第501 章 蛟龍血和蛟龍肝 (第2/2頁)
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李恆走近後，發現三個盆裡的蛟龍血，早已凝固成了一整個，鮮紅的血塊。
這些血塊只是半成品，不能直接食用，或者是拿來做其它菜品，還需要進一步處理。
灶臺上架好三口大鍋，往裡加入半鍋清水，將水加熱至，半沸騰不沸騰的狀態後，關火。
把盆中的蛟龍血塊，分解成兩個拳頭大小的小塊，放入鍋中。
因為現在這種狀態的蛟龍血塊，特別容散開，所以拿取的時候要格外小心。
全部放完後，再用勺子輕輕攪動，防止血塊粘鍋底。
三口鍋李恆一人操作起來，雖然也不是很困難，但還是有兩名學徒"主動"站出來，承攬了另外兩口大鍋。
說是主動，其實也不是很主動，因為他們是透過猜拳的方式，才選出了周興和丹寧，這兩個幫廚的人選。
“可真有你們的！幫個忙還得先猜拳，要是不想幫的話，完全可以不幫嘛！我又沒有強求。”
他們的奇葩操作，直接就把李恆給整無語了。
“不是！師叔，你可能誤會我們了，其實我們只是在用，一種比較公平的方式，來競爭給師叔您打下手的機會啊！”
“對對對！師叔您可得相信我們呀！”
好傢伙，直接連敬稱都出來了，這都由不得李恆不信了。
“行了，別貧嘴！你倆趕緊幹活。”
李恆催促了幾句後，又重新開啟火，並將其調到最小，慢慢熬煮。
鍋中的清水，開始變得越來越渾濁。
這是正常現象，繼續煮，又過了一會兒後，渾水又會慢慢變得澄清。
此時水中的蛟龍血塊，也發生了很大的變化。
剛開始進鍋的時候，它們還是那種鮮紅鮮紅的顏色，現在已經變成了暗紅色。
再煮上幾分鐘，等血塊完全凝固好以後撈出來，放入涼水中沖洗一遍，倒掉。
然後再加涼水，將做好的蛟龍血豆腐浸泡在其中，隨吃隨取。
“這玩意要怎麼吃才好呢？要不就做個龍血粉絲湯？”最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
