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叫會吃？就是早晨、中午吃，晚上不要再吃了。
清、調完了之後就是補，補什麼？一定要把鈣補上。
鈣是幹嘛的？大家都知道，如果抽筋，一吃鈣就不抽了。鈣是緩解血管痙攣的。血壓高，就是血管痙攣，所以要補鈣，把血管痙攣的程度緩解下來，血壓隨之慢慢不就下來了嗎？可以這麼說，鈣是降血壓的。補多少呢？女同志每天不能低於3000毫克，男同志每天不能低於4000毫克，分三次吃。
最後還要注意忌口。
第一個：牛奶。這裡為什麼我不讓喝牛奶？我指的是高血壓病人，不要喝牛奶。一杯牛奶強壯了一個民族，這句話說得非常對！但是作為我們來講，應該思考一下，強壯一個什麼民族？那個民族是吃不飽、喝不好，喝杯牛奶可不是強壯了嗎？現在我們國家幾億人已經衣食無憂、生活富足了；剩下的人也基本解決了溫飽問題，正在不斷改善生活質量。咱們生活在經濟發達地區和大中城市的朋友們，有誰吃不飽、喝不好了？如果您要吃不飽喝不好，您能得高血壓嗎？這個高血壓、心腦血管病，是營養過剩的病，它不是營養缺乏的病！所以如果這時候您還喝牛奶，您想想，您的血壓怎麼下得來？另外，得高血壓的人血脂大都偏高，這邊吃著降脂藥，這邊喝著牛奶，血脂怎麼能下得去？所以請您改喝豆漿，豆漿有降血脂的作用。
第二個，忌辣椒。
第三個，忌冷飲。
這道食譜開完了，從您開始吃的那天起，一個禮拜以後，一定要定時、定點量血壓！隨著時間的推移，您看您的血壓是不是慢慢在往下走？血壓慢慢下來了，咱們降壓藥是不是該減點兒啦？要是再不減，是不是非成低血壓不可了？再過一段時間，把降壓藥再減點兒，慢慢就把藥減沒了……最後調整到食物上，用食物調整血壓。
除了食療之外，還有一些輔助方案。每天晚上用熱水泡腳，在泡腳前，在背上走走罐，參見《插圖9：走罐（帶脈）》。“走罐兒”其實很簡單！大家都知道“拔罐”，走罐兒與拔罐兒的不同之處是在後背上抹油，把罐拔住以後，拉著罐兒在後背上來回走。目的是什麼？咱們老百姓很多人都知道走罐兒是幹嘛的——瀉火！高血壓是不是肝火旺？對啊！走罐兒把火瀉下來，不就行了嗎？每天走罐兒，走完罐泡泡腳，把汗發出來。目的是把您的熱散出來，裡面的壓力小了，大家想一想血壓是不是慢慢自然地就下來了？
我這麼多年用飲食調治的高血壓病人，絕大部分人最後把藥都減沒了。並且血壓一直都很正常，徹底告別了這個病。也就是我們老說的，一定要用生活去改變生命，千萬別用生命改變生活！
虛實辨症看血壓（1）
前面我給大家講了高血壓的病症，透過20多年的研究和調治過程，我發現高血壓在中醫裡是分兩種型別，一個是真的，一個是假的。在高血壓患者中，只有20…30％的人是真正的高血壓，其餘全是假的。
“假性高血壓”與“真性高血壓”的區別是什麼？真正的高血壓是血管裡面的垃圾太多了，血管管腔狹窄；血流速加快，對管壁衝擊力增大，導致血管痙攣。假性高血壓就是我們中醫講的氣血不通帶來的，氣不通、血就不暢。氣在身體裡頭，如果老不通就膨脹，膨脹也擠著血管，血管也會痙攣。比如今天氣大點兒血壓就高點兒，明天氣小點兒大便通了，血壓就下來了。所以血壓是忽高忽低，跟西醫臨床診斷的高血壓截然不同。但是臨床上以指標為準，只要您血壓指標高，我就用降壓藥。為什麼高？他不去管，可中醫不是這樣看。中醫“八綱辨症”裡有個“虛實”，什麼是虛實？虛實就是病有真假之分，今天這一講就要給大家講講假性高血壓。
先說說“便秘型”的實型假性高血壓。大家想想，咱們前面給大家講過“出入”，出在前面，入在後面；可是現在都注重“入”，沒人注重“出”。大家想一想，這個人一天吃三頓飯，食物是產生熱量的。如果幾天一次大便，這個大便排不出去，這個熱是不是出不去？這個熱都在體內待著，熱是不是脹？老這麼脹是不是也擠血管？血管是不是也痙攣？它相對血壓是不是也高？這種人的徵兆都非常明顯，他的血壓不是天天高，是“有時高、有時正常”。
前面講了，真正的高血壓是血管堵了、窄了，用降壓藥合理。可是這種得便秘型假性高血壓的人用降壓藥，大家想一想是什麼後果？它的血管本身沒有窄，是裡頭的熱氣散不出來，壓著血管讓血管痙攣的。這種人也吃降壓藥擴張血管，大家看這個問題是不是就出來了？現在您不
