第97部分 (第4/4頁)
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核桃仁兒雪白,綠白相間,十分養眼。
那糟煨茭白要用到香糟酒。御廚裡自也是有的,顧早嘗聞了下,味道也算是地道的。便取了幾根嫩茭白,一剖為二,用刀把茭白拍碎,又往香糟酒里加足了高湯,再加薑汁、鹽、糖,下鍋子燒開,隨即下茭白碎塊,開鍋後勾了薄芡,再開即倒入大海碗中,此時茭白碎片盡數浮在湯麵,醇香之中有清香,彌覺口爽神怡。
顧早這幾道菜都做好了,太后身邊的那李宮人也已是踩點過來,叫兩個小宮女裝了食盒,又將顧早也一併帶了去,說是太后吩咐的。
顧早跟了那李宮人,到了太后面前。只一眼,雖瞧著仍是面上帶了笑,只比起去年看到時似是清減了不少。也不多看,只規規矩矩地磕了頭問了安,便垂手立在一邊。
太后瞧著自己面前這幾個菜上來,還未入口,先便已是聞到了股清香,心中便是有些滿意。待一樣樣嘗過,竟是覺得前所未有的好吃,面前那一碗香米飯盡數吃了下肚,還覺未飽,又叫再添,被邊上那李宮人給勸住了,說是太醫叮囑每餐不宜飢飽太過,這才罷了。
顧早見太后吃得滿意,那心算是徹底放了下來。微微抬眼,見太后指著那盤子海米香芹嘆道:“這菜倒是讓老身想起了自己還是女孩�