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宗政不管,上去握牢。
管子很熟的在店裡坐著,還自帶了一瓶很好的紅酒。
陸浩和陸寧打量著人良的裝修。
童小蝶紅著臉,“沒怎麼裝修,你們別笑話啊!”
陸寧跳起來要跟童小蝶去廚房學兩手,被管子抓住。
“得了吧啊,你沒把廚房點著就算萬幸了。”
陸浩在旁邊點頭。
“況且,你現在不正單著的麼?學這些做給誰吃?”
陸寧一個巴掌拍過去,“姐結婚了做給姐男人吃!”
管子撲哧就笑了,陸浩也笑了,宗政忍了半天,忍住了。
童小蝶不解的看向宗政。
宗政咬著耳朵小聲說:“母老虎誰敢要?”
童小蝶一個小粉拳頭就打過去,“不許這樣說人家小姑娘!”
宗政無奈,哪是小姑娘啊,比爺們還爺們。
連奕就是在這個時候進來了。
“小奕!”童小蝶過去拉著連奕的手晃啊晃。
連奕脫了外套,童小蝶就殷勤的在後面跟著拿外套,一副家養小狗的模樣。
眾人的眼光都飄向宗政,怎麼回事?這男的是誰?
宗政和管子同時欣慰,果然不是隻有我一個人沒認出眼前這個是個女的。
而連奕,著盯著管子抓著一個美女的纖纖玉手,點頭,才瞭解,原來這個不男不女有女朋友啊,他女人這麼漂亮怎麼會找一個跟自己一樣漂亮的男人?
疑惑!
管子被連奕盯著發麻,鬆了手,陸寧就跳著去拉童小蝶。
經過連奕的時候停下來,伸手,“你好,陸寧!”
連奕也伸手,“你好,連奕!”
管子詫異,這丫頭不會是看上男人婆了吧!
趕緊上前把兩人握著的手分開,讓陸寧跟著童小蝶,他推開椅子讓連奕坐在自己旁邊了。
童小蝶看人都到齊了,就出去安排上菜。
在座的一圈人開始自我介紹,其實就是給連奕介紹介紹。
連奕照樣淡淡的,其實她很餓了,被變態主任抓著還遲到了,現在眼花頭暈,典型低血糖。
管子是一點也沒發覺,反正這個男人婆平時也一副愛理不理的小樣。
因為眾人都強烈要求吃本幫菜,所以童小蝶也沒花心思在那些複雜難搞這些大爺大姐都吃膩的東西。
按照慣例先上湯,豬小腸金線蓮湯,金線蓮味平,甘,清熱涼血,祛風利溼,氣管不好的人平時多喝一些是很好的,童小蝶看今天晚上來的都是煙盒子,就準備了這麼一道湯。
把豬小腸用鹽巴和洗米水淘洗趕緊,新鮮的小腸有彈性,童小蝶的巧手能夠把小腸穿穿回回,最後變成一個大圈裡面有好多小圈,一層一層的,好吃又好看。
這道湯管子是沒見過的,一上來就去搶湯勺,被連奕手快 ,只能眼巴巴的看著。
連奕憋著肚子喝下一口湯,湯麵上沒有油花,小腸裡也沒有肥油,乾乾淨淨的,切成小段,一層層,咬在嘴裡就是成倍的彈牙。
宗政也起來給大家盛湯,平時他是根本不做事的,但今天怎麼說他也是人良的男主人,要幫著小女人照顧好她北京來的貴客。
陸浩把碗一伸,“再來一碗。”
管子在旁邊叫喚,“狐狸你別光喝湯就飽了,會後悔的!”
陸浩瞥他,管子就不說話了,連奕在一旁看著,這個陸浩也是個大來頭。
開始上菜,很新鮮的魷魚在案板上,菜刀四十五度正反兩方向改成花刀再切段,滾水裡加米酒汆燙二十秒撈起,冷鍋熱油,把小段的綠尖椒和小番茄煸炒,擠一個檸檬的汁水,倒點魚露,再來點酸辣醬,不用多餘的鹽和味精,把燙好的魷魚下鍋,魷魚燙熟了就會捲曲,漂亮的把花刀的這面翻著,等湯汁濃稠後關火,整個時間要快,海鮮就怕老。
然後是手撕茶樹菇,童小蝶把自己珍藏的頂級茶樹菇拿了出來,切絲,把嫩嫩的雞胸脯肉燙熟,用保鮮袋抱住,拿擀麵杖揉松,這樣出來的雞絲會更漂亮整齊,兩種食材放在一起,基本看不出區別,最後改麻辣口,姜蔥蒜煸香,花椒乾紅椒煸香,童小蝶隨手倒點耗油,倒入雙絲,上上色就裝盤。
上菜的小姑娘報菜名說的是手撕麻辣茶樹菇,但陸浩和連奕同時吃出了別的口感,但從面相上來看,是一點都看不出來的。
管子揮手,“小妹,上米飯!這麼下飯的菜,沒了米飯怎麼行