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第二天一大早,當冬梅和譚嫂把做飯的家當從家裡面搬到位置上後,皺皺臉也搬著東西過來了。
皺皺臉在看到冬梅後,冷冷的看了冬梅一眼說:”冬梅,你就好好的和譚嫂混在一起,她馬上就要被開除出這裡了,難道你不知道嗎?”
話畢,皺皺臉看著冬梅,陰險的笑著。
冬梅已經在白主任那裡活動過了,她知道譚嫂不會被開除。
但是,她還是假裝不知道,看著皺皺臉說:”譚嫂是個好人,而且沒有丈夫,一個女人帶著三個未成年的女兒生活,你難道就不覺得她可憐嗎?”
相比冬梅的善心,皺皺臉一點反應也沒有,她冷冷說:”誰讓她想打我,結果打到了白主任的頭上,我看她是活該。”
冬梅說:”還不是你故意挑事,如果不是你挑起來的事兒,哪兒會發生打架的事情。”
皺皺臉說:”我挑起來的事兒嗎,我看你們兩個就是狼狽……”
皺皺臉的話說道一半,突然停止了。
冬梅轉頭一看,譚嫂抱著一個大鐵盆走了過來。
冬梅感嘆,皺皺臉這個女人,還是要譚嫂給收拾。
這不,她見了譚嫂,就像老鼠見了貓一樣的恐懼。
皺皺臉過來,把大鐵盆放了下來,看著冬梅說:”冬梅,你的拉條子,刀削麵,麻食,油潑面,還有稀飯的食材,都準備好了沒有啊?”
冬梅指了指鍋里正在煮的稀飯說:”稀飯已經開始煮了,正在鍋裡面呢,一會就能賣了。”
話畢,冬梅又揭開案板下面的布簾,指了指裡面放的幾個面盆說:”這個盆子裡面,放的是已經和好的面,等客人要吃刀削麵的時候,我把這塊面拿出來,直接就能給客人削了。”
譚嫂走了過來,揭開了捂住面盆的塑膠紙,看著面盆裡面和好的面,用手戳了戳,感覺了下硬度,誇讚冬梅說:”還是你們關中人會做面啊,這面和的軟硬剛好,一會客人來了,你削起來也順手。”
冬梅笑笑,順手指了指放在案板上的削麵刀說:”是啊,你看這削麵刀怎麼樣,專用的呢。”
譚嫂看著冬梅的專用削麵刀說:”現在社會真是越來越好了啊,什麼好東西都買得到。”
站在不遠處的皺皺臉,聽著兩人的對話,不由的一愣,心說,這兩個人在搞什麼名堂,難道她們還準備了其他的花樣?
冬梅給譚嫂展示完了刀削麵,又揭開了刀削麵旁邊面盆的塑膠布子,說:”這個面盆裡面,放的都是我拉好的拉條子面,只要客人過來要吃拉條子,我直接從面盆裡面把麵條給扯出來,在案板上一拉,直接入鍋就行了。”
譚嫂看著拉條子上沾滿了油,誇讚冬梅說:”真不錯,拉條子上油越多,麵條越不容易沾到一起,你這手藝真棒,是從誰那裡學來的啊?”
冬梅微微一笑,指了指遙遠的新疆說:”年輕的時候,跟著衛國去新疆,在那裡住地窩子的時候,跟附近的工人家屬和維吾爾族姐妹學的。”
拉條子是新疆拌麵的俗稱。
四千多年前就在新疆大地上出現了,是新疆各族群眾都喜歡的一種大眾麵食,馳名中外,深受各國人民喜歡。
聞言,譚嫂羨慕的說:”衛國真是個好男人啊,早早就把你從農村給帶了出去,我們老譚是個老實人,一直把我和孩子放到農村,等他出車禍去世了,我才帶著孩子,從四川的大山裡面,揹著揹簍,挑著扁擔,趕了過來,可是進城後,見到卻只是一具屍體。”
說到這裡,譚嫂不由的嘆了口氣,繼續說道:”還是單位好啊,收留了我們娘三,並且提前給我大女兒安排了工作,不然,我們現在還在四川的大山裡面種地呢。”
冬梅看到譚嫂提到自己的丈夫,就開始傷心,便提議看看譚嫂所準備的新食材,順帶轉移譚嫂的注意力。
只見,譚嫂為這些新的食材,專門準備了一個小的鐵皮櫃子。
當她開啟鐵皮櫃子後,冬梅看到了滿滿一櫃子的東西。
譚嫂指著一盆子,既像是米飯,又像是稀飯的東西,給冬梅說:”這個就是我做的醪糟,一會客人過來,要吃醪糟雞蛋了,我只要挖上一勺子醪糟,倒進開水裡,然後再打個雞蛋進去,順帶再放點糖,一碗香噴噴的醪糟雞蛋湯就出來了。”
冬梅是關中人,因為關中不出產大米,所以冬梅從來沒有見過醪糟。
她聞著醪糟散發出來的酒香味說:”你們四川人真是厲害啊,這麼神奇的東西都做得出來。”