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國留學，買的是德國的降壓藥給他父親吃，因為一般人都認為外國的藥比國產的好。可是“是藥三分毒”，大家記住了這句話！沒有無副作用的藥，哪個國家的藥都有副作用！他吃了兒子給他買的德國降壓藥，兩年多的時間，最後還是得了併發症。為什麼呢？就是運動神經原萎縮了，梗住了，堵住了！什麼症狀？舌頭不能動了，說話不會說了，慢慢吃飯不會吃了……因為咱們吃飯是透過舌頭的蠕動，來把食物左右分配，最後吞嚥下去。
大家想想，舌頭不會動了，怎麼把這飯咀嚼爛了？吃不好是不是咽不下去？肺在下面，胃在後面，是不是咽不好就嗆到肺裡去了？所以他吃飯的時候特別可怕，他一吃飯，就和醫院預約隨時準備搶救。但是透過我們的食療，持續了將近四個月的時間，他的舌頭能動了，吃飯的難題徹底解決了，血壓也逐漸正常了。
還有一個病例，是一個老爺子，當年我接診這個病人的時候，他已經79歲了。這個病人長期服用降壓藥，最後腦梗了。這次是第四次發作了，在臨床上一般第四次發作就不治了。當時老爺子是半昏迷狀態，體溫不斷升高，醫生告訴他的家屬，放棄治療吧，別讓老爺子受罪了，沒有別的招了。後來他的閨女不死心，找到了我。我到了病房，一摸老爺子的脈，不是死脈！因為他的吞嚥能力還有，我的信心就來了，肯定能救活！
我讓他們把茄子打成汁，透過飼管一點點兒往嗓子裡碰，因為碰一下就咽一點，透過他的自然反射進行吞嚥。持續20天這樣的食療，老爺子醒過來了，不到一個月，下地走路了，到現在還活著呢！
可以說，這些都是吃降壓藥帶來的副作用。您瞧現在有這麼多高血壓患者，到了醫院，先給您吃降壓藥，然後給您吃心臟病的藥。這兩個藥同一個作用，都是擴張血管的，我問您，您那個血管不崩等什麼呢？所以高血壓的人至少得吃這兩種藥。而且藥量得慢慢往上加，越吃藥越多，副作用也就越來越多。
長期吃降壓藥的男同志，有幾個前列腺不肥大的？降壓藥是擴張血管的，到前列腺擴不擴？肯定擴嘛！又得吃治“前列腺”病的藥，這就多了一種藥了，女同志吃降壓藥的，有幾個不尿滴漏的，都不敢走遠路，說尿就尿了，多痛苦！
如何不吃、少吃降壓藥，我告訴大家一個“四字方針”的食療方案。我們說了，西醫把血壓高叫腎源性高血壓，但是它沒有治腎，光吃降壓藥了，這就是所謂的“對症下藥”！所以血壓高的人終身服藥，原因就在這裡。中醫對血壓高怎麼定位？叫“心腎不和，肝火太旺”。大家記住，我總結出來的治療保健的方針，就是“清”、“調”、“補”、“養”四個字。
清，清什麼？剛才講了，中醫認為血壓高的原因就是心腎不和，肝火太大，所以得先清肝。肝吃什麼？綠色的。結合咱們營養學，就是生吃蔬菜。蔬菜裡頭哪個降肝火最棒？就是“柿子椒”或叫“青椒”！大家都知道，蔬菜裡辣椒含維生素C是第一，柿子椒是第二。所以柿子椒是清肝火的。
如何遠離高血壓（2）
怎麼把血管裡的瘀血化開？怎麼把血脂趕緊降下來？吃什麼？吃“茄子”！市場上有兩種茄子，一個圓的，一個長的。透過我多年親自做的對比實驗，“長條茄子”效果是最好的。怎麼吃？“生吃”！為什麼吃茄子呢？大家應該都做過燒茄子這道菜，都知道做燒茄子是不是擱油特多，最後油都沒了，都讓茄子給吸走了，我們要是生吃茄子，我們血液裡的油是不是慢慢下來了？血粘稠是不是慢慢下來了？血脂是不是慢慢下來了？我們血管裡瘀結是不是慢慢化開了？
在一天三餐中什麼時候吃最好？晚上吃是最好的！為什麼？肝是夜裡代謝，肝是代謝脂肪的。所以我們晚飯吃生拌長條茄子效果是最好的。吃法很簡單，把這柿子椒和茄子都洗乾淨了，別削皮了，給它切成絲、切成片，擱點兒麻醬、醋、鹽一拌，我們每天晚上多吃這些生拌菜。在飲食中，這是“食”。
飲，飲什麼呢？剛才講了，血壓高就是肝火太大，我們白天多喝一些瀉肝火的水。這水怎麼做呢？綠豆半斤，加水，鍋要蓋著蓋兒上火煮；開鍋5…6分鐘，把湯倒出來，當水喝。喝多少呢？您能喝多少就是多少，不要強求數量，您喝一杯熬一杯，喝兩杯就熬兩杯，順其自然，只要不難受就行。白天當水喝，剩下的綠豆加上黑豆、小豆煮粥，晚上當飯吃。
肉類適宜在早晨、中午吃，晚上千萬不要再吃油和肉。所以我講的飲食法則要葷素搭配，我也講了，想吃什麼吃什麼，想吃肉就吃，關鍵在於您要會吃！什麼
