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比起後世用現代裝置釀造出來的酒,傳統天鍋釀出來的酒,不僅喝了不頭疼,沒有邪雜味,還入口飽滿、醇厚、圓潤,落喉時乾淨無雜,順滑,不刺激喉嚨,嚥下後還會回甘香甜,嗝香悠長。

在釀造過程中,酒蒸氣一直在密閉的木甑桶內迴圈,經歷整個蒸餾過程,持續經受著下面爐火的千錘百煉,甑桶裡的酒蒸氣所包含的有害物、異雜氣、酒糟味等不良氣體,會順著出酒口排出並自然揮發掉。

認真說來,眼前釀的這些酒,其實都只是樣子貨。

這段時間,店鋪雖然沒有開業,但賈芸卻沒閒著。

如今,空間裡儲存了將近五十缸白酒,以及醬油、醋、豆瓣醬各十多缸,足夠店鋪用很久了。

不過,雖然這些酒都是作樣子的,卻也跟空間裡的酒一般無二,所以賈芸也不會浪費,全部都用酒罈裝好了放到儲藏窖藏。

“放在家裡的酒數量差不多夠了,店鋪那邊等會兒就過去一趟,放幾缸在那兒。”賈芸心想道。

因為明天要開業,所以昨天賈芸就吩咐了賈他們幾個今天都放假好好休息一下,正好店裡沒人,方便他操作。

將廚房裡釀酒的工具都收好後,賈芸正要出門,迎面就碰上了襲人。

賈芸見媚人進屋去了,笑吟吟走到襲人面前,拱手道:“襲人姑娘不好好伺候寶二爺,怎麼有空到我這兒來了?”

襲人咬咬唇,臉色不好看,瞪了他一眼,說道:“能不陰陽怪氣的麼?”

“可以,到這邊坐下聊吧!”賈芸見她真要生氣了,笑了笑,手一引,帶著襲人來到葡萄架下。

坐下之後,襲人開口道:“幾天沒見你去賣包子了,以為你出了什麼事兒……我心裡擔憂,所以一直想過來一趟,沒想到我是白擔心了。”

習慣了每天去街上買包子,幾天不見賈芸,她心裡空落落的,今天終於忍不住要過來瞧瞧了。

“上次擺攤的時候不是跟你說過了嗎?我那店鋪要開業了,今後也就不會賣包子了。實在對不住啊,沒跟你說清楚。”賈芸給襲人倒了杯茶後,歉意道。

襲人接過茶杯,淺嘗一口後,左右張望幾眼,回頭展顏笑道:“只要你沒事兒就好,才幾天沒過來,想不到你家都大變了樣,剛我還以為走錯地方了呢!”

賈芸指著院子,笑呵呵道:“這麼簡單弄一下,就花了我二十兩銀子,要是還跟以前那個破樣,我不就花冤枉錢了麼?”

“咯咯,我倒是覺得你還真花了冤枉錢,二十兩銀子可置辦不少東西呢!”襲人笑著說道。

賈芸笑了笑,回道:“院子裡看不出什麼,主要是屋裡的傢俱、地面、門窗和屋頂比較費錢,走,我帶你進去瞧瞧。”

“不去,我一姑娘家家的跟你進屋算什麼事啊?”襲人搖頭道。

賈芸卻不管她,起身上前,拉著她的手就往屋裡走。

襲人嚇了一大跳,掙扎道:“你幹嘛?我不跟你進屋!”

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