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付曉梅睜大了眼睛,不可置信的看著王佳琪。

“從今天開始,我就任命付曉梅來出任我們‘好味道餐飲文化公司’的總裁,並給予其5%的股份,另外,廚房的事情,就由季空師傅和嚴碩兩人共同決定,並各自給予兩人2%和1%的股份。”

這下,就連原本算是過來開會打醬油的季空和嚴碩都疑惑,震驚地看著他們這個語不驚人死不休的老闆了。

今天,王佳琪宣佈的事情太多了,在座的所有人腦中都只有一個想法,“我想靜靜,別問我靜靜是誰。”

這些,差不多就是她深思熟慮之後的決定了,用股份和職位綁住這些人,並不一定非常有用,但是,多數人還是會因為這股份,而覺得公司有安全感的。

之前,她和付曉梅、季空等人都是感情聯絡,再加上一點高福利高薪資,不過這樣還有些不夠,在她離開的這段時間內,會議決策的問題,她可以用遠端聯絡,自己退居到董事一類的位子,但是,她手下執行決策的人就必須要負責認真有能力,否則,在她遊歷時,聽到什麼總經理總裁被挖走了之類的事,絕對會讓她遊歷的效果大打折扣的。

有了這樣的認識,王佳琪也就覺得給股份不算肉疼,而且付曉梅等人也值得這個價,至於公司內的其他人,她是想要以付曉梅等人為榜樣的,意思就是跟著她有肉吃,以後要是哪些人對公司做出了傑出貢獻,也能被她給以股份。

而現在,她名下的這個公司,無論是“好味道”還是“玉食人家”,都在盈利,“好味道”的平價與快餐讓它迅速擴張到了整個魚米省,其知名度也因為她的幾次上電視出境而有所提高,再加上它本身菜餚的種類與味道豐富,就更讓它成為了人們的新寵。

另外,“玉食人家”也因為有了卓以默農場的高階食材,從而成為了社會中高層人士聚餐飯局的新場所,每週一次的十四珍宴也成為了“玉食人家”名片,而且這張名片的含金量也極高。

都說餐飲做的是個累活兒,賺錢不如金融地產來得快,可是民以食為天,做的好的飯館,不愁沒客人,這錢賺得也穩定,不說日進斗金,但是也足夠讓王佳琪的身家躋身到了千萬的級別,而且這個數值隨著“好味道”的擴張,還在不斷增長著。

至於“玉食人家”,雖然不能像“好味道”一樣,不停地開連鎖店,但本身的路線就是走的精細路線,除了這個精細化的原因,另一點就是卓以默送來的食材,並不能夠支援“玉食人家”像“好味道”一樣擴張。

這高階食材雖然能量產了,可是還是不如普通食材那般畝產一千八的,卓以默農場所能提供的食材,最多隻夠君悅的總店以及“玉食人家”一起使用罷了,而這一點,恰好讓那些覬覦“玉食人家”的人投鼠忌器。

君悅的背景之深,不是他們所能碰觸的,“玉食人家”既然能和君悅一起使用極為高階的食材,那必定是“玉食人家”的老闆跟君悅的人有關係,才求來這些高階食材的,他們沒有想過,要不是王佳琪,就連君悅的高階食材也不會出現,不過,這不妨礙那些人試圖想透過王佳琪來獲得高階食材的份額,這其中,就有一個曾經跟王佳琪產生過沖突的人。

錢如海,當初想從王佳琪這裡得到麻辣燙配方,可是之後又被上頭的人警告了,這才明白王佳琪看上去並不如表面上的這般簡單,他有些憤恨王佳琪為什麼扮豬吃老虎,可是想到頭上的那頂大山之後,就只能悻悻地放手了。

之後,他的麻辣燙火鍋生意,由於沒有什麼特殊的配方,再加上價格很高,就沒有食客願意來他店裡,所以連續虧損好幾個月的他,終於一不作二不休,將原本的麻辣燙店關了換成了酒店。

至於用什麼方法吸引客人到他家酒店去,他也調查了不少飯店跟酒店。錢如海本人算是能吃得了苦的一個人,為了自己的新店,他高薪請來了一個大廚,讓這個大廚跟他一塊兒去各家偷師。

等到了“玉食人家”,錢如海就發現自己發家的途徑,就必須依靠在這一家的頭上了。

由於十四珍宴在上層的流行,再加上電視臺的那次古法菜餚復原節目的播出,古法菜在梁溪的餐飲業形成了一陣潮流,大大小小的飯店、酒樓都跟風推出了古法菜,不過這古法菜的水平,或真或假,有些只是普通菜餚換了個名頭,而有些確實改良了一番,但實際上卻不是古法,所以真的古法菜,只能在高階點的酒樓飯店中才能看到,其中,就以“玉食人家”的十四珍宴最為出名。

那些想要古法菜名頭的同行們絕對不想放過這個能夠偷

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