道，“好茶要好水泡。茶是好茶，可惜，沒有準備好水來泡，美中不足。”
李世民說道，“所謂好水指的是什麼水。”
周明說道，“最好山泉水，其次山澗溪流水，再其次，江心水，再其次，井下水。”
李世民說道，“我讓人取好水來。”然後，對身後侍立的內侍說道，“你去取好水來。速去速回。”
“諾。”內侍應道。內侍出去了。
在等水的時間。
三人交談。
李世民問了一個問題，“周兄，你覺得當今皇帝怎麼樣。”李世民發動玄武門之變，結果取得成功，在這一過程中，殺了太子李建成和四弟李元吉，逼迫父親。
玄武門之變主要原因是，父親的偏袒和楊文幹事件，李淵“畫餅”，（《新唐書》對楊文幹事件的記載是這樣的：太子李建成屢次謀害秦王李世民不成，於是決定鋌而走險，勾結自己死黨楊文幹，企圖奪取皇位。但事情很快便敗露了，李淵為了保住自己的皇位便向李世民承諾，只要他平息這場叛\1亂，便封他為太子。後來李世民擺平楊文幹，李淵卻聽信讒言，猶豫再三之後寬恕了李建成，也沒有履行自己對李世民的承諾，這讓李世民明白不能再相信自己的父親，
以及為了自保，李世民坐上了皇位後，急切想要有一番作為，將李唐江山帶向盛世，來證明，父親偏袒大哥，讓大哥做太子是錯誤，或者說，父親不選自己做太子是錯誤的。
所以，他非常想知道百姓是怎麼評價他的。
這可不興問。問就誇。不過，李世民確實是一個好皇帝。能愛民，憐民，恤民，到晚年，可能有點昏庸。
周明說道，“去年，貞觀二年，京師旱，蝗蟲大起。帝入苑視禾，見蝗蟲，掇數枚而咒曰：“人以谷為命，而汝食之，是害於百姓。百姓有過，在予一人，爾其有靈，但當蝕我心，無害百姓。”將吞之，左右遽諫曰：“恐成疾，不可。”太宗曰：“所冀移災朕躬，何疾之避？”遂吞之。自是蝗不復成災。透過這件事，可以看出當今皇帝是一個愛民的好皇帝。”
李世民聽完，很自豪，樂。
過了一會兒。
好水取回來了。
李世民問內侍，“是什麼水。”
內侍回答道，“山泉水。”
山泉水，用來泡茶可以極大發揮出茶葉的色香味。
李世民說道，“賞。”
內侍想下跪謝恩，被李世瞪回去了，內侍才反應過來，恭手道，“謝主家。”
周明從內侍手裡接過水瓿。在爐子上燒水。水燒開後，開啟壺蓋。等一會兒，等滾燙的熱水降一下溫，綠茶，泡茶的水溫以80到85度左右為宜;
等了一會兒後，倒水入茶杯。
投入茶葉，快速地倒掉第一泡水，洗茶。然後，再次倒入水，七分滿，茶葉泡在開水中，杯中猶如雪片飛舞，慢慢舒展成一芽一葉。放置約2分鐘，對兩人說道，“請喝茶。”此時，已經茶香四溢。
兩人各端起茶杯，看了一下，茶湯碧綠，聞之，清香襲人。清香中帶花果香。（果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交錯種植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品質。）
