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醉拳勾起了他的興致。

記得那年他才二十一,無意間在地攤上看到這本書,就被書中飄忽迷離的身形和拳法給迷住了。就這樣,一直堅持著練了下來,算來也有七八年了。

練完一趟拳,額頭已經微微見汗。

他閉起眼睛,深深的吸了一口氣,意入丹田,繞丹九轉,然後猛的撥出一口氣,將體中的廢氣排出,如此再三,方閉目養神。

一會兒只覺口中灌滿金液,忙分三次嚥下,手撫丹田,念無念,空其空,左六六右六六,自然呼吸,再睜眼時,恍然又是一個天地。

微微動了下身子,骨節間發出金玉般噼裡啪啦的響聲。

心頭一動,拳頭作如持酒杯樣,勸酒換杯再進酒連環擊出,一陣破空聲豁然傳入耳中。

宋文聽了,臉色一凜。他記得以前打拳雖然也有力量的感覺,但決然沒有這種破空的聲音。看來如意扇中的泉水不僅是讓人拉肚子,還真的能讓人洗毛伐髓,看來以後要常喝才是。

回到屋中,他爸和二伯還沒起床,看來兩人昨天真的是喝蒙了。也不知這兩老頭怎麼想的,都一把年紀了,還像年輕人一樣逞能。

看到還沒人起來,他就來到廚房,打算做飯,沒想到老媽已經在廚房了。

“媽,你怎麼起得這麼早。”

“還早,都快七點了。去看看你爸和你二伯醒了沒有,叫他們出來吃飯。”

“哦。”

宋文來到後面,看到二伯和老爸兩人還在那呼呼大睡,也不管,徑自來到後院,拿起飼料喂小雞鴨。

雞鴨還小,沒法吃太粗糙的東西,只能吃容易消化的精飼料,等大一點就不用這麼麻煩了,這片竹林裡有的是東西給它們吃。

宋文餵了雞鴨,又去大水牛那邊看了一下,新增了一些草料。大水牛肚子越來越大,估計就快生了。

回到屋中,小狗馬上屁顛屁顛的圍了過來,討好的甩著尾巴,扯著他的褲腳“該該”叫著,看來是餓了。

他就去冰箱中取出買來的牛奶熱了一下,倒給小狗喝,然後又從冰箱中取了一些煮熟的豬肝熱了一下,拿到後面給小刺蝟吃。這傢伙,一出如意扇,就跑到牆角的洞裡待著,看來是把昨天它自己挖的洞當家了。

他二伯和他爸還在呼呼大睡,倒是他小侄子聽到小狗的叫聲飛快的跑了出來,連衣服都沒穿好。一看到小狗趴在那邊舔著牛奶,就蹲在那邊痴痴的看著,舌頭也學著它一舔一舔的。林清蘭拿著衣服追了出來,勸說了半天,才讓他把衣服穿上。

宋文還沒娶老婆生孩子,家中只有他哥和林清蘭生的一個男孩,他爸媽是寵得不得了,恨不得把天上的星星摘下來給他,平時更是連罵都不敢罵,以至於這小傢伙脾氣有點我行我素,也只有他老媽林清蘭能降得住他。

今天要去幫人家做糖,也不敢耽擱,先吃了飯,就騎著摩托去和宋虎一起會和。

到了滷麵店,宋虎還在吃飯,看到他來,連忙草草吃了,就和他一起向宋家堡旁邊一間大瓦房走去。

瓦房兩面有圍牆,兩面透風,看起來很光亮。裡面砌著幾個大土灶,上面架了六口大鐵鍋。這是村裡搭起來讓村民做紅糖,或者紅白喜事、辦事情專門煮大鍋飯的地方,只是這幾口大鐵鍋是專門用來做紅糖的,不能做其它用處,以防止做出來的紅糖沾上其它味道。

瓦房一角,堆著昨日砍來的竹蔗,山高的竹蔗看得人眼花繚亂。旁邊還有一臺榨汁機,田水正在那邊榨竹蔗汁。

在沒有榨汁機的年代,村裡都是用牛拉著瓦房旁邊一個人高的石磨碾著取竹蔗汁,如今可是比以前條件好了許多。

田水他爸益民正在給土灶點火,旁邊他家叫來的幾個親戚都拿著一柄兩米長的勺子在那邊準備著,等田水把竹蔗汁倒進鍋裡煮滾,就開始拿著勺子撇去上面的浮沫。宋文宋虎看了,連忙也上前幫忙。

宋家堡做紅糖的手法可是自老一輩的老一輩的老一輩傳下來的,據說還是傳自唐朝時期的做法。

說起來很神秘,但其實很簡單。主要是先將竹蔗榨出蔗汁,然後倒在鍋中用火熬煉,並不斷加入牛乳,等原本褐色的糖漿顏色變為赤黃,熬煉得濃稠後,取出晾乾,最後得到的就是紅糖。

在古法中還有加入石灰去渣和脫色,但如今榨汁機上自帶著過濾系統,得出的蔗汁基本上都是沒有任何雜質的清甜蔗汁,所以現在村裡都已經不用石灰,而且石灰放多了也對人體有害,至於色澤,加入牛乳無疑是最佳的選擇。

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