官妞奮鬥史

第45部分 (第4/4頁)

時候，王丫其實很喜歡吃火鍋料的，因為相對於昂貴的肉食來說，這火鍋料是一個不錯的選擇，價錢實惠，吃著，也有肉味，還有嚼勁，味道又鮮美，所以，為了這個專程去學過如何做火鍋料。

但是，要做火鍋料第一要保證的就是要肉攪成肉糜，不管怎麼樣，就是要用肉糜來做，然後再用肉糜跟生粉，澱粉其實也可以，然後使勁的沿著一個方向攪動，等到他徹底融入進去了，再做出來，基本上，這個火鍋料就已經成了一部分了，這也是大部分火鍋料的相同做法的部分，剩下的不同的，就是要做的料不一樣，用的手法，跟東西，還有工具也不一樣。

所以，現在王丫想要買的還是石磨，在這個時代，可沒有現代那種先進的機器，但是，即使是這樣，王丫也可以用石磨來代替，頂多就是費事一些。

於是，王丫又開始纏著王氏買石磨了，王氏道：“你要買石磨幹嘛？要是想要吃豆腐，去找人買就是了！”

“不是，娘，我想起了一種新的食物嘛，要用到這個石磨來做！”王丫撒嬌道。

王氏道：“這可不行，光是為了你的一種新的食品，難道咱們就要花幾兩銀子買石磨？小丫，有錢可不是這麼浪費的。”

王丫道：“哎呀，娘，人家做的這種東西，是可以賣出去的好不好，而且，還是能賣的很好的哦，娘，你就買了嘛，我保證，等到東西做出來以後，娘，你肯定會喜歡的。娘，你就買了嘛！