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記得她這一個人的存在。
“你敢不敢跟我比試?”如意見自家小姐臉色窘迫,趕緊說道。
“我為何要比?”淡淡的看向如意,這些人太把自家當成一回事了吧?“人外有人天外有天,樓外樓也從來沒有覺得自己是最好的,只是力求做的更高。
姑娘廚藝超群,咱們佩服,如果有機會,定當請教一二。”
“你”如意看向自家小姐,這種不溫不火的人最是難纏,油鹽不進,只有自己乾著急。
“兩位姑娘,我樓外樓不惹事,卻也不怕事,想必兩位只是一時好奇,既然發現並非如想象的那般神秘,打破了姑娘的幻想,還是早些離去吧。”見對方著急,夢瑤心中好笑,感覺,那女子就是被寵壞的孩子,任性,卻並非刁蠻蠻狠跋扈之人。
“不,你跟她比試。”雲若惜見對方包容無爭的氣質有些懊惱,自己確實衝動了。
“姑娘或許家中殷實無需多想,唯一想的,就是讓自己過的開心,可我們不同,我們大家都是有家有責任有壓力的人,我們所想,唯有如何讓家人過的更好更幸福罷了。”言下之意,沒有人有空閒理會她的無理取鬧。
夢瑤不願意與之糾纏過多,紫夢軒還有很多事情沒有做了。
“你”雲若惜有些傻眼,還是第一次有人如此跟她說話,好似朋友一般,可惜,她的身份,註定都沒有朋友。
“姑娘請回吧。”夢瑤溫柔的笑道,一點都沒有趕人的意識。
“不,你不和她比試,我們就不走了。”眼睛一亮,或許,住在這裡也不錯。
“你”夢瑤無語,怎麼有這樣的女子?硬的不行,直接耍起賴了?
“就跟她比試一番,好不好?”雲若惜眨眨眼睛,越發對眼前的女子好奇。
夢瑤:“”
“你同意了?如意,趕緊的。”雲若惜開心不已。
夢瑤:“”她什麼時候答應了?
“你預設了的,不許反悔哦,”雲若惜諾諾的說道,“反悔就是小狗。”
好吧,夢瑤有種天降響雷的感覺,這是誰家的孩子?趕緊領回去吧。不過,率性純真的樣子倒是挺可愛的。
搖頭,她居然會對一個上門搗亂的人如此評價,真的好笑。
“夫人請。”
“比什麼?”夢瑤看向如意,罷了,就滿足一下大家吧。別以為她夢瑤看見,樓外樓這些個廚子都眼睛發亮,就等著她點頭了,看那架勢,大有自己再不點頭,都有他們代勞的意思。
矮子搖頭,這些傢伙,夢瑤看清楚現況嗎?他們是被人踢店,挑釁呢!
也好,算是給大家上一堂實操吧。
“這個”剛剛與其他出自比試了廚藝,不得不承認,他們都很強。而他們稱為夫人的人,究竟有何能耐?盯著一碗米飯,想了想,靈光一動,“要不,我們就比做飯吧。”
“做飯?”
廚房裡面的人都詫異了,米飯,除了乾飯稀飯粥之外,還有什麼樣的做法?
夢瑤卻是在一閃而過的詫異之後恢復正常,做飯,她有些好奇了,這古人,想法能先進到幾何。
“我們一人做出三種飯,一局定勝負,如何?”如意對自己的手藝相當的自信,就連也是讚不絕口的。
“三種?”夢瑤想了想,“好吧。”
米是五穀之首,米飯更是人們日常飲食中的主角之一;一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。
米飯的做法有很多,夢瑤想了想,如果說特色的話,竹筒飯最是清香美味,可惜,準備的時間太長。
扶額,為何在家的時候沒有想到呢?她應該帶著大寶一起做的,下次回去就做給他吃。
那就做些不花費時間的吧。
看了看廚房的材料,想了想,先將一些米用水泡了起來。
接著舀出已經蒸熟的米飯,備用。
她今天決定做煲仔飯、黃金炒飯、毋米粥三種比較有代表性的。
首先是煲仔飯,夢瑤選定的是香菇滑雞煲仔飯。
砂鍋之前有定做一批,所以,做這個並不難。而雞肉和香菇除非那個有現成的。
煲仔飯的做法不其實很簡單,首先將雞斬小件,清洗後瀝乾水分,用薑絲、鹽、醬油、生粉(之前都沒有這些東西,還是夢瑤帶著大家一起動手做出來的)拌勻,醃20分鐘,然後把米清洗後滴幾滴油拌勻,倒進砂鍋,加入泡冬菇的水,然後將砂鍋放至特製是灶臺上中大火煮至水