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些可以加熱的罈子，又讓趙黑牛和張來福去採集了一些荷葉準備用來封口，一切都已經準備妥當，只等著製作完成了將壇封壇，然後就是等候市場的評價了。
孫燦爛運籌帷幄，將計劃算得很細，人員調配得也相當到位，雖說中秋前一天要做的事很多，但是豆腐坊卻絲毫不顯得忙亂，當豆乾裝入罈子封口並貼上各自的標籤，時辰還不算晚，也不過只比平日休息晚了那麼半個時辰。
當趙段豆腐坊吹燈休息，孫燦爛靜靜地坐在自己屋子的床上，皎潔的月光從窗子射進來，正好打在她的臉上，顯得異常的聖潔。
她的面前是那隻蜂皇，這一人一蜂應該正在進行前交流，孫燦爛時而微笑，時而沉靜，時而俯身嘴唇翕動時而側耳傾聽，而她面前的蜂皇看著神情也是相當輕鬆愉悅，看來這一蜂一人之間的交流十分暢快。
不久那蜂皇振翅在孫燦爛頭頂盤旋一週後，從小窗飛了出去，孫燦爛沐浴著月光，靜靜地在床上又靜坐了片刻，這才躺下休息，臉上帶著愉快的微笑，難道蜂皇又給她帶來了什麼好訊息？
第二天趙家起得比任何一天都要早，連張來福和春草都早早就來到了豆腐坊，畢竟今天可以算是趙段豆腐坊的大日子。
段府三地來接貨的夥計來得也很早，臨溪鎮那邊居然還來了個管事的，就是想多拿些新產品。
臨溪鎮那邊自從貼出了告示，與山崗鎮這邊一樣，中秋這天的包間早早就已經一訂而空，現在連一樓大堂的坐位也全部訂了出去。
臨溪鎮可不同於山崗鎮，那可是臨溪縣縣衙所在地，高檔次的飯館可不僅僅段家的飯館，所以這次的情形可算是破天荒第一遭，連已經很少出面的段老太爺也在段子軒的陪同下提前去了臨溪鎮坐陣，以防萬一。
趙段豆腐坊早就收到了段府送來的提醒，自然是有所準備，給臨溪鎮的豆乾數量是最多的，這從裝豆乾的罈子大小就能看得出來。
楊集鎮那邊的情況也一樣，只是楊集鎮的情況與山崗鎮差不多，不過比起山崗鎮而言又要稍稍繁華一些，加上那裡離山崗鎮這邊的距離有些遠，故而給楊集鎮的罈子僅次於臨溪鎮，這讓山崗鎮這邊來取貨的夥計甚為不滿。
“小哥，你回去告訴掌櫃的，先緊著這些賣，不過記得要定量不外賣。晌午前後俺家還會送一批最新的豆乾過去，新口味哦！”這是孫燦爛示意趙二虎那夥計讓他回去轉告掌櫃的話，頓時讓那夥計眉開眼笑。
三個地方的豆製品全都離開了趙段豆腐坊，隨著豆製品奔向各飯館的還有孫燦爛親手寫就的食用需知，熱食如何處理，冷食怎麼最佳，在需知中寫得詳詳細細清清楚楚。
這一撥豆製品離開豆腐坊後，趙嬸子心裡可就忐忑不安起來，雖然她心裡對這些豆製品還是挺有信心，可是一想到第一次投放市場就做那麼多，而且孫燦爛的定價居然還那麼高，怎麼想都覺得很是不安。
好在喝豆漿吃豆腐腦的客人陸續上門，手上一忙碌，心裡的雜念就少了許多，何況事已至此不安也是無濟於事。
今日可是中秋，一會還得準備中秋家宴，趙家再窮這個中秋家宴可不能少，而且今日過節也得讓兩個幫工的早點回家過節，於是漸漸地趙嬸子的臉上的不安消散了。
孫燦爛也不去過多的安慰趙嬸子，人總要經歷了一些事才能慢慢成長，趙家才開始做生意，這次的手筆的確也有些大，他們有不安有忐忑都可以理解，孫燦爛自己何嘗沒有不安呢。
只是她必須得控制住自己的不安，否則只怕趙嬸子不僅僅是不安，而是要崩潰吧！
看時辰差不多了，孫燦爛讓春草在小灶上起了火，她要開始製作桂花蜜汁幹了，這可是她今天給山崗鎮飯館食客的一份驚喜。
不過還沒等她這裡出爐，飯館那邊的夥計就到了，原來原本快到晌午才開業的飯館，在廣大訂座食客的強烈要求下提前開業，當一碟碟不同口味的豆腐乾送上餐桌，整個飯館轟動了，太美味了！
雞汁豆乾比雞肉還要鮮美，五香乾的香味讓人回味無窮，蜜汁幹甜而不膩，辣幹辣而爽口……很快所有的豆腐乾就被搶食一空，掌櫃的差點忘記了孫燦爛定時不外賣的要求，好在最後沒被這火爆的場景給衝昏了頭腦，否則只怕他這掌櫃的位置就要不保了。
