美食江湖

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師的機會，紛紛都來偷師，可是想要偷師的難度極高，必須要有會員卡才能預定十四珍宴，另外就算吃到了，也要面對製法複雜，食材高階的困難，而且，就算他們想借用十四珍宴的名頭來做菜，可是也會發現這些菜的名字都被註冊了，而且這些菜餚還都是有專利的。

錢如海在好不容易搞到一張會員卡，帶著大廚吃到了傳說中的十四珍宴後，又知道了這些情況，但大廚的話，卻讓他不想放棄眼前的這個機會。

“錢老闆，這些菜，做法上都是古法的，像這道松仁燒豆腐，這其中的豆腐細膩，潔白如玉，不像是現在的工藝能做出來的，另外，這道菜的澆汁兒上，似乎有些酒味，感覺上和我們剛才吃的那道酒糟鴨信中的味道有九分相似，我從業三十來年，從來都沒嘗過這種酒，我們就算是學到了做法，但是沒有這些食材配料的秘方，也無法復原出這道菜。”大廚搖了搖頭，“不過，雖然不能復原做法，但是如果能弄到像這家一樣品質的食材，你的酒店應該可以吸引到不少顧客。”

在大師的講解下，錢如海的目的就由偷師變成了弄到“玉食人家”的高階食材。

但結果就是，他被同行告知了“玉食人家”的背景，另外還得知了“玉食人家”的背後老闆。

錢如海無法相信，一個曾經被她整過的小丫頭能鬧出這麼大的動靜來，短短兩年不到的時間，就擁有了偌大的身家，不過在他想到王佳琪背後的勢力後，又覺得她能做到這麼大也不是那麼不科學的事兒。

他並不是個將自尊當飯吃的人，錢如海覺得就算自己曾經得罪過王佳琪，但是現在都過去了，只要他奉上些好處，讓王佳琪將自己引薦給卓以默，就能得到高階食材。

可惜他想錯了，王佳琪並不是什麼利益至上主義者，就算錢如海將一張黑卡以及一些房屋合同送到了她手裡，也被她原封不動地還回去了。

“錢老闆，我覺得你還是另找他人吧，我的這些食材，都是從我朋友那裡討來的，而且這數量還少得很。”她裝作無奈地聳了下肩，言下之意就是想讓她幫忙，也無能為力。

她還記得當初錢如海怎麼給自己挖坑的事兒，雖然事後有了迅哥兒幫自己解決，但是曾經錢如海帶給自己的噁心還是不能消除，她雖然不會像錢如海這樣不擇手段，睚眥必報，可是也不會給予他方便，反過來為了利益跟他合作。

或許她不是個合格的商人，但是她覺得要是真的為了這點利益就結交了錢如海，那才真的讓她念頭不達呢，所以，她用了卓以默的名號，將錢如海給送走了，至於錢如海之後要為了這件事而心生計較，她也不在乎，現在的她，手上的底牌可比當初多多了，錢如海要想動她，可以掂量掂量。

錢如海對她而言，只是個過客，現在的王佳琪還要加緊時間，準備出行前的事兒呢。

☆、第102章　乾鍋稻香竹鼠

因為要在兩年時間內，遊歷一遍全華夏的美食圈，所以王佳琪並不能每個地方都去一遍，出門之前，她勾劃了幾個地方，這些地方都是對某個菜系比較有代表性的，這樣可以讓她領略到一個菜系內最精粹的地方。

而她的第一站，就是徽州黃山。

她不是第一次出門了，可是等到這次真的要遠離梁溪，她又有些忐忑，不過她已經坐上了前往徽州的汽車，為此，她必須要坐上六七個小時的車，才能到達目的地。

王佳琪選擇做汽車，不選飛機、動車，其根本原因就是她的師傅古名泉要她帶上游龍刀一塊兒遊歷，這可就害苦了她，那意味著她今後遊歷的兩年內都必須帶著管制刀具，不能上任何監管嚴厲的機場、火車站。

她在心底嘆了口氣，出發之前，林虎曾經說過他要跟她一塊去，但是王佳琪覺得帶上林虎也不管用，她出門遊歷又不是去享受的，帶個人去貼身保護，有些多此一舉，就讓林虎在公司裡安心地做著安全組組長。

下了大巴，她叫來一個計程車司機，直奔目的地。

古名泉曾經建議她，出去了可以先去一趟黃山，這裡是徽菜的大本營，並且，這裡有一個他的老朋友，古名泉希望王佳琪能代替他拜訪一下這位老朋友，所以王佳琪現在要去見的，是古名泉曾經遊歷時，碰到的一個徽菜廚子，李順義。

據她師傅所講，這位大廚年輕時，就將所有徽菜的技巧都爛熟於心了，那時的他就已經是徽州的一流廚師，如果李順義沒有將日子活到狗上去的話，那他現在應該和古名泉一樣都是烹飪大師。

說是這麼說的，可是王佳琪卻從沒聽過華