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啊,真是豈有此理!
想到這個,王丫就不禁道:“娘,咱們還是自己買石磨,做豆腐吧!這豆腐,也實在是太貴了!”
“可是,你會做豆腐嗎?聽說這東西,如果沒有秘方,可是做不了的!”王氏道。
王丫道:“會,娘,我還真的會一種豆腐的做法呢,而且,主要是,娘,你不知道,這做豆腐的法子可簡單了,咱們自己做的豆腐就不用賣那麼貴了。”
王氏聽了,卻還是不同意,畢竟,那豆腐,雖然要三文錢一塊,貴是貴了一點,但是那石磨就更貴了,一個石磨至少也要二兩銀子啊,王氏覺得不划算。
王丫一看,磨著王氏道:“娘,你就依我吧,依我吧,把這石磨買了吧,而且,用石磨還能做不少的東西呢!”
☆、第九十五章 黑店?
“做什麼?可別說是磨麵粉,還不如去買呢,不划算!”王氏道。
王丫洩氣了,有時候,老媽固執起來,也讓人招架不住啊!
不過,豆芽還是要發的,王丫撐了一斤的黃豆,又拿來一個木桶,往裡面倒不少的水,然後把黃豆放進去,不一會兒,就飄起不少壞的豆子,王丫把這些壞的豆子都給舀起來,回頭給雞鴨吃。
然後就把桶裡面的水都給倒了,只留下適量的,把桶放進廚房裡,要說所有的地方都不如廚房溫暖。
王丫去弄豆子,王氏就把敲好的雞蛋都放進茶葉蛋的湯汁裡煮上,另外起一個爐子,放上。
這時,鄭蓉過來,道:“王嬸,外面有人想要住宿,還有,粥都賣沒了!”
“啊,這麼快?”王氏道。
自然是快了,粥這東西,其實也就適合早上的時候吃,一碗根本就不頂飽,大人一般都要吃兩碗的,個別飯量大的,三碗差不多。
王氏起身去看了看自己熬的雞湯,一掀開鍋,那濃香的味道就飄出來,王氏道:“行了,雞湯得了,如果有人來的話,就說有雞湯麵!”
“哎,好的!”鄭蓉道。
王丫道:“娘,咱們的價目牌做好了沒有?”
“做好了,不過還沒有掛上!”王氏道。
“那掛上吧,省的,咱們到時候還要報價錢,不知道的人還會覺得咱們的價錢貴!”王丫道。
王氏應了一聲。就去拿價目牌,等到再來人,鄭思果然就報了雞湯麵,手擀麵都已經做好了的。雞湯也是開的,鄭蓉往往只要舀出兩勺的雞湯,倒進放在小灶上的鍋裡,然後把麵條放進去,加點鹽,撒上蔥花和白菜絲,又往裡面加了兩小塊的雞肉,這樣一碗雞湯麵八文錢。
好在這會兒價目牌已經掛上去了,第一個要求吃雞湯麵的客人也是識字的,對於這個價格心裡有底。不過。等到吃了一碗熱熱的雞湯麵。就覺得值了,一隻雞,也要二三十文。更不用說熬的這麼濃的,裡面的湯濃香濃香的,還有兩塊雞肉,味道又好,麵條也是個新鮮的東西,這在悅來客棧裡,一碗普通的麵條也要十文錢,還是素湯麵,這麼一碗,不貴不貴。
中午來吃東西的客人多。王氏的雞湯也就夠二三十人的份吧,王氏當時還想著,如果吃不完的話,就自己家吃了,誰知道,也快沒了,王氏就拉住王丫問道:“小丫,咱們做個什麼面?”
“唔,咱們家今天不是就定了一隻雞麼?現在哪裡有什麼好做的,實在不行,要不,現在趕緊去村子裡多買一隻好了!趕緊殺了,要不,就把咱們家的雞給殺了?”王丫也沒有什麼好的辦法。
也只能這樣了,王氏就把自家的雞又殺了一隻,這才夠到下午的用的,然而,熱湯麵,下午也都賣沒了,王氏想了想,道:“要不,今天就這樣關門吧!”
關門卻也沒有成功,只因有人要來住宿了,住宿,一天三十文,沒得商量,這個價格有些貴,但是,鄭思也給客人解釋了:“客官,您看著這個價錢挺貴的,其實一點都不貴,因為您是不是覺得我們這店鋪很暖和,這屋子就更暖和了,晚上的時候,您睡在裡面,絕對一點都不冷,可費炭了!”
事實上,這個客人也沒有別的選擇,這會兒天都黑了,他也不想再趕路了,關鍵是,就算是到了,城門說不定也已經關了!
“那好吧,給我安排一間,對了,你們這裡可有什麼吃食?”
“額!”鄭思犯了難,雞湯麵都賣完了,王丫在廚房看的捉急,最後跑出來,道:“客官,因為我們是第一天營業,所以準備的東西都賣完了,不過,我們做了晚飯,如果不嫌棄的話,一起吃一頓吧,這個價錢的話,總共