新鮮-我和光明15年

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製造企業的高標準高質量，以至於我們內蒙古合資企業的王爺看後讚不絕口的稱道“不用去國外了，這就是國際水平，最一流的水平”。他們建廠時一絲不苟的工作態度令我們驚訝，合資公司由此成為我們公司工程部以後在全國建設5個工廠的樣板。此外我還直接參與過合資公司冰淇淋裝置的國際招投標大會，親眼目睹開標後失利一方代表發青的臉色和失態的言語，而中標方即使晚上開啟慶祝香檳酒時的臉色，也因為標的的成本企高，而有些苦澀和尷尬，導演這一切的又是精明又認真的王家。

為了確保在中國投資的穩健，上海福樂公司只投了一條超高溫牛奶生產線。1995年，上海福樂的首個常溫牛奶上市，明明是風味奶，他們卻起名為“全仕奶”，純真的咖啡牛奶，誇張的卡通廣告加上全分銷的通路網路，“全仕奶”一下子在上海瘋起來了，福樂的第一戰營銷取得巨大勝利。緊接著他們開始策劃冰淇淋戰役，這才是他們的主要產品方向，經過很長一段時間的籌備，他們做了一個非常完整、非常有特色的市場方案：將產品的名稱定為“聖麥樂”，並計劃4月1日在上海的華亭賓館搞一個隆重的新品上市推介會。一切準備就緒，我們看到計劃後都非常有信心。但沒想到的是，就在推介會即將舉行的三天前，幾千個聯合利華的“和路雪”冰箱一下子將上海的大街小巷鋪滿了，全城是一片“紅色風暴”，不但把這年的冰淇淋風頭全給搶走了，而且造成先入為主，把消費者的注意力全給轉移了。後來我們才意識到商戰的慘烈，以及強中還有強中手的真實含義。三天後，雖然福樂的新品釋出會策劃的很有特色，會也開得很成功，福樂的冰淇淋在上海也很有市場影響力，但“全仕奶”的風暴沒有了，“今年夏天聖麥樂”的大勢沒能席捲上海灘。

與臺灣福樂的合作我學到很多東西。它的董事會很規範也很有質量，後來我才知道，王家的股份中，有24％是美國高盛公司投資的。王先生嚴格的管理和要求著這家公司，一步步的實現公司的預算和規劃，每次會議都會把做市場營銷的總經理追問地下不了臺。儘管如此，市場還是玩著優勝劣汰的遊戲。有一年，福樂推出了運動飲料“歐啦啦”，由於當時上海還沒細分市場，“尤拉拉”飲料幾乎全軍覆沒，投下去的市場費用全打了水漂。兩年以後，王家的執行董事王建民坦誠地告訴我們，王家的錢袋不夠深，經不起幾年的虧損，他們準備賣廠了。我當時驚訝地看著王先生，半天說不出話來。後來他說如果我們願意買也可以賣給我們。一時間我心緒如潮，無法抉擇，因為在我的內心，一直有份對冰淇淋難以割捨的情感。其後，我們又經歷了很多波折，最後以50％的溢價和王家一起將冰淇淋賣給了雀巢公司，從投資上來看，這是一個很賺錢的專案，但我內心卻開心不起來。

和王家的合作今天回顧起來還是那樣甜蜜、快樂。作為華人企業家的代表，他們經歷了舊中國與官僚資本的抗爭、海外遊子創業立足的艱難，但他們身上不屈不饒的奮鬥精神和老馬識途的生存妥協能力，尤其是他們謙和中的堅定、大度中的精明、左右逢源的中庸，充分展現了幾十年、幾代人的積澱，也是他們優秀民族氣節的昇華，這一切都深深感染、影響著我，在企業經營上的老道、果斷、高標準也將永遠是我學習和榜樣。直到今天，王老先生還健在，每年去香港我都會和他通電話問候，他每次也都會親自到他最喜歡的文華酒店去點最好的菜，然後興致勃勃地陪我們吃飯。前年他已97歲高齡，他告訴我們，每天他還在上班，還要看6張報紙，這種精神給我留下的只有震撼。

第五章　超越合作（3）

惠氏姻緣

在和臺灣福樂合作冰淇淋專案的同時，我們還展開了多項與外資的合作，比較成功的是和美國惠氏公司合作生產嬰兒奶粉的專案，不過，這次如果不是我們自己爭取的話，惠氏可不會成為我們的“新娘”。

美國惠氏公司是世界前十大的著名醫藥公司，是世界醫藥公司，但很多人並不知道，他們還是做嬰兒奶粉的好手，在全世界擁有17％的嬰兒奶粉市場，　1994年，這家公司決定到中國來發展嬰兒奶粉業務，他們從農業部那兒搞了一份中國乳品公司的名單，開始在中國找尋合作伙伴。從東北的完達山、金星、龍丹到華北的三鹿，一路南下，當到達上海後，便找到了我們，幾次交流，惠氏的“愛意”漸濃他們喜歡我們的開放，進取和務實的作風，在他們看來思想觀念的認同，，遠比投資建設的基礎設施要重要的多。況且我們二廠幾千萬元的進口奶粉塔正在安裝中，我們想了多年的速溶奶