端午 (第1/2頁)
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《古代小商販養家科舉日常》最快更新 [aishu55.cc]
這酸梅湯是他嘗試了幾次後做出來的,首先,準備好做酸梅湯需要的食材:烏梅,黑棗,山楂幹,甘草,豆蔻,幹桂花,冰糖。把除幹桂花以外的所有食材放入盆裡清洗乾淨,鍋里加入清水,把洗淨的食材放入料包裡紮好口,入鍋,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火慢煮一個時辰。開啟蓋子,放入冰糖和幹桂花,蓋上蓋子再煮一刻鐘就關火,等涼透後就可以享用了。
做好的酸梅湯,清亮紅潤,酸甜可口,令人口舌生津,加入了桂花幹後,更添風味,好喝的根本停不下來,真是解膩又消暑。若是在現代,還可以加入冰塊,那才真正是爽呆了!
除了冰糖,其他材料並不貴,少量就能煮一大鍋出來,這酸梅湯一經推出就廣受好評,一文錢一碗的價格更是絕對良心,過往的食客們紛紛交口稱讚。
不知不覺中,黃家的茶棚漸漸成了一個資訊集散中心,這方圓百里的八卦,你來這黃家的茶棚,包你不漏掉一件,這秧下了地後,大家得了幾天空閒。這附近村落的居民,閒來無事總喜歡來這嘮嗑,就算要走上半個時辰都阻擋不了他們的熱情,沒錢的也能來上一碗酸梅湯,有錢的還能叫個蛋黃酥,頗有點簡陋版茶話會的意思了。
這天大家就聊到了這地皮上,從古自今,居家置業永遠是重中之重。
“小老闆,我前幾日去縣城得了一個訊息,據說官府打算在這官道旁的重要路口劃出幾塊地拿出來賣,城裡好幾家老闆都有要買的意思。”胭脂張說道。
的確,如今這官道是越發的繁忙了,不少小販甚至在路邊擺起了攤,人多了難免生亂,影響蒼梧縣的形象和治安,官府已經派人處理過好幾撥了。但也不好趕盡殺絕,畢竟來往的行人有這個需要。
於是就有人給縣令大人出了個主意,拿幾塊地皮出來賣,既能增加官府的收入,又能合理規劃沿途商販。也就是說,從今往後,只有正式的店鋪才能經營了,路邊攤是不允許的。
“我之前也聽到風聲了,這回聽張老闆這麼一說,怕是真的了,我這店鋪本來就是租的,想來等租期到了,官家勢必要收回的。”黃寄北說道。
如今黃家茶棚的生意正上了正軌,一個月少的來說也有六兩銀子的進賬,這是他們以前想都不敢想的。但畢竟是租來的鋪子,就算官府要提前收回他們是沒有任何辦法的。能讓他們做到兩年期滿就算是謝天謝地了。
黃長植因著這訊息,這幾天一直悶悶的,努力掩飾著不想讓妻兒看出來,想著在這之前總能找到新出路的,大不了還去做推車餛飩。
黃寄北看著發愁的老爹,倒是不慌,這事呀,既是危機也是轉機。
“阿爹,就算不出這賣地皮的事,這兩年一到,我們也是續不了租的,這幾個月來盯上這茶棚的可不少,我們沒權沒勢的,等期滿後這好事哪能再落到我們頭上。”黃寄北說道。
這時他再一次的意識到,在古代真的只有讀書才能改換門庭,做生意的無論多麼家大業大,在權力面前都是不堪一擊的,所以他並不一味的沉溺於賺錢,就算鋪子裡再忙,每天也是要抽出兩個時辰溫書的。
黃寄北接著說道,“這地皮是公開買賣的,別人可以買,我們也可以,到時候就再也不用擔心租期的問題了。”
“可買這地皮的錢可不是小數呀。”黃長植也起過這個心思,但沒敢往下想,他們自家的宅基地上面的青磚瓦房還沒建起來,更別提買地皮了。建房的錢少一點的三十兩也就夠了,攢攢總能攢出來,可這商鋪的地皮,恐怕是要上百兩的,另外還要建築費、人工費,都是錢呀。
“阿爹,你忘了禾芳齋的郭掌櫃了嗎?他之前可是一直想買下我們蛋黃酥的方子的,我之前拖著不想賣就是想再等等看有沒有出價更高的。”黃寄北說道。
“可這蛋黃酥的方子,也賣不上這麼高的價呀。”黃長植道。
“阿爹,正好快端午了,我們這鹹蛋黃又要派上用場了,這一輪要是反饋的好的話,應該會有更多的人上門的,你就看著吧。”黃寄北說道。
“二郎這是又有新點子了,那爹爹就等著看了。”黃長植說道,因著黃寄北的話,黃長植心裡好受不少。
虎符纏臂,佳節又端午。
粽葉香飄十里,對酒攜樽俎。
粽子是端午時節少不了的食物,每到這個時節家家戶戶或多或少都是要包點粽子的,在外的遊子客商也要買一些嚐嚐的,或是嚐鮮,或是寄託鄉