第 23 章 花生涼麵八寶鴨~ (第5/5頁)
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在這一步上，甘脆兒的神情都嚴肅起來，小心翼翼地摸索著下刀，一點一點將鴨皮完整地剝了下來。
當一張完整的鴨皮
套出現在眼前的時候，外面的圍觀群眾都“哇”地一聲叫了出來。
等到甘脆兒將鴨皮套焯過水，將之前炒好的八寶往裡填好、再用細繩縫好刀口、最後攔腰用繩子將鴨子綁成一個葫蘆形後，大人們還在驚歎，小孩子就已經嘰嘰喳喳問起來：“姐姐，這是什麼菜啊？”
“八寶葫蘆鴨。”甘脆兒回道，順便用手托起鴨子給大家看了看，“很像葫蘆吧？”
鴨頭鴨頸的部位是葫蘆的嘴兒，鴨身從中間被細繩勒緊，前面是葫蘆的上半，勒緊的部位是葫蘆中間的細腰，後面是葫蘆的下半。
“還真的是葫蘆，我第一次見到把鴨子做成葫蘆，姐姐姐姐，我剛剛看的不是很清楚，你能教教我怎麼做嗎？”
“喲，方睿，看不出來你會做飯啊？”
“不會啊！”臉蛋圓圓的方睿同學理直氣壯地回答。
“那你讓甘姐姐教你？你這不是浪費姐姐的時間？”
方睿皺著眉十分不解地看了同學一眼，似乎在說你怎麼會問這種傻問題，繼而他心安理得地說：“我記下來回去讓我媽給我做啊！”
好傢伙，原來是拿了菜譜回頭喊“媽！”的啊！
“對哦，我也叫我媽給我做！”
“姐姐，你教教我們吧，我回去讓我媽媽做！”
頓時一幫只會吃的中學生就開始央求起來。
甘脆兒沒有掃蔽自珍的想法，教當然可以啊，她只是在想，這群孩子回去喊媽，媽會不會請他們吃雞毛撣子。
因為這道八寶葫蘆鴨，做起來真的非常非常麻煩！
拆鴨麻煩，稍不注意會弄破皮，再慘點被刀劃傷手也正常；填鴨也講究，多了會漏少了不成型。
等會兒下油鍋定型要放大半鍋油，火候掌握不好就會炸糊；最後跟大料包一起燉，收汁還得燉二小時，煤氣費不老少。
做一次真挺累的，翻車風險還大。
估計如果不是真愛烹飪的，各位工作繁忙的媽媽拆鴨拆一半就想揍孩子了吧。
對於做菜這件事，孩子只要會喊媽就行了，而媽媽要考慮的就多了。！
