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至金黃,在撈出來晾乾即可。
張大廚做了兩碗伊麵,看著沸水衝開的伊麵,湯皖覺得倍兒熟悉,非常像後世盛行的泡麵,就是缺少了一包調料。
等到吃進嘴裡的時候,才發現張大廚做的伊麵要比泡麵口感更好,可能是現做的緣故吧,總之,湯皖吃的特別開心,滋溜一下,一根麵條就到了嘴裡。
最後就剩下一個關鍵的問題,便是包裝如何使用,因為這裡沒有後世的塑膠袋,用其他的作包裝,肯定是儲存不了太長時間。
“有沒有一種不透風的包裝?不然這麵條無法長時間儲存!”
六爺反覆思考後,沒有想到有哪種包裝袋可以不透風,於是搖搖頭,反倒是在一旁的張大廚說道:
“長時間儲存,這個好辦,只要油炸鍋後,立刻烘烤一會,不遇水的情況下,至少能存半年。”
張大廚的話,給了湯皖一個大驚喜,既然如此,那麼包裝袋透不透風也就變得不是那麼重要了,只要運輸的時候,注意不遇水就行。
湯皖連忙放下碗,站起身來,對著張大廚行禮,道:
“謝謝,你幫了一個大忙!”
張大廚卻是受寵若驚,連連推辭,直言是小事情,不足掛齒。
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