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江漁一邊帶著幾人進了廚房,一邊笑著說道,
“一會兒我和小武哥就炒幾個菜吧,馬師傅你們就做點肉包、菜包之類的,也不用做太多,每樣做一點,大家嚐嚐味道就可以了。”
說著,他就開啟了配菜間,指了指保險櫃裡的各種食材,
“食材都在這裡,馬師傅你們想做什麼餡兒的,就自己挑。”
“好。”
因為江漁說了不用做太多,馬國強和何春曉兩個人也沒挑太多食材,拿了一斤多的梅花肉,又拿了兩塊豆腐、香菇、青菜和一點生薑、小蔥等配料。
等他們挑好了,胡志海就帶著他們先出去了,他們還得和麵、調餡兒,可有得忙呢。
他們剛一出門,陸舒武就湊了上來,笑嘻嘻地問道:“老闆,你準備做什麼菜?”
“咱們這邊加上新來的兩個白案師傅有五個人,再加上小顏他們八個兼職學生,一共十三個人。”
江漁在心裡默算了一下,這才說道,
“馬師傅他們做了包子饅頭做主食,咱們也不用蒸米飯了,就一人炒四個家常菜配著吃就差不多了。”
“八個菜足夠了。”
陸舒武點了點頭,又問道,“不過,你究竟做哪四個菜啊?”
“你不是做湘菜嗎?那我做江州本地的菜好了。”
江漁笑了笑,說道,“我就做蓮花血鴨、粉蒸肉、贛南小炒魚,再來一個銀魚蒸蛋。”
“聽著這菜名就很好吃啊!”
陸舒武忍不住嚥了咽口水,想了想又說道,“那我就做土匪豬肝、酸菜炒粉皮、農家小炒肉,再做一個湯吧,菌菇肉片湯。”
“有這些就差不多了,都快十一點了,咱們也趕緊配菜,然後動手吧。”
江漁點了點頭,說了一句之後就開始轉身配起菜來。
陸舒武見狀,也沒耽擱,立刻就動了起來。