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獅子樓是最大的酒樓,哪個一年不消耗上百斤的茶葉?少奶奶,你去聯絡獅子樓的生意,春風樓這邊我讓綵鳳和春桃幫忙,她們現在可紅了,聽說還有京城的達官顯貴來捧她們的場,若是把她們利用好了,一年絕對不只賣一百斤茶。”
一年採兩季茶,一季青葉有近萬斤,製成幹茶葉後不過四千來斤,如是這裡賣幾百斤,那裡賣幾百斤,幾千斤不愁銷不出去。
廖氏輕輕彈了她一個栗子頭,笑道:“你個精靈鬼。”
吳媽媽眉頭微皺,對春樓的人事,一直反感得很,“我們做正經事,與正經人交道,不與春風樓來往!”
尋香沒啃聲。你不賣茶給春風樓,人家茶就不賣茶給它了?看一眼蓮兒,這丫頭腦子反應真是快,心中更喜歡她。
程媽媽這次沒有用眼睛剜女兒,看一眼少奶奶,心裡樂滋滋的沒出聲。卻也盤算著帳,若是春風樓一年能買兩百斤茶走,這可是固定的生意,若是巡城有得幾個大客人,尋家的四畝茶不用靠茶行便能賣光。
“真的製茶不只這麼簡單地炒一炒,只是咱家的茶葉好,所以只這麼炒一炒便能泡出好味道,真要制好了,這茶的品級至少再上一個半等級。明上午我們進城去老樹茶行先看行情。因是看行情,不用製得極致,讓人摸清我們的底細,得看看人家有些什麼茶,除了散客,大客商都是哪裡有,所以有中等以上的質量就可以了。”
尋香現在沒錢,不然就頂個鋪子來開茶行。
這茶已經極好,再上一個半等級,那不是成特等茶了?
廖氏臉微微一紅,她已經去老樹茶行向人討教過,人家制茶都這麼做的。不過少奶奶是大戶人家出生,見識肯定比她廣,所以廖氏心裡到盼著她能再教大家點東西,真能把茶製得再上一個等級,那可是不得了的事。
“吳媽媽提一壺開水到我屋裡,我得讓少爺嚐嚐這茶,再和他商量幾個名字。廖媽媽,你跟我一起去內院參商參商吧。”
給茶取名字是極雅的活,這事少不了要聽沛林的建議。蓮兒聽說要給茶取名字,極想去聽,眼神乞乞地看著尋香,“少奶奶,我給你端茶器。”
尋香笑一笑,蓮兒年紀小,多學一點是好事,便道:“你把茶器洗乾淨,送到我屋裡來吧。還有這三樣茶,用三個小陶盅裝上,別裝混了。”
一干僕婦歡喜不已,一輩子都只懂做飯洗掃地縫衣,一輩子都只能靠著男人那點收入勉強餬口,往後成了正經的茶娘,便能跟男人一樣頂天立地。雖說女子無才便是德,女子都不經外事,可是窮人家的女人,只求實際。
逸安居里,君兒按照老王的指導,給少爺擦了一通身,換好一身衣服,坐在走廊上看老王做藥丸,不時幫他打下手,拿拿東西。
“少奶奶。新茶怎麼樣?”老王大夫膝上放著個圓箕,看到少奶奶和廖氏從曲廊上走過來,歪著頭看了看一身紫紅的廖氏,玩笑道:“何夫人,你這身衣衫好生富貴。”
廖氏笑道:“老王大夫,我這身布衣,既不是綾羅又不是綢段,怎麼就富貴了?你可真是會打趣。”
老王手上使勁搓著一團黑乎乎的藥丸,嘿嘿直笑,“人說紫氣東來嘛,你瞧你這身衣服,紅得發紫,不是貴氣麼?”
屋裡屋外的人都笑了,尋香進來請廖氏在桌邊坐,自己坐到躺椅上拉拉沛林的手,喜悅道:“我的大少爺,呆會可要麻煩你給我們出出大力。”
沛林笑道,“夫人也玩笑起我來了?我這樣子哪來的大力,瞧我想拉拉你,都只能指頭動動,使不上勁呢。”
廖氏口快,“少爺,我們剛炒了三個味道的茶,少奶奶說請你取名字呢。”
老王一聽茶取名字,來勁了,放下圓箕,往桌上看了看,“茶葉呢?”
“來了,來了。”蓮兒端著個沉沉的木盤,步子略沉地來了。君兒連忙接過沉沉的木盤,端進來放到桌上,蓮兒把三個陶盅排在桌上,又擺好茶器,跟著吳媽媽一隻手提壺、一隻手拿著個瓦盆跟著走進來。
老王迫不急待地揭開三個陶盅蓋,各自聞了聞,稱讚道:“這茶還真不賴!”
吳媽媽把開水壺放在桌上,把瓦盆放在個鼓凳上,笑著對廖氏道:“何夫人,請吧。”
廖氏再次大方地擺開泡茶的架勢,蓮兒站在一邊,乖乖地看著,眼神裡充滿嚮往。尋常的泡一盞茶,並不複雜,可是用這樣整套的泡茶器具,可是有講究的。
廖氏將滾水倒進泡壺和茶杯裡,用木夾子夾著,熟練地熱了一番茶器,才開始泡茶,仍是