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臉，說道：“再過兩天咱們就能開火了，到時姐給你做好吃的。”
張小北聽罷，兩眼放光，道：“姐，你說的是真的？”
張小草抿嘴一笑：“當然是真的。”小孩子就是小孩子，一聽到吃的就兩眼放光。
張小北想的可不僅僅是吃，他想的是既然他們分家了，他又有兩個姐姐當幫手，他是不是可以搗鼓點什麼了？
第18章 香酥蠶豆
分家後，除了張小北外，全家人都十分忙碌。張耀祖要在院子裡砌一道土牆，老張頭說是讓大兒子二兒子幫著一起幹，本來說得好好的，輪到幹活時，兩人一堆藉口，最後張耀祖也煩了，硬氣地說道：“罷了，不用你們，我自個兒幹。”
張耀祖一個人拉土，和泥，砌院牆。胡氏也沒閒著，打掃屋子，收拾東西，有時還要下地鋤草澆菜之類的，好在，張小草和張小枝都能幫她幹活了，胡氏多少輕省些。
張小北趁著大家都忙，自個沒事就在屋裡轉悠。他見分得的東西里有不少豆子，就起了別的念頭。這豆子，有黃豆，綠豆還有蠶豆，可以先生些綠豆芽和黃豆芽，就是不知道有沒有人買，不過就算沒人買，也沒關係，可以留著自個吃。
張小北先跟張小草說，“大姐，我看見家裡有豆子，咱們能生豆芽吃嗎？”
張小草說道：“這個時節地裡啥菜都有，豆芽有啥可吃的。”
張小北說道：“可是我想吃呀。”
張小草笑道：“行行，你想吃我就去弄。”
張小草說著就去泡豆子，張小北心中驚訝，攔住她問道：“大姐，你會生豆芽？”
張小草見怪不怪地說道：“這又不是啥難事。”
張小北暗暗自嘲一下，的確，這又不是什麼難事，他又多問一句：“大姐，這豆芽要是賣的話，有人買嗎？”
張小草想了一會兒，說道：“這時節應該沒啥人買，你想呀，地裡到處都是菜，沒多少人買豆芽吧，除非是等到冬天了，菜少，買豆芽的人才多。”張小北一想也是，生豆芽的想法暫且放下吧，等到冬天時再說。
這個法子擱置了，那隻能再想旁的了。張小北的腦子飛快地轉動著，做為一個資深吃貨，他把自己從小到大吃過的關於豆子的美食都過了一遍：綠豆湯、綠豆糕、豆沙餅、綠豆沙冰棒、綠豆小煎餅、綠豆花生鮮肉粽……一想起來就一發不可收拾，張小北的口水都快流出來了。想完了美食，再看看簡陋的條件，張小北終於回到了現實，除了綠豆湯，他能吃上，其他的，食材都沒不夠。罷了罷了，再接著想。綠豆先過，接著是蠶豆，蠶豆，張小北第一個想的是香酥蠶豆。這個零食，他小時候經常吃，很簡單，就是油炸幹蠶豆。他家裡的油雖然不多，但好歹也有，他娘應該不介意吧。
“大姐，大姐，我想到我要吃什麼了。”張小北大聲喊道。
張小草好笑地看著弟弟：“怎麼，你不吃豆芽了？”
張小北搖頭：“不吃豆芽，我要吃香酥蠶豆。好姐姐，你一定得幫我做。”
張小草一聽說要用油炸，便說道：“好吧，那我先問問娘。”
張小草去問胡氏，胡氏當然心疼油，可是她想到兒子平時就很乖巧，不像張小寶似的，整天要這要那的，難得他提出個要求，她哪裡忍心駁回。於是就大方地說道：“他想吃，你就去弄。”
張小草欣然回來。
張小北搖身一變，變成了小指揮，他頭頭是道地說道：“大姐，咱們先去找八角和花椒還有香葉，家裡有吧？”
張小草去臨時搭建的灶房看了看，家裡只有油和鹽，她說道：“沒事，我回主屋拿點去。”這點東西，羅氏也沒卡著，很痛快地給她了。
張小草拿回這些調料，就開始按張小北說的燒調料水。他家的鍋灶是新砌的，裡面還沒幹透，通風透氣不太好，煙霧十分地大，把張小草嗆得連咳了好幾聲。張小北有些不好意思地說道：“要不今兒就算了，明兒再弄。”
張小草擺擺手：“沒事沒事，反正這鍋灶總得燒，燒上幾次就幹了。”
灶棚裡煙霧繚繞的，風把煙霧都送到了正在搭圍牆的張耀祖那兒，他大聲問道：“小草，這不晌不午的，你燒鍋幹啥？”
張小北大聲回答：“我餓了，想吃蠶豆。”
張耀祖笑著罵道：“這孩子整天就想著吃了。”他跟胡氏一樣，念著兒子平時乖巧也並沒有說別的。
大半鍋調料水很快就燒開了，接著把蠶豆倒進去泡著，以方便蠶豆入味，
