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花錢如流水,掙錢如抽絲。
隨著店鋪和家裡的房子相繼裝修完畢,為了支付工人工錢和購買傢俱、酒罈酒缸、鍋碗瓢盆等必需品,賈芸手中的積蓄轉眼便消耗一空。
“銀子不經用啊!”院子裡,新建的葡萄架下,賈芸拿著賬本暗歎道。
昨天,賈芸家的房子已經全部整修完畢。
早在幾天前,他們一家人就搬到了老更的三間房裡。
三間房是正房,賈芸住在最右側,房間比較大,中間用屏風隔開,裡面是臥室,外面是書房。
正中那間房是客廳,右側那間也用屏風隔開,裡間住著卜氏,外間住著媚人。
而他們自家的兩間房整修之後,外間依舊作廚房用,裡間另開一門,原來的門被封了起來,成為一個獨立的臥室,方便今後有了僕人居住。
至於賈芹家的那兩間房,也都簡單修繕了一下,當作客房,今後夏百川來了後,就住在這邊。
此外,三間正房邊上,又新建了兩間耳房,一間當儲物間用,另外一間當作柴房,小毛驢也關在裡面。
至於廁所什麼的,家裡是沒有的,想要方便就只能去衚衕裡的公共廁所,晚上出行不便,家裡也備有馬桶,每個臥室都有一個。
修整之後,屋裡屋外都發生了翻天覆地的變化。
室內的牆面粉刷成了白色,地面鋪了青磚,門窗都換了新的,窗戶是花格子窗,中間夾著一層白白的宣紙,門窗上面也都刷了清漆和桐油。
根據實際需要,每個房間都配備了成套的傢俱,全都刷了清漆,呈原木色。
比如賈芸的臥室裡,就放置了架子床、衣櫃、屏風、書架、書桌、書箱、圓桌圓凳、洗臉架、梳妝檯、儲物櫃等實木傢俱。
客廳裡,正上方擺著一套八仙桌和條凳,下方左右各擺了兩把官帽椅,椅子中間放著高凳。
院子裡,多了幾口大水缸,既可當裝飾,也要以裝水防火。
除此之外,院子裡還種了一些花草樹木,新建了一組人多高的實木葡萄架。
葡萄已經栽種好,是賈芸從空間裡移出來的,光藤蔓主根就有成年人手臂粗。
嶙峋的藤條,張牙舞爪,縱橫交錯纏繞在架子上,佈滿了所有的架子。
葡萄架下方,擺著一套圓形石桌石凳,在新移栽過來的大樹下,也有一套。
屋簷下,放著三把逍遙椅,每把椅子還配了一個凳子,實際上逍遙椅總得做了六把,另外三把現在都放在雜物間裡沒拿出來。
另外,院門也改造了一番,不像以前經常敞開著,而是加了一道門,門口兩側各種了一株羅漢松。
裝修過後的院子,完全改頭換面,佈局典雅,景緻秀麗,讓人心情舒暢。
“等明天店鋪開業了,銀子又會慢慢多起來的。”賈芸合上賬本,心忖道。
商鋪早就裝修好了,卻一直沒有開業。
倒不是賈芸不想早些開業,而是他去問了道士,專門選了黃道吉日,所以才一直拖著。
這可不是什麼迷信,做生意的,就沒有幾個不注重這個的,靈不靈都在其次,主要是討個好兆頭。
回過神,賈芸見媚人又在澆花,這已經是她今天第三次澆花了,連忙大喊:“媚人,那花早晚各澆一次就可以了,水澆多了會死的!”
媚人一臉雀躍,聽到喊聲後,她轉身回道:“芸哥兒,這你就不懂了吧,我澆得是銅錢草,這銅錢草在生長時,需要經常灑水,不然葉子容易發黃的。”
“是嗎?”賈芸疑惑道。
媚人咯咯笑了起來,道:“是的,我在賈府的時候就沒少養花花草草,不會弄錯的。”
賈芸也是一知半懂,於是只得點頭道:“好吧,那些花草就算死了,也不是多大的事兒,反倒省了功夫打理。”
“放心吧,不會養死的!”媚人淺淺笑道,臉頰露出兩個小酒窩,格外的甜。
不再管她,賈芸起身將賬本收起來,放回臥室後,轉身來到廚房。
廚房中,一口大鐵鍋上,放著一個用來釀酒的木甑。
甑桶上有天鍋和接酒漏斗,接酒漏斗和出酒口相連,蒸餾出來的白酒從出酒口緩緩流出,清香純正,酸甜柔和,諸味協調,後味很甜。
對於古法釀酒,賈芸有不俗的造詣,前世他就沒少親自釀造。
釀酒基本原理和過程主要包括:原料發酵、澱粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調味等