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是我一個人的，你不要推出不管。』阿珠的娘說，『你也去打聽打聽，到底胡老爺住在哪裡？信和的張老闆一定曉得，你去問他！』
『問到了做什麼？你要去看他？』
『一則看他，二則看他太太，如果是隻雌老虎，那就叫阿珠死了這條心吧！』
這是十天前的話，果然尋著了『胡老爺』，而且一請就來。就不知道她娘看見了胡太太沒有，為人如何？阿珠心裡這樣在轉著念頭。
唉！她自己對自己不滿，這樣容易明白的事，何以好久都猜不透？只要到了胡家，自然見著了胡太太，如果胡太太真個是隻『雌老虎』，從娘那裡先就死了心，決不肯承攬這筆短途的生意，更不會待他這樣子的殷勤親熱。
照此看來，娘不但見著了胡太太，而且看得胡太太十分賢惠，有氣量，將來女兒嫁過去，有把握不會吃虧受氣，所以今天完全是象『毛腳女婿』上門一般待他。這不是明擺著的事，為何自己思前想後一直想不通？
這下倒是想通了，但剛有些定下來的心，卻越發亂了。
『阿珠啊！』她聽得她娘在喊，『來把湯端了去！』
這一叫使得阿珠大窘，自己摸一摸臉，簡直燙手，料想臉色一定紅得象
岸上的榴花一樣，但不答應也不得，便高聲先答一句∶『來了！』
『快來啊！湯要冷了。』
萬般無奈，只好這樣答道∶『娘，你自己端一端，我手上不空。』
『你在做啥？』
什麼也不做，只象一碗熱湯一樣，擺在那裡，等自己的臉冷下來。她又用涼水洗了一把臉，脫去軟緞背心，剛解衣鈕，聽得一聲門響，嚇一大跳，趕緊雙手抱胸，掩住衣襟。
『走進來也不說一聲！』她埋怨她娘，『嚇得我魂靈都出竅了。』
『你也是，這時候擦什麼身？』她娘催她∶『快點！你也來幫著招呼招呼。』
這一下妙極，『手上不空』的原因也有了，臉上的顏色也遮掩了。阿珠大為得意，把手巾一丟，扣好衣鈕，拿下襬抹一抹平，重新走到了前艙。
胡雪巖已經在吃飯了，一碗剛剛吃完，她伸手去接飯碗，他搖搖頭說∶『吃得太飽了！』
『那麼你多吃點湯。這碗三絲蓴菜湯，是我孃的拿手菜。』
『沒有一樣不拿手，請王大老爺那天，大致就照這個樣子，再添兩個炒菜，弄只汽鍋雞。』
『什麼叫汽鍋雞？』阿珠笑道∶『江西人補碗，「嘰咕嘰」！』
胡雪巖忍不住笑了，笑停了說∶『原來你也有不曉得的菜
