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樣,喜歡吧。”張志輝有些得意的看看自己大外甥。

“嗯。真的很漂亮。”玉溪對於四合院感覺也只是一般,他們老家的平房看多了,這四合院,破舊的感覺還不如自己家裡好呢,可是今天對著這個小院,他突然感覺到那種文化歷史所帶來的那種美。

這套兩進四合院,前面院子嚴謹大氣,後面小巧精緻,各有特色,保持的一直不錯,以前一直住人,所以他們也不需要休整就可以入住。只不過在一些設施上稍微差一些。

“現在先這樣,等以後手上有錢了,把暖氣上下水衛生間再弄一弄。現在先湊合住吧。”張志輝帶著他們來到外面開啟前院東廂房,“你們這陣子就住這裡吧。東西都是現成的,西廂房也一樣。他們人搬走了,我看這些傢俱還是好的,就像買下了。他們還送了行李。

玉溪一看,這東廂房一明兩暗,明間是個小客廳,裡面放著一張兩米長的黑漆桌子,桌子兩邊放著同樣顏色的長凳,凳子又寬又長,差不多也有兩米。正對著門的東牆有兩個同樣顏色的木櫃。

兩間暗間都一樣,就跟大學生宿舍似的,每間裡面有兩張木質的高低床,門兩側牆邊一邊放著衣櫃,一邊放著敞開的高一米多的格櫃。兩間暗間裡面擺設都一樣,全都是黑漆的。

東西廂房,十六個床位,正好住下,玉溪哥仨住正房裡,那裡大舅給三人準備了一大一小兩張鐵藝床。大姐大姐夫住在正房另外一間屋子。他們以後要常住的,所以屋子裡邊東西更全一些。

他們這邊剛安頓好大舅媽就過來了,還帶著一些吃的東西,京城有名的驢肉火燒,烤鴨,大包子。她又去到做房隔出的一間廚房做了酸辣湯。

張志輝兩口子也是知道玉溪他們家鄉人的脾氣秉性,這時候要是帶著他們去飯店吃飯,也不一定能放得開,剛來城裡多少有些靦腆,還不如弄得實惠點。結果跟他們想的一樣,大家吃的都挺實惠的。

吃了飯原想讓他們休息一下,結果一個個都坐不住說什麼要去看看房子。大家又去了店裡,三個老木匠師傅就開始量上了,從東北郵過來的材料都在店裡堆著呢。

看這幫人的架勢就準備開工了。

張志輝明天有班,趁著下午有功夫帶著玉溪去了張家老宅,“你看看,這是上個月到的,完全按照你說的訂做的,鴨蛋我也聯絡好了,你要用打個電話明天就能送來。”

玉溪看著放在張家老宅東邊花園裡的大缸,一個個的半米高大肚小口,一個人胳膊伸進去能碰到缸底,估摸著能裝二三百隻鴨蛋。缸的式樣很古樸上面有著青花圖案,兩面印著林字標誌,設計的非常漂亮。

“挺好的大舅,比我想象的還要好些。”

“多大都能做,只不過這麼大正好,不然醃製的時候就費勁了。”

“是我想差了,這麼大正好。”太大醃製的時候人都得趴在裡邊。

“一共送來二百口。你看夠用了吧。”

“夠了夠了。”一個半月就能醃製好,邊賣邊醃製怎麼也夠了。

“這樣明天就開始醃製,等房子弄好,八月份就差不多能賣了。”

張志輝找了車將這些缸拉到玉溪家四合院,南邊倒座房,除去一間廚房,剩下的就做加工的地方,需要用到的配料早就到了,都是直接從藥材市場進的貨,玉溪看過,質量還是不錯的。玉溪用了一個晚上把這些大缸裡印刻上陣法,這次直接就想煉器一樣將陣法刻制在大缸內部,這種瓷器缸質量還是不錯的,玉溪一個晚上製作出五十個。最後體內真元力消耗太多,只能停下。

也不怪他這麼著急,鴨蛋醃製時間長,估計等房子弄好了,鴨蛋還沒好呢。所以玉溪得先把鴨蛋醃好了。因為這店裡的裝修他都沒有去看。

鴨蛋到了必須先選料泡洗晾乾,然後在醃製,配料要經過熬製降溫等好幾道程式。二百缸鴨蛋他們做了五天,這是頭一次,以後就不需要這麼麻煩了,做好的鴨蛋用牛皮紙封口,外面糊上黃泥,跟過去存酒似的,黃泥上貼著一張封條,上面記著日期。以後都這麼做,好確定每一缸鴨蛋醃製時間。做好的鹹鴨蛋放到陰涼通風處一兩天,等上面的黃泥幹了,就可以放到庫房了。庫房就是西南角的倒座房,那間屋子裡放著十分結實的三層鐵架子,這是特別製作的,當初做的時候就一個要求結實,這一缸鹹鴨蛋非常沉,不結實點接不住。

這五天玉溪又手把手的教了一次,大姐和大姐夫醃製鹹鴨蛋已經很熟練了,不過玉溪還強調了幾次,工序一道不能少,每一步驟必須認真。稍有不慎不但鴨

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