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,吃好午飯以後就開始挨家跑,跟老闆套近乎,打聽商鋪的租金和生意的好壞。
葉佳文現在的本錢不多,他自己和向青雲的再加上張遠新的那份還不到兩萬,如果要租個商鋪,月租可能就要將近一千,一般商鋪入手還要重新裝修打點一下,裝修費是大頭,弄弄就要上萬,然後還要進貨,這錢肯定不夠。他現在也就是調查一下,看看什麼生意比較好做,各地商鋪大概是個什麼價位。至於到底做批發還是做零售,這個也要調查過後再決定。
這天下午葉佳文又走了幾家商鋪,路過萬人體育館,看到體育館外面掛著一張廣告橫幅,他就停下看了看。原來下半月劉德華的巡迴演唱會要開到S市來,就在體育館開。葉佳文在廣告橫幅下面站了一會兒,走了。
晚上回到張遠新家,兩人又買了幾樣便宜的小菜,葉佳文繼續做他那永遠一個味道的菜,張遠新繼續做他老是淡而無味的菜,下了副掛麵兩人湊合吃了。
吃飯的時候,張遠新問葉佳文:“怎麼樣,你今天有什麼收穫沒有?”
葉佳文咬了咬筷子,說:“嗯,我們現在資本還不夠,沒錢租商鋪,我想可以先擺地攤。白天賣點衣服什麼的,下午到學校放學的時候,到學校門口去擺攤賣零食是很賺的。不過那就一會兒,學生走光了就沒生意做了。”
張遠新說:“你要是要賺學生的錢,當然是賺大學生的錢了!晚上到學校門口擺個攤賣宵夜,你想想以前我們晚上出去吃宵夜攤子多熱鬧,學校食堂六點鐘就關門了,晚上肚子餓的學生都要出來。而且晚上我也下班了,一起去賣,不影響正職工作。”
葉佳文想了想:“你說的對,我們倆賣什麼宵夜好呢?”
張遠新秀氣的眉頭擰了起來,用筷子戳戳碗裡爛糊糊的蛋:“就我們?能做什麼?炒個雞蛋都成這樣。有什麼簡單的做不壞的東西呢?”
葉佳文說:“這個不怕,學一學就會了,那種街頭賣的食品做起來都不難,什麼麻辣燙、鐵板燒、韓國豆腐、油墩子、煎餅果子之類的,花點錢買張方子就行,我看人做起來都很容易,就是不知道配方。還有的是食材直接批發來的,烤裡脊肉串、魷魚之類的,我們只要放炭火上烤熟就行,傻子都會做。”
張遠新聽得愣愣的:“麻辣燙?韓國豆腐?這些是什麼,我好像從來沒吃過。”
葉佳文傻了一下,才想起97年這些東西好像還沒流行。在他記憶裡面,麻辣燙是98、99年才開始滿大街流行起來的,而且剛開始時候的麻辣燙是店家直接端出來一大碗,不是一串串讓顧客自己挑的。
葉佳文猛地一拍大腿:對啊,這不就是商機麼!現在麻辣燙在S市還不流行,我開了,就是第一家,肯定火啊,到時候別人就是效仿我的了!重新活一回,不就是要利用這點優勢麼!
張遠新揶揄他說:“真就我們倆去做啊?姓向的那傢伙呢,他的手藝可是真不錯,你讓他去做宵夜,肯定賣座。再說了,你那一萬塊錢不還有他的份麼!”
葉佳文一聽到向青雲的名字,剛燃起來的激情之火淡了許多,嘆氣道:“我暫時不想見他。”不管向青雲再怎麼好,一想到他老家那些親人,葉佳文心裡就冒火。在沒想好怎麼處理那些棘手的親戚之前,他還想再晾向青雲一段時間。
張遠新問他:“你打算晾他多久?當心他跟人別跑了。”
葉佳文猛一挑眉:“他敢!”
張遠新嘁了一聲,拿腔作調地揶揄道:“隨你吧,你這小蹄子就是能折騰人,我看他是不會跟人跑了,不過被你折騰出個相思病啥的是沒跑了。我實話告訴你,我這幾天下班回來都看見向青雲擱我們小區附近瞎晃悠呢,我今天看不過眼了,問他要不要上來坐坐,他還不肯,說你不想見他,他就不來。我問他不敢見你還在這晃悠個屁!哎喲喂,他當時那副可憐見的,說就想碰碰運氣,能遠遠地看一看你的情況就好了。我告你,他要不是你老公,這麼痴心一男人,我肯定出手翹了你信不信!”
葉佳文聽完以後沉默了一會兒,苦笑道:“他是挺好的,可是過日子,怎麼說呢酸甜苦辣,誰嘗誰知道。”
張遠新撇了撇嘴,說:“那你去給他放個準話吧!讓他別來這晃悠了,我看著心煩,哼!小爺我最看不慣你們這些膩了吧唧的傢伙了!等我找到一位,我也領著他天天到你家來晃,我膈應不死你!”
葉佳文笑著推了他一把,兩個人又互相埋汰起來。
葉佳文既然打算要做麻辣燙的生意了,就要開始著手準備了。但是一動手,他就