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，把咬碎了的瓜子陳列在艙中的食桌上，俯伏了頭，細細地剝，好象修理鍾 表的樣子。約莫一二分鐘之後，好容易剝得了些瓜仁的碎片，鄭重地塞進口裡去吃。我問他 滋味如何，他點點頭連稱ｕｍａｉ，ｕｍａｉ！（好吃，好吃！）我不禁笑了出來。我看他 那闊大的嘴裡放進一些瓜仁的碎屑，猶如滄海中投以一粟，虧他辨出ｕｍａｉ的滋味來。但 我的笑不僅為這點滑稽，本由於驕矜自誇的心理。我想，這畢竟是中國人獨得的技術，象我 這樣對於此道最拙劣的人，也能在外國人面前佔勝，何況國內無數精通此道的少爺、小姐們 呢？
發明吃瓜子的人，真是一個了不起的天才！這是一種最有效的“消閒”法。要“消磨歲 月”，除了抽鴉片以外，沒有比吃瓜子更好的方法了。其所以最有效者，為了它具備三個條 件：一、吃不厭；二、吃不飽；三、要剝殼。俗語形容瓜子吃不厭，叫做“勿完勿歇”。為 了它有一種非甜非鹹的香味，能引逗人不斷地要吃。想再吃一粒不吃了，但是嚼完吞下之 後，口中餘香不絕，不由你不再伸手向盆中或紙包裡去摸。我們吃東西，凡一味甜的，或一 味鹹的，往往易於吃厭。只有非甜非鹹的，可以久吃不厭。瓜子的百吃不厭，便是為此。有 一位老於應酬的朋友告訴我一段吃瓜子的趣話：說他已養成了見瓜子就吃的習慣。有一次同 了朋友到戲館裡看戲，坐定之後，看見茶壺的旁邊放著一包開啟的瓜子，便隨手向包裡掏取 幾粒，一面咬著，一面看戲。咬完了再取，取了再咬。如是數次，發見鄰席的不相識的觀劇 者也來掏取，方才想起了這包瓜子的所有權。低聲問他的朋友：“這包瓜子是你買來的 麼？”那朋友說“不”，他才知道剛才是擅吃了人家的東西，便向鄰座的人道歉。鄰座的人 很漂亮，付之一笑，索性正式地把瓜子請客了。由此可知瓜子這樣東西，對中國人有非常的 吸引力，不管三七二十一，見了瓜子就吃。俗語形容瓜子吃不飽，叫做“吃三日三夜，長個 屎尖頭。”因為這東西分量微小，無論如何也吃不飽，連吃三日三夜，也不過多排洩一粒屎 尖頭。為消閒計，這是很重要的一個條件。倘分量大了，一吃就飽，時間就無法消磨。這與 賑饑的糧食目的完全相反。賑饑的糧食求其吃得飽，消閒的糧食求其吃不飽。最好只嘗滋味 而不吞物質。最好越吃越餓，象羅馬亡國之前所流行的“吐劑”一樣，則開筵大嚼，醉飽之 後，咬一下瓜子可以再來開筵大嚼，一直把時間消磨下去。
要剝殼也是消閒食品的一個必要條件。倘沒有殼，吃起來太便當，容易飽，時間就不能 多多消磨了。一定要剝，而且剝的技術要有聲有色，使它不象一種苦工，而象一種遊戲，方 才適合於有閒階級的生活，可讓他們愉快地把時間消磨下去。
具足以上三個利於消磨時間的條件的，在世間一切食物之中，想來想去，只有瓜子。所 以我說發明吃瓜子的人是了不起的天才。而能儘量地享用瓜子的中國人，在消閒一道上，真 是了不起的積極的實行家！試看糖食店、南貨店裡的瓜子的暢銷，試看茶樓、酒店、家庭中 滿地的瓜子殼，便可想見中國人在“格，呸”、“的，的”的聲音中消磨去的時間，每年統 計起來為數一定可驚。將來此道發展起來，恐怕是全中國也可消滅在“格，呸”、“的， 的”的聲音中呢。
我本來見瓜子害怕，寫到這裡，覺得更加害怕了。
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初冬浴日漫感
離開故居一兩個月，一旦歸來，坐到南窗下的書桌旁時第一感到異樣的，是小半書桌的 太陽光。原來夏已去，秋正盡，初冬方到，窗外的太陽已隨分南傾了。
把椅子靠在窗緣上，揹著窗坐了看書，太陽光籠罩了我的上半身。它非但不象一兩月前 地使我討厭，反使我覺得暖烘烘地快適。這一切生命之母的太陽似乎正在把一種祛病延年， 起死回生的乳汁，透過了他的光線而流注到我的體中來。
我掩卷瞑想：我吃驚於自己的感覺，為甚麼忽然這樣變了？前日之所惡變成了今日之所 歡；前日之所棄變成了今日之所求；前日之仇變成了今日之恩。張眼望見了棄置在高閣上的 扇子，又吃一驚。前日之所歡變成了今日之所惡；前日之所求變成了今日之所棄；前日之恩 變成了今日之仇。忽又自笑：“夏日可畏，冬日可愛”，以及“團扇棄捐”，乃古之名言， 夫人皆知，又何足吃驚？於是我的理智屈服了。但是我的感覺仍不屈服，覺得當此炎涼遞變 的交代期上，自有一種異樣的感覺，足以使我吃驚。這彷彿是太陽已經落山而天還沒有全黑 的傍晚
