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小王說：“什麼多遠？晚上就睡在這店裡頭的。”
葉光軍一聽睡在這店裡，頓覺奇怪，這店這麼小，也沒見著有床，這怎麼能睡得起來呢？又想，是不是小王晚上睡這裡頭，他有蒸包子蒸饅頭的重任，每天都需要起早的，怕住遠了會耽誤早上生意時間，是老闆的特意安排，自己睡的地方老闆是不是給另外安排地方了？於是想得到確認，葉光軍假裝疑惑地問：“小王，睡這店裡頭？我也睡這裡吧！”
小王肯定地說：“是的，我們都睡這裡頭的。”
葉光軍撓了一下頭，心想也好，讓我感受一下打工的茲味。他也不知道這裡晚上怎麼睡，連個床也沒有，難道是睡桌子上？葉光軍決定不去想了，到底怎麼安排睡法，到時聽他們安排，反正是在店裡頭睡覺，反正也是不交房租的，只要晚上能睡得著覺就可以了，到時候要是馬路上太吵，到時再跟老闆提出要求，現在也沒法提，才來第一天，怎麼可以提這提那的呢？既然小王能睡，自己怎麼就不能睡呢？心想肯定有睡的辦法的，具體就等到晚上睡覺的時候再說吧，所以葉光軍也就沒有再多問下去了。
葉光軍：“小王，你真不錯啊！會蒸饅頭和包子，學會多長時間啦？”
小王嘿嘿笑了說：“不長，才幾個月。”
葉光軍：“老闆教的？”
小王：“嗯。”
葉光軍又故意說：“老闆叫我跟你後面學，你教我嗎？”
小王緊張地說：“我也是剛學，還沒學會呢。”小王暗想，我能教你嗎？你作夢吧，天下哪有這麼便宜的事？就這麼簡單教你學？有你這樣傻的人嗎？老闆叫我教你我就教你啊？再說就算把你教會了，我還在這兒幹什麼呢？你還不黑了心地把我擠走？你一個人在老闆這兒受寵，我還要重新找工作，你想得到美，說道：“這玩意兒不要教的，很簡單，你看看就會了的。”
葉光軍看小王緊張而又勉強的笑，就知道他對自己心存介心，不會教他的，只會處處提防著他的，於是也假裝今後是要學的樣子，說：“小王，你謙虛了，以後還請你多多關照，不要吝嗇，能夠給我講解講解其中的奧妙”正說著，這時老闆進來了。
老闆笑道：“小王，我走後有沒有客人過來吃飯啊？”他的意思是告訴小王，如果有客人吃了飯，收了錢就把錢交給他。
小王繼續揉麵團，說道：“沒一個客人來吃飯。”
老闆一聽沒有一個客人來吃過飯，有點不太相信，心想怎麼可能呢？平時總歸有那麼一兩個人來吃飯的，今天怎麼會沒有呢？於是問葉光軍：“小葉，真的沒有一個客人嗎？”
葉光軍心想，這個老闆看樣子是對小王不信任，叫我學徒是不是跟這有關？這老闆也太差勁了，竟然不信任人家，確實是沒來一個客人的，於是說：“確實是一個客人也沒來。”
老闆豎起的耳朵放下了，笑道：“這天天陰，晚上生意不好，意料中的事，那包子和饅頭賣出去了嗎？”
小王：“也沒有賣出去，老闆。”
老闆聽著包子饅頭也沒賣出去，不相信地走到蒸籠旁，揭開蒸籠蓋一看，並數了一下個數，和走的時候的數的一個不少，果真一個沒有賣掉，確定小王的確是沒有騙他。
葉光軍看著這一切，心想我要是小王，既然老闆對自己不信任，早就卷鋪走人了，反正自己又會蒸包子和饅頭了，還怕找不到工上，真是沒出息。不過轉念又想，可能小王他手藝真的還沒有學到家，所以委屈地繼續留在這裡，這自有小王他自己的想法，不過總覺得老闆的樣子實在太可惡了。
老闆走到案板旁，端出一個面盆，放到桌子上，裡面放了大半盆的牛肉糜，接著又到灶臺那邊小平臺上拿來一個小塑膠盆，裡面放有大芴、生薑、尖椒、八角、五香等佐料。葉光軍湊過來問道：“老闆，這是什麼？”
老闆：“這是做鍋貼用的料子，我要把它們加到牛肉裡面去，味道好啊，我做的鍋貼是南京有出了名的，兩個字好吃，每天我就是靠它賣錢，一天要賣好幾鍋呢！小葉，你以後慢慢學啊，我會教你的，你學會了以後呢，也是一個手藝，在我這裡幹個兩年，回老家後，在你們鎮上，可以開個鍋貼早點店，保你火紅，賺大錢，發財的。”
葉光軍心想，發財？教我做鍋貼，鬼才相信你的話呢，但嘴上還是表現出高興的樣子，說：“謝謝老闆的看重，要不要我來動手幫忙？你在旁邊指揮我就行了
