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目光落到掌櫃手中書頁上,一行蠅頭小楷落入眼中,穆婉秋一陣激動,接過書,認真地念下去:
“炙:用液體輔料如蜜、梨汁、酒等拌炒,使輔料滲合於香材之中,從而改變香材的藥性炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黃粉等一起拌炒”
她懷裡的那本魏氏調香術就分上下兩篇,上篇是炮製秘術,下篇是調香秘術,那炮製秘術中除了一大堆她不懂的香料外,就常有一些煮、炒、炙、炮、焙、飛等字眼,讓她看著像天書,她鬧不懂,又不是動物,炮製香料為什麼還要又蒸又煮又飛的。
看了這些,她豁然開朗,原來魏氏調香術裡的每一個字眼,都包含了這麼多意思,如果她把這本香料大全參研透了,看懂她懷裡的魏氏調香術將不再是難事!
一念至此,穆婉秋的心通通直跳。
“我沒騙你吧,這書您買了絕對值的!”見穆婉秋看入了迷,掌櫃一把將書合上,“即便沒有魏氏的秘方,但你學會了魏氏的手法,用別的秘方炮製,炮製出來的香料也絕對是上乘的!”
“可是”
可是,她真的沒有那麼多銀子啊!
看著掌櫃嘴巴一張一翕,穆婉秋緊抿著唇不言語。
第四十二章 奇遇(下)
“您還真別覺得貴。”
見穆婉秋猶豫,以為她嫌貴,掌櫃誠懇地說道,“跟您交個實底兒,這本書可是當初我爺爺花了近百兩銀子搶到的,魏氏把一生的心血和心得著成了兩本書,除了這本,還有一本魏氏調香術,記錄的都是魏氏不外傳的秘術!”他嚥了口唾沫,“那才是真正的無價之寶!我爺爺當初也是聽說光有魏氏調香術,不看這本香料大全裡的獨特手法,也炮製不出極品香料,調不出極品好香,才毅然買下了這本書
爺爺原本指望得了魏氏調香術的人,一定會花重金來買這本書”搖搖頭,掌櫃嘆了口氣,“可惜,魏氏一生未嫁,有人說是因為傷情,也有人說是因為她畢生致力於調香,沒有時間談婚論嫁總之,就如那午夜的曇花,她一現之後便不見蹤跡,竟連傳人都沒留下,直到現在,也沒人知道她身隕何處,更別說她的秘術了”他真誠地看著穆婉秋,“這本書在小店保管了十幾年,我也是最近才聽說魏氏秘術早就失傳了,才起了賤賣之心說真的,問您要二十兩,我也是賠上血本了的!”
怪不得那本書看著像天書,原來是分了上下兩冊!
聽了掌櫃的話,穆婉秋的心砰砰地跳了起來,暗吸了口氣,她勉強剋制著自己,用盡力平淡的聲音,道:“不瞞您說,我來朔陽快半個月了,就因為不認識香料,至今也沒找到活,這才想起買本書從頭學。”她重新翻開那本香料大全,指著裡面的插圖,“我也是看中了這些插圖,才起了要買的心思,你看”漫不經心地合上書,“能不能便宜些?”
“這”掌櫃臉色發苦,“二十兩已經夠便宜的了。”
嘆息一聲,穆婉秋把書放到櫃上:“光學了炮製手法,沒有魏氏的秘術配方,您這書除了像我這樣認識幾個字又想從頭學習香料的,別人要了還真沒用”穆婉秋指指遠處的一溜香料行,“真正的香料世家,都有自己的秘術手法,不懂魏氏秘術,沒有誰肯輕易放棄自家的手法,專學魏氏手法的!”
畢竟,單純冒昧地把自己的秘術和魏氏的手法結合,總是冒險。
掌櫃擦了擦汗,穆婉秋說的不錯,這也是這本書一直出不了手,價格一降再降的原因。
見穆婉秋目光落在二兩銀子一本的谷氏香料參研上,掌櫃又擦了擦汗。
單純地從學習香料來說,二兩銀子一本的谷氏香料參研更實惠,也是首選!沉吟半晌,掌櫃使勁咬了咬牙,“十五兩!”他臉色有些發白,“再不能便宜了!”
看著掌櫃一副萬分不捨的樣子,穆婉秋也知道,這價錢真的是他的底線了,怕是再不能便宜了,低頭想了想,她狠狠地咬了咬牙,叢懷裡掏出錢袋,解開口,嘩啦一下倒在案上,“我就這些銀子了,掌櫃大哥,您看看能不能賣給我?”
拿戳稱了稱,一共十四兩半碎銀,又數了數邊上的兩串銅錢,正好二百文,合起來不到十五兩,掌櫃抬頭看著穆婉秋,“還差三百文,姑娘您看看能不能再湊湊?”
“我真的一文也沒有了。”穆婉秋把錢袋子翻過來給掌櫃的看,又指著裝書的木匣,“就差三百文,匣子我不要,單要這本書,您看看能不能通融一下”
那個匣子是上好的金絲楠木做的,少說也值十兩銀子,他根本就沒把它算在二十兩銀子裡