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,但是還是想也不想的就拒絕了。
光看是做不出好茶的,還有手法和自己的覺悟,當然了還有天分。
因為前身喜歡喝茶,她以前經常跑到茶工場觀摩,也去過茶農的家裡探訪,為了學習製茶的手法,她可是下了大工夫的。
讓她浪費掉的茶青都不知道有多少了,當然都是低階別的茶青。這第一鍋也是她用來練手的,先感受下手感,用的也是她採摘的綠茶。
接下來才是重頭戲——白茶。
薔薇雖然不確定,但直覺的告訴她,她的白茶出來應該是前無古人的。
白茶樹稀少,地形要求嚴苛,溫度也是相當的苛刻,最大的特點就是這種茶只能採摘一個月的時間。
所以這幾個條件下,白茶能存在世間的少之又少,且都是世間珍品。
能在後山發現一顆白茶樹,已經是奇蹟,薔薇觀察了後山周圍的地形,那山澗整體下來就像一個大畚箕,而且氣溫比較偏低,溼度大,基本冬天都在十度以下,這也是薔薇生活了七八年的認知。
特殊的地形,特殊的環境,造就了白茶樹的誕生,只能感嘆上蒼恩澤,遠非人力所及。
因此,薔薇更加要小心翼翼的對待它,白茶的工藝和綠茶一樣,只是要求手法更加苛刻,溫度控制嚴禁,就連投茶青的量都要求嚴苛,所以這也消耗了薔薇強大的精神力和體力。
☆、37。三十七章 喝茶
37。三十七章 喝茶
經過大半夜的辛苦勞作,第二鍋和第三鍋茶也出來了,終於大功告成,裝進李氏縫好的棉布袋裡,放進準備好的陶罐內,陶罐底部薔薇也提前放了一包竹炭,防止潮溼黴變。
看著自己的勞動成果,薔薇笑了,這次下來,白茶得了一斤二兩多,加上綠茶也有兩斤多的幹茶了。
“好了,大功告成,咱們是先品口茶還是先睡一覺?”薔薇拍拍手,看著勁頭十足的一家人。
“當然要嚐嚐了,我還沒喝過茶呢?”濤兒忍不住說道,他早就迫不及待了。
“咱哪會吃茶?沒得浪費了。薇兒,這是不是很貴?”李氏白了眼濤兒,然後一臉喜悅的望