第66部分 (第3/4頁)
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其他四名管事串通，急急告辭走了。
白全林提起酒壺，又吃了一口酒，對南葉道：“打起精神來，明兒我想嚐嚐你那日參賽的五道菜。”
鬥菜那天的五道菜？南葉點頭：“行，沒問題。”
白全林不再說話，自顧自喝酒去了，一眾徒弟過來，把剛才他亂丟的菜撿起來，把地擦乾淨。這排場……南葉搖著頭瞧了一會兒，告辭走了。
鬥菜那天的五道菜，其中的雪天牛尾狸，是得頭天就開始做的，南葉回到西廚房，馬上忙開了。天哪，雖說上灶的機會越多越好，但她這又要給老太君做飯，又要給大小姐做減肥餐，現在還多個白全林要服侍，真讓人忙到了頭暈，整天就跟個陀螺似，連軸轉了。
不過白全林那張毫不留情面的利嘴，還是有好處的，平日裡，這些管事都是忙完主子們的飯，就腳底抹油跑了，今兒卻跟受了刺激似的，一整天都泡在了廚房裡，忙著做各種各樣的菜，鍛鍊自己的手藝，就連王大梁都不例外。
照這樣下去，不用她多說，到了宴席開場那天，他們的廚藝都能有提高，白總管有功啊，南葉忙中抽空到大廚房裡轉了一圈，感慨萬千。
管事們自有榜樣作用，他們都在忙，廚娘們更是不敢偷懶，南葉便提前按照宴席那天的分配，給她們派了活兒，練刀工的練刀工，學配菜的學配菜，打荷的人則現在就到管事後頭站著，隨時聽候吩咐。
香秀果然一心要同翠雲交好，雖然不參加下個月的宴席籌備，卻還是跟在了她旁邊，給她幫忙，儼然把現在的翠雲，當作了以前的南葉。
這樣一天下來，個個都累趴了，含雪更是直接窩在院子角落裡睡了一覺，方才回住處去。
南葉也累，但惦記著那五道菜，第二日還是早早地起來，把雲林鵝收拾好，燉到爐子上去了，她得保證白全林來時，她的菜已經全熟了。
王大梁為了看白全林出糗，竟也起了個大早，帶著其他三名管事，直接坐到了院子裡，等候他大駕光臨。
但沒想到的是，白全林說他起不來，就是真起不來，直到日頭高照，王大梁受不了曬，率先進屋躲著喝了大半壺茶，他才姍姍來遲。
南葉摸出金懷錶看了看，得，這都十點半了，直接可以吃早午飯了。
白全林卻毫無讓人久等了的愧疚感，一進小灶間就急急忙忙地催：“人都到齊了麼，到齊了我就動手了，別耽誤我的時間！”
大爺，您通共也就做一道菜，而且做什麼還隨便你，能耽誤您多長時間，這是著的什麼急啊，南葉好一時無語。
王大梁卯著勁兒，要挑白全林的錯，這會兒反而非常沉得住氣，陪著笑臉跟在他身後，準備親自聽他的使喚，屈尊當個打荷的小徒。
然而讓他黑臉的是，他來當學徒，白全林都看不上，直接揮手趕他：“我自有徒弟，讓開！”
王大梁又是憋了一肚子的氣，拉著一張臉退到旁邊，狠狠地對其他三名管事道：“都給我把眼睛睜大了，從現在就開始挑毛病！”
三名管事哪敢不聽王大梁的話，聞言趕緊抬頭，盯住了白全林。
南葉不知管事們的小心思，站在另一邊，也是聚精會神，她謹記著顧端的囑咐，想要好好向白全林學幾手呢，這可是個好機會。
白全林尚未動手，派頭已足，竟自帶了一把躺椅，先在小灶間當中尋了個位置，舒舒服服地躺下了。
他這是來做飯的，還是來度假的？南葉正咂舌，就聽見他喊：“早飯呢，趕緊端上來，趁著我這會兒有空！”
他真不是來做飯的，而是來吃飯的？！南葉一愣，卻也只能照著他的吩咐，把雲林鵝，雪天牛尾狸，煨鮮菱，煨鱘魚和羊羹端到了他面前。
白全林一伸手，馬上有名徒弟上前，恭恭敬敬地把一壺酒，遞到了他手中，他便一手執壺，一手舉筷子，對南葉道：“既然你這些菜是得了第一名的，我也就不挑毛病了，免得你難堪，評菜的評委臉上也難堪。”
……
面對這樣一張嘴，南葉已經沒脾氣了，乾脆道：“總管，您別介，有什麼毛病，您儘管指出來，我人小臉皮厚，能受得了。”
“喲，還算孺子可教。”白全林聽了這樣賭氣的話，反倒讚了一句，道，“那我可就不客氣了。”
他一面說著，一面夾菜吃了起來，吃罷一輪，評論開始，滔滔不絕：“雲林鵝太中規中矩，沒有特色；雪天牛尾狸香料不足，味道不濃；煨鮮菱材料不夠好，老嫩參差不齊；煨鱘魚和雲林鵝一樣，沒
